油條成功“出口”美國麥當勞?_風聞
一然-别人笑我太疯癫,我笑他人看不穿2019-03-30 19:35
今年二月,麥當勞豐富了烘焙品類菜單,推出了新品早餐“甜甜圈棒”。這款甜點與成年人食指大小相等,按半打(6支)或一打(12支)的方式出售。
“外表酥脆帶甜,內裏鬆軟温熱。”從麥當勞的宣傳信息來看,甜甜圈棒的主要原材料是麪粉、水、黃油、植物油、砂糖、活性小麥麪筋、食鹽、牛奶和酵母。
有傳言稱,甜甜圈棒看起來(嚐起來也十分)像中國傳統早餐的油條。
Cindy Wang 經常帶兩個青春期的兒子去附近的麥當勞吃早餐,Wang 女士是四百多萬中國移民中的一員,他們正試着重新喚醒體內的中華特質。
王點了這樣的一份“甜甜圈棒”,她説:“有時,我還得再去櫃枱追加兩三次。這已變成我們家的新傳統。嚐起來有點像油條的口感。”

作為一種吸引客户對競爭興趣的營銷工具,新食品的推出已經演變成一種對美國華人的美食。
他們成羣結隊地參觀麥當勞商店,分享照片,爭先恐後地嘗試。他們發表評論,比較不同城市的價格。他們從其他市場購買豆奶,然後點油炸圈餅,因為他們認為只有這種組合才是真正的傳統小吃。

住在加利福尼亞菲蒙市的 Shan Wang 發了一條朋友圈:“我衝到麥當勞,點了一打甜甜圈棒,來安慰我的中國胃。但我忘了跟店員説不要撒肉桂和糖霜,不然吃起來更像油條。”
奇怪的是,中國的麥當勞早餐並不出售甜甜圈棒。事實上,很多人不理解為何美籍華人為一根甜甜圈棒着迷。
其實,類似油條的“甜甜圈棒”是美籍華人一種懷念中國文化,以寄鄉愁的載體罷了,不管味道怎樣,價錢如何,吃的是情感。