新年起牀第一句，告訴我啥是佩奇？_風聞

原創：中科院物理所

“豬，你的鼻子有兩個孔，感冒時的你還掛着鼻涕牛牛……”

這什麼歌？熟悉吧？

當你聽到這個旋律的時候，你穿越到了多久以前？如果想不起來，我再跟你哼兩首歌你就知道了：

“我在仰望，月亮之上，小心前面帶刺的玫瑰；就讓秋風帶走我的思念帶走我的淚，你身上有她的香水味；不是因為寂寞才想你，就像老鼠愛大米……”

沒錯，對於大部分像小編一樣的90後來説，這些“童年神曲”總還藏在腦海中的某個記憶深處，一旦觸及就會像決堤的洪水一樣——根本停不下來。

而今年，其中某個旋律又捲土重來，開始侵佔大街小巷，因為2019年的新春——另一個己亥豬年回來了。

説到豬，或者跟豬有關的記憶，現在大部分像小編一樣的年輕人可以説是“吃過豬肉，卻沒見過豬跑”，可愛的豬之歌一遍遍地在腦海裏單曲循環，但長時間的城市生活卻已經讓我們已經遺忘了豬長什麼樣子，甚至手機上、網絡中，看見最多的豬，竟然是佩奇？

但真正的豬是什麼樣子的呢？作為一個嚴謹的小編，兼一個嚴謹的科研人員（並不是），為了給大家來個嚴謹的“豬年説豬”，就少不了去查點資料。

那麼，書本上的豬是什麼樣子呢？很遺憾，我國古代流傳下來的和豬有關的成語，大多都包含貶義，與那首歌裏的萌萌噠小豬形象似乎完全相對。比如“豬朋狗友”比喻好吃懶做、不務正業、甚至連累你的壞朋友；“豬狗不如”，用法和禽獸不如類似，比喻人的品行極差十分卑劣。

狗狗聽了想罵人：……撤回

“扮豬吃老虎”比喻為達到目的故意裝呆扮傻耍詐來誘騙別人上當，雖説是中性詞但也形象不佳；歇後語裏還有“豬八戒照鏡子——裏外不是人”……唉，太慘了，豬生為何如此艱難。

 

也許我講到這裏，大家真的已經錯亂了，旋律悦耳動聽，聲音十分可愛的豬之歌，和書中記載裏的貪婪、懶惰的豬，卻好似完全不是一幅模樣？那今年我們過的豬年，到底過的是什麼年？觀眾姥爺們也不要抓狂，要知道，我們記憶裏的豬，從來不是真正的豬。但觀眾姥爺們，只要咱跟着我哼着歌往下滑，就可以看到一個全方位的，真正的佩奇！

P.S. 為什麼你的推送有聲音？

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豬，你的鼻子有兩個孔，感冒時的你還掛着鼻涕牛牛……

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Q：為什麼豬的鼻子有兩個孔？

A：請問什麼的鼻子不是兩個孔？

可能已經有同學想到了是鯨魚，但是小編負責地告訴大家，就連噴水的鯨魚，也是有兩個鼻孔的。

什麼？你問我所有動物都有兩個鼻孔嗎？不可能啊，沒有鼻子的動物不就沒有鼻孔了嘛，像草履蟲啊（這就肥腸過分了）

By the way，比起其他動物脆弱的鼻子來説，豬的鼻子長得十分厚實，之所以是這樣，是因為豬偏好刨土，從中尋找食物吃，為了拱地時更有力量，也為了尋找食物嗅覺更敏鋭，久而久之就進化成了強硬的豬鼻子。

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豬，你的耳朵是那麼大，呼扇呼扇也聽不到我在罵你傻

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Q：為什麼豬的耳朵那麼大？

A：可能是滷起來更香吧

誤……其實，如果你觀察過野豬則會發現，野豬的耳朵很小，和野外的大貓、大犬這些動物相比耳朵也沒大多少，耳朵更大的都是家豬。人們猜測是因為家豬在圈養的環境下，加大了耳朵的比表面積的豬，有利於散熱維持體温，這種基因便傳了下來。而豬耳朵的大小，也和家豬的品種非常有關，比如我們中國土生土長的“太湖豬”，除了被稱為豬類的“產仔之王”外，褶皺的身子和寬大的耳朵也是它區別於其他豬最重要的特點。

（注：大貓是老虎，大犬是狼，圖是太湖豬）

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豬，你的尾巴是卷又卷，原來跑跑跳跳還離不開它

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Q：為什麼豬的尾巴是卷的？

A：可能是滷起來更香吧

誤……其實這個問題可以從豬的骨骼架構思考；對豬的尾椎骨進行研究發現，豬的尾椎骨雖然很細小，卻十分靈活，可以朝各個方向擺動，因此家豬的尾巴常常會自然彎曲，而野豬卻沒有如此靈活的尾椎骨。至於家豬為何會進化出如此靈活的尾椎骨，至今還未完全瞭解原因，但是，總歸不會是為了打蚊子……

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豬，你的肚子是那麼鼓，一看就知道受不了生活的苦

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Q：人們對豬的“肚子”有怎樣的利用？

A：那滷起來……

其實這麼多年來人們馴養家豬，對家豬肉資源的開發已經淋漓盡致，不信您可聽我説：蒸乳豬，蒸豬蹄，蒸豬尾兒， 燒花豬，燒雛豬兒，燒子豬，滷煮鹹豬，醬豬，臘肉，松花，小肚兒，晾肉，香腸……兄弟，走錯片場了！

