關愛婦女，請從尊重家務勞動開始_風聞

“柴米油鹽醬醋茶，一點一滴都是幸福在發芽……”王力宏的歌唱遍了大街小巷，但是我們今天三八婦女節談的不是幸福，是真的柴米油鹽醬醋茶，是經常被忽視的家務勞動。

誰在做家務？

什麼是家務？可能不同時代、不同地點，甚至不同家庭都有不同的定義和範圍，不過在當代，大家都對家務的性質有了一定認可，即這是一種勞動！

大家最為常見的家務勞動至少有買菜、做飯、洗碗、洗衣服、清理房間等。照顧小孩及老人也泛屬於重要的家務勞動，但是其社會和理論意義比之前提到的這些更加廣泛，我們暫且不表。

誰在做家務？從古到今，從西到東，只要是父系氏社會，只要我們找得到數據，結果都顯示：絕大多數的家務都由女性完成。雖然男性也會做家務，但是數據顯示，最耗時並且最需要經常做的家務“小事”，主要都由女性承擔。

當然，長期以來社會的刻板印象就是“家務就是應該由女性承擔的”，下圖是我在我們系辦公樓的廚房裏拍的圖片，小秘們為了讓大家保護公共空間衞生，提醒大家及時清理廚餘垃圾，貼了一個看似喜劇的漫畫告示 “Your mom doesn’t live here”（你的媽媽不住這兒，請自己清理垃圾）。我實在氣不過，回貼了一個紙條“Every adult, regardless of gender and parental status, should clean up  after themselves”（請自己體會）。

那麼，男性主要做的是什麼家務勞動呢？由男性承擔的家務亦有時代和地域特點：例如，美國男性負責的家務包括付賬單、修車、修房子、給自家院子除草，大多是以周、月，甚至是季度為單位的勞動種類（應不應該告訴老公付賬單也是家務勞動的一種形式，是一件很值得糾結的事情）。

中國男性經常做的家務則主要是買菜和做飯，**不過總時長還是遠不及女性在這些家務上花的時間。**我記得很小的時候，老爸每月都會去搬罐裝煤氣（暴露年齡的時刻到了），這應該也算是那個年代中國男性負責的家務勞動之一吧。

當然，由女性承擔的家務也有時代和地域特點。比如以前還有縫補衣服、洗尿布等，現在這些家務已由市場替代了。

那麼大家在家務上花的時間到底有多少呢？博學多才的嚴八靠數據説話：2016年的中國家庭追蹤調查（CFPS）數據顯示：中國女性做家務的時間遠超過男性，平均每天做家務的時間是男性的2倍。

也許你會説，這有什麼，不就多做一個半小時的家務嘛？一天一個半小時當然可能不算什麼，那麼一個月呢？一年呢？一年要多做550個小時的家務，它相當於每天工作八個小時、持續工作69天（在小編們的工作體系中大概等於兩三篇論文和無數篇八卦文了）。

在廣袤的中國大陸上，這種性別差異亦有地域特點：內蒙、山西、安徽、貴州、甘肅、青海女性平均做家務的時間較長，平均每天接近或超過了3小時，男性則是甘肅省最長、貴州其次，接近2小時，其他省份男性都不超過一個半小時。北京、天津、江蘇、浙江、福建、廣東的男性平均不超過1個小時。

大體上，家務勞動時長還是與區域經濟發展水平有關，經濟越發達、無論是男性還是女性，家務勞動的時間都更短。這與購買家務勞動服務的能力提升有關。

但是女性即使短也很少低於2個小時，意味着平均而言我們每天要犧牲一部看電影的時間來做家務(當然有創意的人生也能邊看電影邊做家務)。就性別差異而言，內蒙古遙遙領先於全國水平，這跟內蒙古超高的女性家務勞動時間有關。內蒙古的姐妹你們是真心熱愛做家務嗎？如果你們是被迫的，請眨一下眼睛。

而性別差異最低的地區是上海，上****海男性有名的顧家、疼老婆，真是誠不我欺。

什麼人可以少做家務？

做家務這個事情，也許有些人能從中獲得快樂，對絕大多數人而言，都不會是主動和願意的。那麼，我們就來看看，什麼人能更少做家務呢？

**當然是被知識改變做家務命運的人，學習不努力，家務兩行淚。**雖然學歷多高的女性做家務的時間都要高於男性，但是隨着受教育程度的提高，花在在家務勞動上的絕對時間量對男女而言都在減少，性別之間的差距也縮小。

從個人的生命歷程角度，**婚後的女性，尤其是成為母親之後，家務時間會顯著增加，而男性的家務時間變化較小。**這個時候，家務分工與社會性別的聯繫愈發顯露。

性別角色觀念——要不要隨傳統觀念執行“男主外女主內”；夫妻的相對資源——大多數家務較枯燥乏味，因此夫妻間教育程度社會地位或收入更高的一方有更多協商的“權力”，從而可以多“逃避”家務；時間可及性——工作時間少的那一方會有更多的時間做家務。

