人類的體温為何是37度丨混亂博物館_風聞
观察者网用户_241334-2019-02-27 18:26
我們已經太習慣自己的體温到視若無睹,除非中暑、發燒、寒冷,才懂得想念它。
如果靜下來思考我們的體温為何如此,會發現其中暗含着更加久遠的故事:恆温動物異軍突起,與變温動物爭奪天下。這是一場考驗能源獲取、動員效率、反應速度,甚至需要抵禦生化武器的持久戰爭。最終我們的先祖完成了改朝換代的壯舉,恆温者徹底佔據了天空和大地。
這就是人類的體温的故事,它們的世界殘酷而又真實。值得慶幸的是,我們天生就可以坐享勝利的美酒。讚美我們的體温。
-文字稿-
我們都知道人類的體温是37攝氏度,其實人類的體温因為身體部位的不同,一天中時間的不同,都有所差別。
但變化範圍有限,出於方便起見,大體上可以認為正常人類體温恆定在37攝氏度。
然而恆定的體温並非理所當然。當體温高於環境温度,身體因為熱傳導與輻射持續喪失熱量,且温度差越大,熱量損失越快。若要維持體温不變,就必須在體表建立有效的隔熱層,同時在體內源源不斷地製造熱量,才能平衡損失。
這意味着人類必須頻繁地進食、進水,才能保證體温不會大幅變化。對於其他恆温動物,也就是大部分哺乳類和鳥類也是如此。
相比之下,對體温不那麼講究的變温動物,在相同的體重下,對能量的需求只有恆温動物的十分之一。這讓它們更加容易在食物匱乏的環境中生存下來。
這樣看來變温動物的生存策略似乎更加高明。但實際情況是,奢侈消耗熱量的哺乳類和鳥類,反而完全佔據了大地與天空、高山與兩極,它們才是當今世界統治性的物種。
這是因為恆温具有明顯的生存優勢。
當氣温太高,缺乏體温調節能力的變温動物必須躲藏起來,防止體温過高導致死亡;當氣温太低,它們又需要尋找外部熱源,或者進行休眠。
恆温動物受氣温影響更小,因而能適應更多變的環境,搶佔更多生態位。這也解釋了為何在南北兩極有很多哺乳動物和鳥類,卻沒有爬行動物。
變温動物在外界氣温變化較大時,還會行動緩慢、反應遲鈍。這是因為動物體內控制所有生化反應速率的酶,對温度變化非常敏感,相差10攝氏度,都會帶來2到3倍的變化。而恆温動物總是保持在自己的最佳温度,生化反應速率更高,因而擁有更加出色的反應和運動能力。
然而問題還沒有解決,雖然恆温具有這些優勢,人類為何會停留在37攝氏度?
其實不止是人類,一些常見的哺乳動物的體温也都非常接近這個數值。鳥類的體温更高一點,不過一般也相差不大。
如果我們把常温、常壓下水的冰點和沸點、及其之間的温度,看作一條線段,那麼就會發現,黃金分割的另一端是38.2攝氏度,非常接近於我們的平均體温。
大概率這只是一個美妙的巧合。但生物學家卡薩德瓦利發現,黃金體温確實存在,而問題的關鍵與毫不起眼的真菌有關。
自然界存在着種類繁多的真菌,其中不乏致命的殺手。比如蛙壺菌,對幾種蛙類來説,感染就意味着死亡。熊蜂微孢子蟲,會在熊蜂體內大量繁殖,導致它們肚子太大無法彎腰交配。(蟬)團孢黴,能吃光(週期)蟬體內的器官。
儘管能接觸到超過 4000 種真菌,哺乳類動物卻只會感染其中不到 500 種,大部分也不會致病。
對鳥類的研究也同樣顯示,真菌能引發的鳥類疾病非常少。這讓它們相對於容易感染真菌的動物具有很大生存優勢。
除了免疫系統的功勞,體温也在其中發揮着至關重要的作用。因為絕大多數真菌的活動温度在4到30攝氏度,只有不到三分之一的真菌能在 37℃以上的環境中存活。
提高體温可以殺滅更多真菌,但是更高的體温也消耗更多熱量,在不生病和不餓死之間,人類或是其他動物必須選擇一個平衡點。卡薩德瓦利對這兩者進行建模和計算,發現存在一個投入與收益的最優解:36.7℃。
體温低於這個“黃金體温”哺乳動物,都更易感染真菌。比如在北美,異温性的蝙蝠在休眠時體温會下降到環境温度,這讓它們很容易感染真菌引發白鼻子綜合症,並大批死亡。
於是,在殘酷的自然選擇和簡單的數學原理之下,人類的體温就固定為37攝氏度。
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