但是，豬肉真的為我們的發展做出了極大貢獻，據悉，豬肉佔我國食用肉類消費50%以上。不僅如此，在這片華夏土地上，我們對吃可是奉行“一切皆有可能”的政策，豬的各個位置都被做成了美食，而且都是耳熟能詳的、聽上去流口水的那種——比如，“蜜汁叉燒”採取的是豬後頸上那塊最嫩的梅花肉，“糖醋里脊”採取的是最瘦的那塊裏脊（貫穿豬的背部），韓餐王牌“芝士肋排”取材於兩側連骨帶肉的豬小排，“紅燒肉”就更不用説了，連肥帶瘦好幾層，醬油一淋滿屋飄香，那可是多少人的最愛，要不是發不了小視頻，小編肯定直播紅燒肉給你看……

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豬頭豬腦豬身豬尾巴，從來不挑食的乖娃娃

每天睡到日曬三杆後，從不刷牙，從不打架

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Q：豬的真正生活習性是怎樣？

A：為了回答這個問題，我們就需要了解野豬和家豬的關係……（終於不滷了是麼）

豬是和人關係最久的動物之一，而古代的野豬是現代野豬和家豬的共同祖先。野豬身體強壯，尤其是頭部很大、頸部肌肉十分發達；不但皮糙肉厚，而且速度飛快，是力量型和速度型英雄的綜合體，雖為雜食性動物，但身體條件足以和食肉動物爭天下。

大約1萬多年前，人們就開始選育那些脾氣温和、肉質好、長得肥且生育能力強的野豬進行馴化，逐漸地，這些野豬失去了他們的特點，變成了慢慢悠悠、滿身肥肉的樣子——怪不得人們會用豬形容懶人呢！比如我們看上面這圖，野豬富有肌肉的前驅佔70%，看上去上寬下窄多麼威武雄壯，而現代家豬呢，後驅佔70%，看上去就像當代人肥胖身材。所以説，這句歌詞所有都是家豬，也就是被人類馴化利用的豬，所擁有的生活習性。

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傳説你的祖先有把釘耙，算命先生説他命中犯桃花

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Q：你瞭解豬的神話形象嗎？

A：大家最熟悉的神話形象，那必須是豬八戒呀！

身為西遊記中最討喜的角色，可以説是家喻户曉。本為天蓬元帥執掌天河，卻被玉帝懲罰下凡而成了豬，最終被觀音點化護送唐三藏西遊取經。説起西遊記呢，今年下半年，中美合拍……（此處省略1w字）

其實，豬在中西方文化中還有其他有趣的神話形象。比如，“野豬”作為很多地方的山神形象而存在，山中的人們奉戰鬥力超強的野豬為圖騰；許多歐洲神話故事中，野豬是作為神靈的存在，在希臘神話中，大英雄赫拉克勒斯曾立下12件功勳，其中一件就是活捉了歐律曼妥思山上的野豬。

在我國古代名著《山海經》中，也有着這麼一隻“豬身雞腳”的神奇妖怪，名叫狸力，外表毛茸茸十分可愛，卻帶上了十分擅長建築的妖怪出場設定。

最近，雖然有“建國後動物禁止成精”的規定，現代我們已經遇不上什麼妖怪，但這隻“賽大象”的神豬，活在了一代又一代的歷史課本里

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不會臉紅，不會害怕，你很像他

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Q：你像豬嗎？

A：最後一句，紮鐵了老心……但為什麼説我很像他呢？

可能在12年前那個時代，我們在日常生活中從來不覺得這是一件好事，比如形容對方“你就是頭豬”，那一定是又懶又笨的形象。但是，時過境遷，現在都9012年了，豬就算壓在了五指山下也該翻個身了吧：

女孩會用“精緻的豬豬女孩”之類的形容自己，用“大豬蹄子”形容自己的男朋友？小豬佩奇身上紋，掌聲留給社會人，結果過年回家遇到爺爺，每天起牀第一句，先給爺爺答個題：啥是佩奇？如果這些都聽過，恭喜你，你沒有在“豬文化”中落伍！

無論你是否承認，現在“豬文化”已經在年輕人中流行，而人們對豬的印象，也在逐漸的改變；正如“一千個人心中有一千個哈姆雷特”一樣，一千個人心中同樣有一千隻豬的樣子；每一個“精緻的豬豬女孩”背後，都有一個默默愛着她的“大豬蹄子”（再説了，從科學上講，即使是家豬還有很多樣子奇怪的品種，北方豬和南方豬的差距比蜜棗粽和肉粽、甜鹹豆腐腦還大）所以，豬年再怎麼説豬，説的也是那隻最常見的小豬。

最後，祝大家豬年大吉。祝大家心中那隻屬於自己的最好的豬豬，健康快樂！

現在，你知道什麼是佩奇了嗎？

（本文中部分梗或表情包來自：今日上映的小豬佩奇過大年、博物雜誌、星球研究所、人民日報、頭條新聞、抖音、86版西遊記、非人哉漫畫、白蛇·起緣、海綿寶寶、高一歷史教科書、火箭少女101、百度百科、豬肉食譜、許多10年前的神曲、王境澤等，在此提出感謝）