“少吃點,胃會被撐大的!”——我可差點信了你的邪_風聞
柴桑小灶-三观正实用性强又接地气的健康减肥养生科普2019-03-06 15:51
“我這幾天沒吃晚餐,把胃餓小了以後食量就會小了吧?”
“我這幾天一直在吃,已經把胃撐大了怎麼辦?”
嗯,的確,有人感覺只要一段時間吃的很少後,就會吃一點就飽了。一陣子猛吃以後,就越來越容易餓了。你把我
所以每次我聽見這樣我居然一時無法反駁的發言時,我最後都:
但是真相真的如此單純嗎?我們如此高端精細的人體,居然原理還真能這麼簡單粗暴的嗎?
如此,今天又是我們的【反常識專欄】之——“胃真的會被越撐越大,越餓越小嗎?”
我們的胃是什麼樣子的?
想摸瓜也得先找藤,所以我們先來了解一下胃的樣子——
胃是一個空腔的,像勾狀的袋子一樣的器官,胃壁是由好幾層肌肉組織構成的,所以具有很強的伸縮性。所以它就很像某種我們生活中的,收縮性很強的,彈性非常好的某種袋子……也就是——氣球!(你想啥呢,當然是氣球了)
一般來説,你肚子裏沒啥食物的時候,胃容量只有有50~100毫升。但正常吃飽飯(中度飽)後,胃容量就能有1000~1600毫升,足足翻了16倍!
而更神奇的是雖然每個人胃囊的大小都不一樣,但胃容量居然是一樣的。
我知道你想問大胃王了,彆着急,看到最後就告訴你。
胃真的會越餓越小越撐越大嗎?
這就要從我們的胃是咋變大又變小説起了。
當我們吃東西,需要消化食物的時候,胃就會增強蠕動,讓食物在胃內充分和胃液混合,將食物形成食糜好在接下來的腸道中吸收。
只要當食物排空,消化完全後,胃就又會恢復原來的形態,此時的胃會維持在一個輕微收縮的狀態。
擴充知識點:
其中碳水化合物在胃內停留的時間較短,而蛋白質和脂肪就停留就較長,所以我們我們都説蛋白質和脂肪比碳水的飽腹感強。混合食物一般胃排空時間為4小時~5小時,這就是我們三餐間隔。
所以其實不管是經常吃撐或者飢餓,都不存在將撐大胃縮小胃的問題,因為胃的形態是根據有沒有食物,有多少食物來隨機變化的,我們的胃可是具有非常良好的伸縮能力。
而且在臨牀上早就得到證實,在做胃部手術時是要求空腹的,此時可以很清晰地觀察到不同性別年齡的人胃部大小,結論就是無論是誰每個人的胃大小真的不會差太多。
為什麼吃得少就更容易飽,吃得多就容易餓了?
我之前的文章中有寫到,人的飽腹感,與胃是沒有直接關係的。
(相關閲讀——原來人還會“假餓”?我懷疑你的大腦在偷偷幫你理直氣壯的長胖)
即使是胃被大部分切除的病人,研究觀察發現,他們仍然與正常人的飢餓感一樣。
這也説明,胃其實對飢餓感沒有直接影響,但飢餓時,卻會引起胃的收縮。所以別看餓的時候胃叫那個丟人兩米開外都能聽見,其實它可能也只是餓的受害者,不是發起人。
餓,其實是從你大腦發出的,是神經中樞的一種感覺。人類的下丘腦存在攝食中樞和飽中樞,這兩個中樞共同調節你的飢飽。
你在節食的時候感覺自己吃的越來越少,不是胃變小了,而是你的大腦發出指令來壓抑住了你的飢餓感,應對這種饑荒模式。一部分嚴重的人甚至會出現厭食症。
同時我還需要糾正一個錯誤的想法:很能吃,並不代表胃很大….

既然食慾和胃關係並不大,所以很能吃其實只能説明你或許身體代謝快,你嘴特饞,你壓力大,你失戀了…..或者患上了一些進食類的疾病。
許多有肥胖家族史的胖子都有貪食,暴食的習慣,但他們的這種進食習慣並不是因為餓,只是一種習慣性的重複動作。
醫生也説,人體食慾的大與小其實有着複雜的醫學道理,吃東西的多少並不能單純以胃的容量來看。
大胃王又是怎麼回事?
這類開掛人羣就得涉及到胃的**“極限容量**”了,因為像我們這種普通人吧,即便去吃自助吃到扶牆,胃容量也就1500毫升多一點。但其實胃的極限容量是在3000毫升左右。
大胃王們就是天賦異稟,可以把胃撐到2400~3200毫升左右,但是,但是真的就是極限了!本質上他們平時的胃還是和我們差不多大,只是他們的胃彈性和我們的區別,就像氣球和杜蕾斯一樣….
另外這個能力無法通過後天訓練獲得,請不要試圖開拓你的新職業生涯。
雖然胃不能被撐大,但是還真能被撐廢。如果長期暴飲暴食,胃壁肌肉就會被撐薄,彈性就會下降,可能會導致胃動力減弱,胃下垂、胃無力等胃腸功能障礙。
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《活着》裏福貴的兒子苦根,就是吃豆子被“撐死”的,但是撐死到底是怎麼死的?
這就是之前被餓太慘了,然後又一次性吃了那麼多豆子,胃壁直接被撐破了,胃裏的食物殘渣和胃酸都灌到了肚子裏,造成了嚴重的腹腔污染,這就相當於胃在消化自己的內臟。

所以,為了這種莫無須有的傳説就去故意餓自己,餓半天其實就是在訓練自己抖M的能力。
雖然説胃不能被餓小,但腦子倒是可能會被餓小呢。
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