北大畢業去殺豬，一個蓋別墅免費送村民，另一個寫“屠夫紀實”_風聞

作者:想上北大的鐵馬馬  來源：財經早餐（Femorning)

2018年6月，廣東一個村子裏的村民喬遷進了別墅，他們擺流水席放炮慶賀。

上前一問才知，這房子不是自己蓋的，而是一位本村富豪捐的，他斥資2億多籌建了129棟共258套別墅，準備無償贈送給村民使用，生活區內各種配套齊全，甚至還有項目包就業。

反正就是蓋了免費給大家住的。

你是不是也檸檬了，想要這種免費送房子的同鄉？

幾天前，曾經的果汁行業巨頭匯源深陷泥淖，突然有個人大手筆拿出了36億拯救匯源，看到這是不是又檸檬了，想要這種雪中送碳的投資人？

北大畢業去殺豬

你覺得清華北大畢業可以幹什麼工作？思維定式肯定是：在陸家嘴的高樓裏進進出出，或者在中關村的機房裏敲代碼，抑或是在某些高級實驗室裏做實驗。

而有兩個北大畢業生選擇了：殺豬。

北大曆年來出了兩個“北大豬肉王子”，第一位要聊的就是文首捐別墅給村民、闊綽出手救匯源的——陳生。

陳生在豬肉檔口前

陳生，1984年從北京大學畢業，被分配至廣州市委辦公廳秘書科當公務員，然而陳生卻放棄了這份工作，下海經商。

陳生賣過菜，賣過白酒，賣過房子，賣過醋飲料，他的蘋果醋飲料的品牌你可能在超市裏見過，叫做天地壹號。

2006年，陳生在湛江和廣西交接處附近打造他的土豬養殖廠。

2007年開始在廣州開豬肉檔賣豬肉，在兩年時間裏，發展成為廣州乃至廣東最大的豬肉連鎖店。

2007年，正當天地壹號開始穩步發展之際，陳生再次轉身，組建了廣東天地食品有限公司，通過推出綠色環保豬肉“壹號土豬”，搶先轉戰生豬養殖領域，並在不到兩年的時間在廣州開設了近100家豬肉連鎖店。

2011年，壹號土豬的整體銷售超過4個億，陳生被人稱為廣州“豬肉大王”。

陳生曾説過：“創業就像談戀愛，要多談幾個，再選擇合適的結婚。是一步一步試出來的。”

對於養豬賣豬肉，陳生在2014年接受羊城晚報記者專訪時有過一段自述：

“當初我想賣酒的時候遇到了醋飲料的契機，我果斷放棄賣酒，去賣天地壹號，現在天地壹號佔據了醋飲料市場46%的份額。

最開始，我想賣雞的時候，遇到了禽流感，幾十萬只雞都死了。

2006年，我逛農貿市場發現，市場裏有湛江雞、清遠雞、陽江雞等品牌，豬肉卻是沒有品牌的。

於是開始嘗試做中高端品牌豬肉壹號土豬…“

直到現在，他能隨手掏兩億給村民蓋別墅，再掏36個億拯救匯源果汁。

有一段陳生去年在北大建議設立“屠夫專業”的講話很有意思，他説：

2017年，中國肉類市場規模接近3萬億，其中僅豬肉市場就有1.2萬億，而 2017年中國遊戲市場實際銷售收入2000多億元。

一看到有市場，國內的好幾所高校先後開辦電子競技專業。對比我們生豬市場，1.2萬億的盤子是遊戲市場6倍，從市場角度分析，養豬賣肉比打遊戲有前途得多。那為什麼我們的大學不能建立“屠夫”專業呢？

