書單 | 2019年曆史學新書（10）_風聞

修仙

作者: 康儒博 出版社: 江蘇人民出版社副標題: 古代中國的修行與社會記憶原作名: Making Transcendents: Ascetics and Social Memory in Early Medieval China譯者: 顧漩 出版年: 2019-3頁數: 284定價: 48

求神問仙是中國中古時期宗教表達的重要形式，也為道教的產生奠定了基礎。一直以來，中古時期的仙和修仙者都被描繪成一羣神秘、隱匿的人。而康儒博在這項開創性研究中的看法則大異其趣。康氏認為，仙並未脱離社會，仙僅僅是諸多社會角色中的一個宗教角色，且在這種映照之下得以成立。

修仙者不是絕世的，他們要在社會環境中尋求治病救人、預測未來、述異志怪的能力。

該書融合了多元的理論方法和堅實的中國古代文獻，在此基礎上細緻入微地分析了修仙者的社會角色和社會互動。它對修仙作為一種社會氛圍的描摹非常新穎，它所提出的研究範式對理解其他社會中的聖人角色也具有創造性。該書先後獲得美國宗教學會2010年度宗教研究傑出著作獎和美國亞洲學會2011年度列文森獎。

康儒博（Robert Ford Campany），美國芝加哥大學博士，範德堡大學亞洲研究和宗教學教授。研究領域為公元前三世紀至公元六世紀的中國宗教史，以及宗教的跨文化比較。除本書（2009）外，還著有《述異：中國中古早期的志怪小説》（1996）、《與天地齊壽：葛洪<神仙傳>翻譯與研究》（2002）、《冥祥：中國中古早期的佛教靈應故事》（2012）等。

燒錢

作者: [美]柏樺 出版社: 江蘇人民出版社副標題: 中國人生活世界中的物質精神原作名: Burning Money:The Material Spirit of the Chinese Lifeworld譯者: 袁劍 / 劉璽鴻 出版年: 2019-3

千百年來，中國人一直以化燒紙紮——特別是紙錢——的方式來祭奠已故親人、祖先以及神靈。儘管常被指為浪費、淫邪，且曾被官方禁止，但這一神聖的民間傳統依然長盛不衰。

本書從當代日常生活入手檢視了這一慣俗，探究了它在傳説和歷史中的起源、它在古今社會形態中的角色、它的文化邏輯、它與中國乃至世界上其他慣俗的關係，並提出了有關其價值本質的宏大的人類學問題。作者柏樺運用了田野民族誌、歷史文獻、民間故事等多種材料，結合了馬克思主義、後結構主義、現象學等理論工具，對“燒錢”傳統做出了不同於以往的、細緻入微的分析。不管是從實踐經驗還是從理論框架上説，《燒錢》一書都對我們研究中國民間信仰問題提供了重要參考。

柏樺（C. Fred Blake），美國人類學家，從1975年起在夏威夷大學任教。他曾多次來華，歷任香港中文大學（1999年）、湖南吉首大學（2007年）、中央民族大學（2007年、2010年）等校訪問教授。他的研究主要涉及當代中國社會問題與族羣問題，曾出版《一箇中國集鎮中的族羣與社會變遷》（Ethnic Groups and Social Change in a Chinese MarketTown,Honolulu: University Press of Hawaii，1981）。

慕容鮮卑與五燕國史研究

作者: 高然 出版社: 北京大學出版社出版年: 2019-1-25頁數: 416定價: 69.00元

本書為國家社科基金後期資助項目該課題的結項成果。圍繞慕容鮮卑與五燕國史展開了一定探討，提出了自己的一些見解和看法。如對慕容鮮卑的族屬、淵源、名號、遷徙；五燕政權的建立、發展、衰亡；各政權的政區、職官、經濟、文化、宗教信仰；以及北魏以後支系發展的線索等問題進行了系統的梳理和較深程度的揭示。十六國史研究，相對來講五燕的研究較弱，將五燕合起來作綜合研究的更少，本書可以説是對此進行的首次嘗試。這項成果在魏晉南北朝史研究方面，具有彌補不足、促進相關研究不斷深入的意義。

高然，吉林省吉林市人，歷史學博士、博士後。現為西華師範大學歷史文化學院副教授，主要研究方向為魏晉南北朝史、中國民族史。在《中國邊疆史地研究》《中國歷史地理論叢》《西北民族論叢》《唐史論叢》《古籍整理研究學刊》等刊物發表論文20餘篇。主持完成國家社科後期資助項目1項、中國博士後科學基金面上資助項目1項、四川省哲學社會科學規劃項目1項。

