日本商家該如何應對從“爆買”到“看顏值”的春節商業大戰?_風聞
日本通-2019-02-18 10:50
近年訪日外國遊客逐年增加,據日本觀光局統計,2018年日本共接待了約3119萬名海外遊客,再次刷新歷史記錄。據日本國土交通省觀光廳的消費動向調查顯示,2018年訪日外國遊客的旅行消費額達4.5兆日元,是有記錄以來最高的一年。旅遊產業已成為帶動日本經濟發展的一大支柱。
支撐赴日旅行消費的關鍵是亞洲消費者。從國別和地區來看,2018年中國遊客的旅行消費額最高,為1兆5370億日元,其次是韓國,5842億日元,再次是台灣,5839億日元。三個國家和地區的消費總額已經超出海外遊客旅行消費總額的一半。

春節將近,作為中國人一年當中最大的節日,再加上春節假期,很多人會選擇出境遊。日本作為中國遊客最願意去的海外旅遊地之一,各大商家早已準備迎接“春節商業大戰”。但是如今的中國人已經不再是幾年前的“爆買”模式了,消費模式已經發生了改變。
“想體驗茶道”、“想參加握手會”……體驗型消費深受歡迎
日本Trend Express公司之前做了“中國人最想來日本做的事”的調查。調查結果排名第一的是“買東西”,這也是2014—2018年間始終不變的首位回答。其次是“想泡温泉”。
果然“爆買”的餘温還未消散,人們購買商品的慾望依舊強烈。調查結果排名第6的是“想體驗茶道”、排名第16的是“想體驗抄紙”、排名第30的是“想釣魚”等。越來越多的消費者想要體驗日本文化,體驗型消費成為新的消費方向。

在日本的消費逐漸細化
關於春節期間中國遊客的消費動向會有怎樣的變化?日媒邀請到了日本Trend Express公司的編輯長森下智史來為大家做具體分析。
——關於“你想去日本做什麼?”的回答排名
2014年中國遊客的“爆買”轟動一時,去寺院賞櫻等純日本特色的旅遊項目榜上有名。2016年開始消費動向逐漸多樣化。2018年調查回答中出現了多種體驗型的文化消費。像排名第9的“想參加握手會”、還有排名靠後的“想參加迷你四驅大會”、“想看職業摔跤比賽”等小眾回答。消費者來日本想做的事逐漸細化。

——為什麼消費動向會這樣變化?
主要原因是外國人接觸日本的信息更多了。在中國的微博上經常會有日本企業的信息和日本最新的流行趨勢介紹,加上“KOL”(關鍵意見領袖Key Opinion Leader,簡稱KOL營銷學上的概念 指行業內有影響力的人)的影響,遊客對赴日消費有了更多的需求。
調查顯示2014年、2015年中國遊客回答想“吃日本料理”的比較多,但2016年以後更多人表示“想自己製作日本料理”。

——中國遊客的消費動向變了嗎?
有媒體説中國遊客的消費從“物質消費”轉向了“精神消費”,但是我覺得現在中國遊客的消費不僅是高物質消費,購物的同時附加體驗型的消費需求也逐漸增多。簡單來説是“物質消費+精神消費”。
——什麼是“物質消費+精神消費”?
2014年日本家電商品很受歡迎。很多人表示“日本的商品值得信賴、耐用”。買一次日本家電一段時間都不用換。此外,日本的服務也很好。例如在日本選購化妝品的時候,售貨員會針對顧客的膚質有針對性的推薦化妝品,讓中國遊客在日本體驗到了不一樣的服務。
靠顏值吸引中國消費者
——有專門為中國遊客推出的服務嗎?
日本Trend Express公司的工作人員專門前往堂吉訶德調查。調查發現,堂吉訶德受中國人追捧的原因除了商品種類齊全多樣、中國國內沒有之外,店內商品的陳列方式也很巧妙。再加上SNS上也有很多商品的精美圖片、介紹店鋪商品的信息等。此外,像去奈良公園體驗喂鹿、學習威士忌的釀造、在蒸餾室試飲原味酒等都是人氣消費項目。

——這些人氣體驗項目的共同點是?
SNS上的信息很容易吸引到消費者,尤其是很多高顏值的照片。例如新搬遷的築地市場,市場佈局按照商品種類合理設置,還專門設置了小道,顧客可以隨意試吃、與店主交流。這樣的體驗只能在築地感受到。SNS上經常可以看到外國遊客們在築地市場開心遊玩的照片。
——為刺激消費、商家應該怎樣準備?
日本各大商家面向中國遊客制定了多種營銷策略,但是隻是準備商品還不夠,還要會運用SNS提升商品口碑,或者利用KOL進行投稿等。但是要注意,通過網絡營銷商品服務的好壞也會迅速擴散。
還有一個問題是中國遊客不怎麼聚集在百貨商店。為了在有限的時間內吸引中國遊客,可以準備多種形式的表演和體驗活動、或者提升購物場所的“顏值”。

中國遊客還有很大的潛在消費能力
現在約有1億中國人持有日本護照,佔中國總人口的14分之1,但是赴日旅遊的只有800萬人。隨着簽證政策的放寬,很多中國人會選擇去歐美旅遊。如何向中國遊客展示日本的獨特魅力?如何把握好中國遊客的消費需求?我們必須要研究出差別化的旅遊內容才行。
很多中國遊客想要買到日本人平常買的商品,想要體驗到平常日本人體驗的服務。作為商家不應該有“中國人應該是這樣想的吧!”的看法,而應該去傾聽中國遊客的心聲,站在他們的角度去想問題。

提供日式體驗的商業公司不斷增多
現在有越來越多的企業專門提供赴日體驗預約服務。面向中國人的日本美容信息網站“玩美花園”就是個很好的例子。公司不僅與上海的旅行社合作,而且還為中國遊客提供約40家日本美容沙龍門店的預約服務。中國遊客可以在預約階段定好想要的髮色髮型,然後在約定日期前往日本體驗服務。這些美容門店專門為遊客準備了裝有翻譯軟件的平板電腦,防止出現差錯。
一位美容店的負責人説:“雖然中國遊客還不多,但是今後應該會有很多潛在的客户。還有從事美容行業的中國人也會過來。”
近年來,有很多中國遊客是被東京、京都、大阪等不同地區的特色文化所吸引。所以各地要發揮自身的特色,讓中國遊客體驗到日本獨特的魅力。這樣才能提升遊客的滿意度,獲得更多的回頭客,更好地落實差別化戰略。