日本牛精液及受精卵為何不能流向海外？_風聞

兵庫縣畜產技術中心裏被冰凍保存在試管內的日本牛精液

德島縣某牧場3名經營者疑似違反家畜遺傳病預防法，往中國非法兜售日本牛的精液和受精卵，而被大阪警方逮捕。日本畜牧農家為了將牛肉的美味提升到極致，會選出肉質鮮美的牛來繁衍後代。而這一做法培育出來的最優良品種----“神户牛肉”但馬牛。兵庫縣的畜牧農家，因但馬牛精液和受精卵被非法兜售至中國市場而恐慌道：“這麼重要的遺傳資源流向國外，我們真的很受打擊。”他們恐慌的原因是？

以下是記者對畜牧農家的採訪。

為什麼牛的精液和受精卵這麼重要？

“牛的臉，體格還有肉質遺傳父母，日本國內畜牧農家挑出有高品質肉的公牛和母牛後，就讓這些牛反覆交配，以保護這能產出好肉的血統，所以如今美味的日本牛都是這樣培育出來的。從神户開港以來，飼養着但馬牛的日本畜牧業界一直在持續着家畜基因改良作業，目前已有150多年的歷史了吧。”

“昭和初期日本引入了人工授精技術。這項技術用於保存公牛的精液。農户為培育肉質更好的牛，而一代一代篩選公牛保存下來的精液，是以神户牛肉為代表，日本牛肉生產歷史和技術的結晶。”

為什麼它們不能流出海外？

“日本牛，是日本牧民們重複家畜改良工作而培育出來的“日本寶藏”。這不是一朝一夕就能培育出來的。然而現在，我們可以使用試管冷凍保存的精液（0.5毫升），在短時間內生產出高品質的牛肉。因為技術革新，我們甚至可以將日本牛的授精卵移入母奶牛體內，培養出小日本牛。只使用一代的牛就能培育出日本牛，所以遺傳資源可以説是生產者的企業機密了吧。”

聽説過海外也有日本牛了…

“1991年開始，日本允許往美國輸送遺傳資源，在美國生產日本牛。雖然日本畜牧業界內一直有人呼籲阻止遺傳資源流出，還有控制日本牛出口，但到1998年為止，仍有247頭日本牛，1萬3千支精液流向海外，其中也包括但馬牛。之後，由於業界開始嚴格控制出口，還有日本國內口蹄疫爆發等原因，日本牛就禁止出口海外了。然而美國農户用輸送過去的牛和精液培育出近5000頭日本牛，然後還將這些牛出口至澳大利亞等地，據説澳大利亞現在有3萬6000多頭日本牛，還不斷售往韓國、中國等地。”

“阻止流出也沒用嗎？”

“並不是，現在農户和業界還在繼續改良牛的基因，培育出更好的牛肉，所以日本牛的價格也越來越高了。其中，兵庫縣負責和管理那些將血脈傳給日本全國其他日本牛的公但馬牛。其中，6歲以上，被採取精液的牛隻有12頭，而1~5歲作為候補的牛則有7頭。縣內每年都培育出約5千頭公牛，被選中的只有牛裏的“超優等生”。

防止牛的遺傳資源流出的政策是？

“日本禁止任何人、任何單位將牛的遺傳資源非法帶去海外。另外，本次事件當事人沒有接受出國時必要的檢查，在中國入國安檢中被查出攜帶非法物品，據警方調查，被逮捕的牧場經營者已多次往中國攜帶日本牛精液。某男性但馬牛生產者稱：‘這次事件可以看出一些生產者無視業內規則，日本國內的相關管理應該進一步加強。’”

《家畜傳染預防法》是為防止口蹄疫等家畜出現傳染病、感染擴散而制定的法律。任何人、任何單位向海外出口家畜，都必須經過動物檢疫所的檢查，上交必要文件。如若違反，則處以3年以下有期徒刑，且最高罰款100萬日元。而該法沒有直接針對日本牛受精卵等遺傳資源進出口的條目。