制天命而用

作者: 黃一農 出版社: 四川人民出版社副標題: 星佔、術數與中國古代社會出版年: 2019-2頁數: 324定價: 88.00元

作為很早提出“社會天文學”概念的研究者，本書作者長期致力於中國古代天象（包括星佔）對政治運作、戰爭興廢等重大事件影響的研究，並取得不少重要成果。本書以天象、星佔等為橫軸，旁涉政治史、軍事史、術數學等專門領域。通過12個專題研究，力圖揭示“社會天文學”這個概念的內涵，及其與西方天文學史的差異所在。

作者：黃一農，1985年獲得哥倫比亞大學物理學博士學位，而後於馬薩諸塞州立大學從事天文學研究。台灣地區清華大學歷史研究所講座教授，曾兼人文社會學院院長，“中央研究院”院士，是以研究科技史聞名的台灣地區地區歷史學家。曾任荷蘭萊頓大學首屆“胡適漢學訪問講座教授”、香港大學及香港理工大學榮譽教授、北京清華大學長江學者講座教授、台北藝術大學關渡講座教授、北京中*科學院名譽研究員。研究領域遍及科學史、中西文明交流史、明末清初史、術數史、軍事史、海洋探險史等。代表作有《兩頭蛇：明末清初的靠前代天主教徒》《二重奏 : 紅學與清史的對話》等。

變與亂

作者: 高壽仙 出版社: 人民出版社副標題: 明代社會與思想史論出版年: 2019-2定價: 80

《變與亂：明代社會與思想史論》就以“變”與“亂”為線索，對明代初年的社會改造、明代官風與士風的嬗變、基層社會及其變化、思想的碰撞與變遷等等，展開了全面研究。從中可以看到，明代是一個光怪陸離的時代，充滿了張力和矛盾。既有社會經濟的蓬勃發展，又有貧富分化的日益加劇；既有為國為民的政治抗爭，又有結朋結黨的宗派混鬥；既有改革志士的勵精圖治，又有官僚羣體的腐敗無能；既有個性的空前張揚，又有慾望的極度膨脹。

高壽仙，1962年生，河北省東光縣人。北京大學歷史系畢業，獲碩士學位。現任中共北京市委黨校（北京行政學院）校刊編輯部主任、《新視野》主編、研究員，兼任中國明史學會常務副會長、北京大學明清研究中心研究員、中國社會科學院歷史所明史窒客座研究員等職。

南陽地區漢墓的考古學研究

作者: 陳亞軍 出版社: 社會科學文獻出版社出版年: 2018-12頁數: 292定價: 79.00元

本書是對南陽地區漢墓的系統、綜合性研究。首先，作者對南陽地區的漢代各類墓葬及其遺物進行考古類型學的分析，利用年代學的方法對該區漢代墓葬進行統一分期、斷代，明晰該區墓葬的年代序列和發展脈絡。

其次，在考古類型學研究基礎上，作者運用文化因素分析方法分析該區漢代墓葬的文化結構，同時採取動態考察方式分析該區漢代墓葬文化演進的過程，總結該區墓葬制度及其區域文化特徵。最後，作者對以上現象背後所藴含的歷史背景略作探索，同時對該區漢墓結構、墓主身份等相關問題進行了討論。通過對比研究，該區的漢墓是漢代墓葬的一個重要組成部分，既有自身的特點和發展規律，又有在大一統政策影響下的產物，也是作為影響漢代墓葬結構變遷的核心地區之一。

陳亞軍，男，漢族，甘肅敦煌人，四川大學考古系博士研究生，西北民族大學歷史文化學院講師，主要從事中國漢唐考古、西北史前考古的教學與研究工作。目前主持國家社科基金、省部級項目3項，參編考古報告、教材2部，發表論文十餘篇。

秦始皇帝陵園出土彩繪青銅水禽製作工藝及相關問題研究

作者: 邵安定 出版社: 科學出版社出版年: 2019-2定價: 158.00元

發現於秦始皇帝陵園的46件神態逼真、形態各異的原大彩繪青銅水禽，是目前國內考古出土時代最早、數量最多的一批青銅雕塑，在形制、表面裝飾以及表現風格上特徵鮮明，明顯有別於中國先秦時期的其他青銅器。

