合肥一幼兒園被指出現黴變食材，教育局：正調查，將組織體檢_風聞

來源：澎湃新聞 記者 何利權 實習生 吳文珍

安徽合肥市瑤海區水岸花園幼兒園後廚被曝疑似出現“變質食材”，“部分孩子曾經出現腹瀉、嘔吐等症狀”。對此，瑤海區教育局學社辦一名工作人員回應澎湃新聞稱，教育局現已介入調查，將安排學生統一體檢。

家長髮現的疑似變質食材。  本文圖片均為採訪對象提供

學生家長王霞（化名）告訴澎湃新聞，4月16日上午，一名家長偶然發現幼兒園送餐車裏“有黴變西紅柿”，該家長通知了其他家長，他們一起在廚房找到其他“黴變食材”。

家長髮現的疑似變質食材。

“我們在廚房找到了發黑的包菜，又在冰箱冷藏室裏翻出來一盆發臭的肉，當時有位孩子的奶奶聞到肉的味道吐了。”王霞稱。學生家長提供的一段視頻顯示，有家長舉着一盆豬肉稱，“大家看一看，這肉是剛從廚房冰箱翻出來的，又臭又黏”。該家長還提供了其它視頻及圖片，以展示發現的疑似黴變或壞掉的包菜、西紅柿等。

家長髮現的疑似變質食材。

王霞稱，家長們發現該情況後立即報案並向教育局反映。“昨天（16日）上午11時，瑤海區教育局和市場監督管理局就過來調查了，説那些食材會封存。第三方檢測機構也對一些食材進行了取樣。

”“我們沒想到會有食品安全問題，（家長們）聚在一起討論，才發現有十幾名孩子上學以後就經常出現肚子疼、拉肚子、嘔吐、口臭等症狀。”王霞稱，家長們懷疑孩子們的症狀和這些食材有關係。

水岸花園幼兒園刑園長4月17日下午接受澎湃新聞採訪時稱，該幼兒園食材“一直是網上訂購”。“當天送菜的人過來後，我們老師有點忙，還沒來得及驗收，家長看到了就説菜不好，不能吃。以前有壞的菜我們都會退回去。”刑園長稱。對於家長們從廚房翻出臭肉、發黑包菜等食材的説法，刑園長表示，“不清楚具體情況”。

對此，瑤海區教育局學社辦一名工作人員4月17日下午告訴澎湃新聞，教育局“已在調查”。“教育局很重視這件事，從昨天（16日）就開始調查，今天我們科長又去了現場，明天早上會安排學生統一參加體檢。如果有調查結果，會立即向社會公佈。”該工作人員稱。