其實這樣想想也對，因為陳生説，演員裏有丑角，而他就是北大的“丑角”。不過在資本的角度上，可沒人認為陳生是北大的丑角，畢竟，他把豬肉賣出了北大水平。

另一位豬肉王子

這位豬肉王子，人稱—— “北大屠夫”陸步軒，可能在數年前，他比陳生還知名一些。

2003年，懷揣北大文憑“淪落”至街頭賣豬肉為生的陸步軒，曾意外地引發了全國範圍內一場有關人才和就業問題的大討論。

此後好些年裏，每到畢業季，陸步軒現象都會被翻炒一遍。2005年，陸步軒還寫過一本自述人生的20萬字紀實文學《屠夫看世界》。

陳生和陸步軒都畢業於北大，都做豬肉生意，又因為這些共同點開始合作。

因為陸步軒性格內向少言，陳生卻開朗健談;不那麼嚴肅的場合，陸步軒也習慣性地皺着眉頭，陳生永遠嘻嘻哈哈。

所以有人説，陸步軒一直與時代變化的格格不入，陳生卻一直在與時代的變革中捕捉機遇。

但其實，兩位豬肉王子，各有各的“專長”，只不過選擇了不同的生活方式。

2008年陳生，參加的一個飯局上，一位朋友嚷嚷着介紹陸步軒給陳生認識。

原因很簡單，同為校友，陳生創立了“壹號豬肉”品牌，經營高端豬肉市場，陸步軒也曾賣過豬肉。

在當時，同時頂着北大光環，又賣變成“屠夫”的人，就他倆了。

當年全世界都知道陸步軒賣過豬肉，有些人甚至還對他“北大畢業去做屠夫”嗤之以鼻，但很少有人知道他賣得特別好。

這麼多年的“殺豬生涯”過來，利潤有多少、風險在哪裏，陸步軒瞭如指掌，有人説，陸步軒比現在券商裏面研究生豬市場農業市場的研究員可清楚多了。

陳生也曾經反覆向媒體表達他對陸步軒的讚歎之情。

陳生在廣州的一個土豬檔口，每天最多隻能賣大概1.2頭豬，陸步軒當年在長安韋曲街道的一家鋪子，生意好得不能再好，每天竟然能賣出12頭。

陳生覺得，陸步軒僅一個鋪子就能賣12頭豬，如果能發展成連鎖，那可不得了。但陸步軒居然沒想過把它擴大，在陳生看來，這是白白浪費商機。

陸步軒在接受《中國新聞週刊》採訪時説：“第一次見到陳生時，以為他就是個小老闆，沒想到他是有一個兩千人的公司的大老闆。

剛開始，陸步軒對陳生的想法並沒有什麼興趣。他覺得陳生根本不瞭解豬肉，而陳生為了説服陸步軒，陳生給他做了一個試驗。

用清水煮兩塊豬肉，一塊是陳生賣的土豬，一塊是從市場上買回來的普通豬肉。陸步軒嚐了，沒加任何調料的情況下，味道確實不一樣。

陸步軒便開始從微觀層面給了陳生一些建議。

比如，他建議陳生給他的每個豬肉檔口裝一盞小黃燈，燈光柔和，能讓土豬的顏色好看一些。市面上每家超市都在這麼做。

後來，陸步軒開始和陳生接觸，側面觀察陳生大約一年時間後，陸步軒逐漸覺得，“這個人還真不一般。”於是開始了和陳生的合作。

後來經過兩年多的往來，陸步軒為陳生的屠夫學校寫出了14萬字的教材，還親自授課，有了榮譽校長的新身份。

到現在，陳生邀請陸步軒作為公司的顧問，一到公司有重大動態時，陸步軒就像代言人一般出來露面，而且給大家的建議，那也是相當中肯。

在談到“大學生創業”時，他説，“如果實在就不了業，不如去傳統行業，比如賣肉之類的，先給別人打工積累經驗”。

人們紛紛評價他是“實在人，説了實在話”。

陸步軒還專門做了一本《陸步軒教你選購放心肉》的小冊子。裏面的內容通俗實用，比如如何挑選排骨、腰子，如何吃得營養實惠，如何分辨注水肉等等。

2016年9月初，陸步軒徹底辭去了鐵飯碗來到廣州，開始跟着陳生在天貓上賣肉，曾經困擾他的“北大屠夫”，也成了一塊招牌。

壹號土豬天貓旗艦店用北大屠夫做招牌（不是廣告）

寫在最後

有人總是覺得陳生站在潮頭，而陸步軒相對滯後，但其實兩個人都很成功，有人説陳生現在身價百億，而陸步軒據説現在也是“千萬身家”了。

陳生在接受採訪時曾給出過他心目中成功的定義：“什麼才是一個人真正的成功？要看他是主動，還是被迫做出人生的選擇；要看他在迎合社會評價，還是在做自己最喜愛、最適合的事情。”

對於“成功”，陸步軒的看法和陳生也挺相似：“我的成就我覺得是做了一個真實的自己，到任何的地方不會説假話，不會蒙人騙人。”

引用一段陳生的話作為結束語:

”北大給了我寬容的環境，讓我能看到各種各樣的書，聽各種觀點的講座，而創業正是需要立體的知識結構。”

所以，北大畢業去殺豬，又有什麼不妥呢？畢竟現在互聯網大廠都愛好養豬呢~