本書採用多種科技手段對彩繪青銅水禽的鑄造工藝、合金工藝、礦料來源、裝飾工藝以及體內泥芯進行了系統研究，並在中西方古代青銅器工藝的視野下，對彩繪青銅水禽在鑄造工藝、合金工藝以及裝飾工藝等方面的特徵進行了深入討論。本書為全面瞭解戰國晚期秦國至秦代的物質文化、青銅冶鑄工藝以及探索戰國晚期秦國（秦代）與其他地區的文化交流與互動提供了科學證據。

邵安定，研究員（倫敦大學學院碩士） ，陝西藍田人，1979年9月17日出生，主要研究方向為金屬文物保護修復及製作工藝研究。

革命與節日

作者: 韓曉莉 出版社: 社會科學文獻出版社副標題: 華北革命根據地的節日文化生活（1937~1949）出版年: 2019-1定價: 99.00元

華北根據地建立之初，節日就作為開展社會動員的有效場域受到中共領導的根據地政府的重視，在默許和迎合民間舊有節日傳統的同時，引入和創造了許多具有現代意義的新節日。在延續舊傳統和創造新節日的過程中，華北根據地的節日空間不斷擴展，節日娛樂被賦予了更多革命性意涵。 本書從社會文化史的角度對1937～1949年華北根據地的節日文化生活進行考察，關注節日生活背後的傳統與現代、官與民之間的關係變化，探討華北根據地以節日為切入點開展的社會動員和社會治理過程。

韓曉莉，女，1977年生，山西省繁峙縣人。歷史學博士，教授，碩士生導師，主要研究方向為中國近現代社會史、中國社會文化史。目前已出版學術專著一部，在《近代史研究》《當代中國史研究》《史學月刊》等學術期刊上發表論文20多篇，主持完成國家社科基金項目一項和省部級社科項目三項，參與國家及省部級社科項目多項。

民國時期佛教慈善公益研究

作者: 明成滿 出版社: 安徽大學出版社出版年: 2018-10定價: 59.00元

此書以民國時期的佛教慈善公益事業為研究對象，立足動盪轉型的社會背景，從政治、經濟社會和思想文化等三個方面深入分析近代社會變遷對民國佛教慈善公益事業的影響，全面考察民國時期佛教慈善公益的思想、資金來源、組織團體、活動內容、特點和社會影響，試圖釐清社會變遷與民國佛教慈善公益事業發展之間的關係。

明成滿，歷史學博士，淮陰師範學院教授，主要從事中國近現代史和思想政治教育研究。曾主持國家社科基金、全國教育規劃課題、安徽省社科規劃項目等各類課題十多項，出版專著3部，參編著作5部，在《中國社會經濟史研究》等刊物上發表論文60多篇，其中CSSCI刊物論文近30篇，有7篇被人大複印資料文摘類刊物轉載。

人性的西方幻象

作者: [美]馬歇爾·薩林斯 著 / 王銘銘 編選 出版社: 生活·讀書·新知三聯書店譯者: 趙丙祥 / 胡宗澤 / 羅楊 出版年: 2019-3頁數: 276定價: 42.00

本書精選美國著名人類學家薩林斯的三篇論文，由王銘銘教授選編。 《關於資本主義的諸宇宙觀》為薩林斯在拉德克利夫-布朗講座的演説，關注的是太平洋羣島及其近鄰亞美大陸的人民如何以互惠方式改造了資本主義的“衝擊”，西方物品和西方人如何被整合成了本土權力。 《甜蜜的悲哀》這篇長文的主題是啓蒙運動以來出現的西方經濟行為模式背後的遠古宇宙觀背景，薩林斯力圖通過此一探討反思在人類學界以至整個西方社會科學界中長期處於支配地位的主要論點，如“罪惡”“需求”“權力”“秩序”等。 《人性的西方幻象》指出兩千多年來西方人一直被“人性”的幽靈困擾：人是被迫受制於自身獸性的奴僕。薩林斯認為這種觀念不過是一種幻象，這一幻象同樣起源於文化，而通過修昔底德、霍布斯和約翰·亞當斯之間有趣的政治哲學關聯，我們可以勾畫出西方人在解決人性本惡這一基本命題過程中發展出來的獨特形而上學。

馬歇爾·薩林斯 生於美國的猶太人家族，先後在密歇根大學和哥倫比亞大學接受教育；從博士論文研究開始，他對非西方世界產生興趣，並專門研究過太平洋島嶼的土著文化，進而反思西方世界各種觀念的缺失。1956年至1973年執教於密歇根大學，1973年以來任芝加哥大學人類學教授。主要著作包括：《石器時代經濟學》《文化與實踐理性》以及《歷史之島》等，這些著作對晚近西方人類學乃至整個社會科學領域都產生了較大的影響。

