女子5天吃掉6斤車釐子 一夜“血便”20多次_風聞

來源：武漢晚報

剛下飛機，突然小腹絞痛，還有血便，女子匆匆趕到醫院才知自己是車釐子吃得過多“中了毒”。“好不容易實現了‘車釐子自由’，沒想到卻險些弄砸了一家人的新春之旅。”12日説起這場虛驚，準備離漢的王女士還有些後怕。

一口氣吃四五十顆車釐子“血便”不止

32歲的王女士是重慶人，今年春節全家人來漢旅遊過年。節前，親友送了2箱車釐子，想到過年期間家中沒人，她將車釐子全部洗好後裝了滿滿兩大袋帶着路上吃。

大年初三下午5時，王女士剛下飛機，腹部一陣絞痛，上洗手間發現竟然全是“血便”。強撐到了酒店，她反覆往洗手間跑，拉的全是紅色果醬樣便，一整夜來來回回折騰了20多次。用補液鹽沖水喝，沒想到最後竟暈倒在廁所。

次日一早，家人趕緊將王女士送到武漢市第一醫院。胃腸外科副主任醫師閔凱接診後，立即給她做了大便潛血和電解質水平檢查，均未發現問題。閔凱看過標本後，懷疑王女士是紅色素染成的“假象血便”。在反覆追問下，王女士這才想起來，自己從臘月二十八開始，連着5天吃了差不多6斤車釐子，下飛機之前就一口氣吃了四五十顆。

“王女士是過食車釐子導致的急性胃腸炎。”閔凱介紹，車釐子含鐵多，並含有一定量的氰甙，少食或正常食用不會有問題。若是進食過多，則有引起鐵中毒或氰化物中毒的風險。他建議，糖尿病患者和小孩不宜多食，成年人一次食用不要超過20顆，吃完後多喝點水。

吃當地時令水果，一次別超過400克

“很多薔薇科水果中都含有‘氰甙’，如國產大櫻桃、桃子、杏、李子等。”武漢協和醫院營養科主任蔡紅琳説，氰甙主要存在於果核裏，含量微小，沒有人吃水果會將果核咬破，而且氰甙必須達到一定的量，才會出現急性中毒症狀，正常進食沒有任何問題。

民間一直都有“桃飽人，杏傷人，李子樹下埋死人”的説法。對記者的疑問，蔡紅琳解釋説，並非是水果有毒吃了會傷人死人，而是任何食物超量都會打破身體的代謝平衡，引起身體不適。中國營養協會推薦的每日水果量是200-400克，王女士5天吃6斤車釐子，連續多日大大超過了水果的最高量，出現身體不適並不稀奇。

蔡紅琳指出，水果性味寒涼，冬季天氣寒冷，並不適合大量進食水果，特別是一些體質虛寒的人。“我們提倡吃當地的時令食物。”她解釋，重慶和武漢氣候相似，冬季的水果主要是柑橘類，像橘子、柑子、柚子等性温的水果最為適合，但一次也不要超過400克。

記者：劉璇