不過，即便充分考慮了夫妻收入和工作時間的差別，對於大多數工薪階層或者中產階級來説，妻子的家務時間一般來説還是會比丈夫多**。**其中的例外是那些家庭收入特別高的家庭，這種家庭中的夫妻兩人基本都不做家務了，然而他們的家務都外包給別的女性 – 尤其是其他工薪階層的女性承擔了。

國家及社會層面的因素也對夫妻間的家務分工有重要影響。一般來説，在性別平等做得較好的國家和地區，女性花費在家務上的時間會較小，兩性間的家務時間差也會較小。

簡單來説，比較注重性別平等的國家，比如挪威瑞典，其社會觀念上不會過分強調“男主外女主內”所謂傳統分工，女性就業率高、參政率高，這些因素都對降低女性的家務勞動量以及減小男性參與家務的心理阻力都有重要作用。

寫在婦女節的感慨

三八婦女節是為了紀念婦女權利的運動、慶祝婦女對社會做出的貢獻而設立的國際性節日。家務勞動，尤其是女性長期承擔的日常性家務勞動，是一項被輕視的社會勞動。一來，日常的家務勞動並不直接與經濟生產掛鈎，不能帶來直接的經濟收益，因此家務勞動在資本主義生產方式盛行的地方尤為不受重視。二來，在男權社會下，家務勞動的女性化讓其更被低估。

任何勞動都不應該被輕視。我曾跟一位做主婦朋友聊天，她説覺得自己沒有為社會做什麼貢獻。看着她整潔的房間和健康開朗的孩子，我覺得這句話的背後多少與家務勞動受輕視有關。

另一方面不管是對於男性還是女性，如果我們放棄性別偏見和家庭角色的刻板印象，像專注事業一樣去專注思考我們日常生活的勞動和生活細節，可能會有意想不到的收穫，甚至還可以陶冶情操。

前幾天十三邀的主持人許知遠採訪了黑木瞳，她是一位令人尊敬的日本女演員，在日本演藝界的地位大概相當於中國的張曼玉，在採訪中她暢談了對做菜和日常生活中勞動的熱愛：“我十分需要日常生活的這些事情……..你可以什麼都不用想，這是一種非常減壓的手段，做菜的時候你就想着做菜就好了。一些負面情緒在你做菜的時候後會全部忘掉。” 

黑木瞳的這些體驗，小編也是深有感觸，平常科研工作要求持續的專注和思考，對美食和烹飪的熱愛也是我調節生活和工作的重要手段。

其實，男性也可以嘗試改變對“家務勞動”的傳統看法和刻板印象，走進廚房、拿起吸塵器，時不時為家人烹飪一頓美食、創造一個舒適的居住環境，也會獲得很多滿足感，這讓我想起演藝界兩位熱愛烹飪、熱情好客、十分接地氣的男性——黃磊和謝霆鋒，堪稱婦女之友，愛做飯的男生也是很有魅力的喲！

三八節大家都紛紛表示對女性的理解。比如“重要通知：三八節期間，全國女性休假一天，全國男性加班一天。” 以及“老婆，你今天好好休息吧，你要我做什麼都可以啦，只是明天記得早點起來給我做早飯，嘻嘻！”

但是，比起這些曇花一現的土味短信，女性更需要的是個人、社會對其家務勞動根本性、長期性的認可和分擔。要説對男女都公平，在一個沒有性別化家務的社會環境中，做家務可以成為我們減壓的方式，可以成為我們表達愛的方式，對男女都是。

 References

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Bianchi, S. M., L. C. Sayer, M. A. Milkie, and J. P. Robinson. 2012. “Housework: Who Did, Does Or Will Do It, and How Much Does It Matter?.” Social Forces 91(1): 55–63. 

Lachance-Grzela, M., and G. Bouchard. 2010. “Why Do Women Do the Lion’s Share of Housework?. A Decade of Research.” Sex Roles 63: 767–80. 

Yang, J.-H. 2006. “Identifying Gender Division of Private Space from the Division of Domestic Work.” Collection of Women’s Studies 5: 16–22. (楊菊華-從家務分工看私人空間的性別界限)

Yavorsky, J. E., C. M. Kamp Dush, and S. J. Schoppe-Sullivan. 2015. “The Pro- duction of Inequality: The Gender Division of Labor Across the Transition to Parenthood.” Journal of Marriage and Family 77: 662–79. 

Zhang, Z. (2017). Division of Housework in Transitional Urban China. Chinese Sociological Review, 49(3), 263-291.

本文作者 張喆 Rice University，社會學系博士後

本文編輯

**責任編輯：**婦女節特別款-鹽巴全女性主編羣集體獻禮

**本文編輯：**中國人民大學社會與人口學院研究生 莊溪瑞

**注：**本文中國家務勞動數據由中國人民大學社會與人口學院碩士生杜姍姍提供