文藝復興時期的文化

作者: [意] 歐金尼奧·加林 出版社: 人民出版社譯者: 李玉成 出版年: 2018-12-1定價: 39

本書是意大利文藝復興研究專家歐金尼奧.加林（Eugenio Garin）在1950年代關於文藝復興的系列文章的結集，主要從“市民人文主義”角度闡釋文藝復興。作者在對文藝復興定義及其與古典著作、與人文主義關係闡述的基礎上,對這一時期出現的新的教育 、理想城市、新的哲學、新的科學、民族文學、美的藝術（建築、雕刻與繪畫） 進行介紹和評論，對理解文藝復興頗有裨益。

歐金尼奧.加林(Eugenio Garin, 1909-2004),比薩高等師範學院教授，《文藝復興》雜誌主編。主要著作有：《文藝復興時期的文化》、《意大利人文主義》、《中世紀與文藝復興》等。英國丹尼斯.哈伊教授《近25年來對文藝復興的研究》中言：“要了解文藝復興的研究情況，必須回顧某些在二次大戰前後出版的非常重要的著作和它們對後世的影響。這些作品主要由三個人所寫，他們是漢斯.巴倫，保爾.克里斯特勒和歐金尼奧.加林。這三位學者構成從戰前到戰後的橋樑。”

拉麪

作者: [英]顧若鵬 出版社: 廣西師範大學出版社出品方: 新民説副標題: 食物裏的日本史原作名: Slurp! a Social and Culinary History of Ramen譯者: 夏小倩 出版年: 2019-2頁數: 416定價: 68.00

作者通過對中日飲食歷史的梳理研究，以及對喜劇演員、餐飲業專家、娛樂經理、拉麪店主、食客和食品史學者的採訪，清晰再現了日本飲食文化的演變脈絡。而享有日本飲食帝國霸主之位的拉麪，其發展過程幾乎見證了日本各個時期的重大社會變革——政治的，經濟的，歷史的……可以説，這本書不僅為我們呈現了漫長的拉麪史，同時也呈現了弔詭有趣的日本烹飪史和社會史。

顧若鵬 Barak Kushner 1968年生於美國，後入英國籍。哲學博士，英國劍橋大學日本近現代史副教授，主要研究領域為東亞史，包括日本文化史、中日關係史。主要著作有《思考戰爭》（Thought War）、《從人到鬼，從鬼到人：日本戰爭罪行與中國審判》（Men to Devils, Devils to Men: Japanese War Crimes and Chinese Justice）。

​筷子

作者: [美] 王晴佳 出版社: 生活·讀書·新知三聯書店副標題: 飲食與文化譯者: 汪精玲 出版年: 2019-2頁數: 352定價: 58.00元

王晴佳：生於上海，大學畢業於華師東師範大學歷史系，曾任美國羅旺大學（RowanUniversity）歷史系主任，教授。研究領域，史學理論與比較史學史。主要著作：英文著作有Inventing Chinathrough History：the May Fourt Approachto Historiography和Turning Pointsin Historiography：A Crosscultural Perspective（與格奧爾格·伊格爾斯合編）；中文著作有《西方的歷史觀念：從古希臘到現代》，《台灣史學五十年：傳承，方法，趨向，1950年-2000年》，《西方著名史家評價》（合編）等。中文版序言大事年表第1章 導言第2章 為什麼是筷子？筷子的起源與最初的功能第3章 菜餚、米飯還是麪食？筷子用途的變遷第4章 筷子文化圈的形成：越南、日本、朝鮮半島及其他第5章 用筷的習俗、舉止和禮儀第6章 成雙成對：作為禮物、隱喻、象徵的筷子第7章 架起世界飲食文化之“橋”結語

英國旅遊文化史

作者: 傅廣生

出版社:南京大學出版社

出版時間:2019年01月 

英國工業革命，不僅改變了英國的面貌，也改變了整個世界的面貌。在此經濟發展背景下，現代旅遊業在英國誕生了。它是由工業革命所引起的經濟發展、社會變革與文化變革為基礎的，是各種外在動力和內在動力合力作用的結果，是英國工業革命成果的直接反映和寫照，是社會文明進步與經濟繁榮發展的必然產物。傅廣生，博士，桂林理工大學教授，碩士研究生導師。主要從事英語語言與文化、英美文化、中西文化比較等方面的研究。