網紅喜茶店因衞生問題一天被停業兩家，喜茶：不解決不開業_風聞

來源：北京頭條客户端

5月29日，江蘇蘇州一位孕婦稱在喜茶飲品中喝出蒼蠅引發公眾和媒體關注。在於喜茶方面協商未果後，該孕婦向監管部門舉報。5月31日，涉事喜茶門店因店內飛蟲較多，被當地監管部門查封。門店被查封后，喜茶總部發布通報稱，向廣大消費者道歉，並表示一天不解決飛蟲問題一天不重新開張。

北京青年報記者注意到，5月31日當天，蘇州另一家喜茶店也被監管部門要求整改，且5月以來全國以後多家喜茶門店爆出衞生問題。記者從北京多家喜茶門店處獲悉，目前喜茶總部也已經就衞生和安全問題要求各家門店加強管理。

蘇州孕婦稱在喜茶中喝到綠頭蒼蠅

5月29日下午13時許，江蘇蘇州王女士和同事一起用微信小程序在蘇州喜茶圓融店點了5杯“多肉葡萄”，1杯“滿杯紅柚”。下午2點多，茶送到了單位，目前懷孕7個多月的王女士稱,她要的是一杯“滿杯紅柚”，結果剛喝了兩口，就在飲品中發現了一隻綠頭蒼蠅。

“看到蒼蠅以後別提多噁心了，好在我沒有喝進去，但是我是個孕婦，心理上非常不好受。因為怕同事知道了不好意思，所以下班後我自己去找喜茶理論。”在去喜茶店的路上，她專門上網查詢了一下這種事情一般要求怎麼處理。“我看網上都説應該要求10倍賠償，所以我去了就跟店裏要求我這杯25元的飲品10倍賠償，也就是250元。”

然而，喜茶圓融店的店員沒有當場給答覆，而是説會上報。隨後，王女士接到自稱是該店店長的來電，對方並不承認蒼蠅是在製作過程中飛入的。“那個店長説我都點了這麼久了，而且是外賣，中間的環節和時間很多，不能説明蒼蠅是在店裏進去的。”6月1日下午，王女士告訴北青報記者，當時收到喜茶時，飲品的蓋子不是塑封的，但是蓋子是蓋着的，吸管孔也是完好的，是她親手插了吸管。

對於王女士的情況，該店長表示不能10倍賠償，但是下次點單的時候可以免費送王女士三杯茶，到店就可取，不用排隊。“我都喝出蒼蠅了，怎麼可能再來喝三杯，我當時就表示不接受，堅持要他們10倍賠償，並且公開道歉。”王女士説。

涉事喜茶店已被監管部門要求停業整改

跟喜茶協商未果的王女士選擇了向當地媒體爆料，5月30日，當地媒體記者來到喜茶圓融店，看到果茶製作間是開放式的，製作間一側的牆上開着滅蚊蠅燈。記者也點了一杯“滿杯紅柚”，在等待過程中，店內有蚊子和蒼蠅飛過。店裏出售的茶飲有的含有果肉，製作間的桌面上就放着存有果肉的盒子，果肉盒長時間敞開着。

5月31日，蘇州市人民政府新聞辦公室微博發佈通報稱，孕婦在喜茶圓融店，喝到綠頭蒼蠅的消息，引發巨大反響和關注。31日上午，該店所在的蘇州工業園區市場監督管理局食品藥品安全稽查大隊執法人員上門檢查，發現店堂內及操作枱上飛蟲很多。執法人員現場對喜茶圓融店開具了停業整改的通知書，要求店家及時進行整改，目前喜茶已經停業整改。

北青報記者在蘇州工業園區市場監督管理局開具的《實施行政強制措施決定書》中看到，該店涉嫌違反《中國人民共和國食品安全法》的相關規定，該局對店鋪和設施實施了查封，期限為30天。

喜茶：飛蟲問題不解決不開業

5月31日19時許，喜茶官方微博對蘇州圓融店具體情況進行了通報。

通報稱，5月29日下午13:46分，有顧客在蘇州圓融店購買了6杯外送飲品。下午18:00左右，該顧客拿着其中一杯飲品來到門店反應在裏面喝到蒼蠅，提出需要整單10倍的賠償金解決方案，並對值班經理説明如果不進行賠償就去消費者協會投訴，同時把飲品拿走了。

事情發生後喜茶方面第一時間查看了這單飲品製作的監控，未發現在製作過程中有蒼蠅進入，同時店經理也第一時間聯繫了顧客進行致歉，同時向顧客解釋已經查看過監控由於距離下單時間已過4個小時且是外送，途中有很多不可控因素，希望幫他進行退款並任意贈飲3杯。顧客態度強硬只要整單10倍賠償金，表示退款會退到同事手機裏很難溝通，同時再次表示如果不給就ㄊ找消費者協會、媒體投訴曝光。

5月31日，由於顧客的舉報，蘇州工業園區市場監督管理局到喜茶蘇州圓融時代店進行衞生檢查，發現店內存在飛蟲的衞生問題，並下達了停業整改的通知書。

通報中，喜茶方面表示，蘇州圓融門店由於靠近湖邊，開業以來飛蟲一直很多，尤其夏季更加增多。該店之前在店內裝配了滅蚊燈，配備了滅蚊拍定期進行滅蚊，並找了第三方機構為該店定期進行全店滅蟲滅蚊。店內的空調也調得比較冷希望能能減少飛蟲飛入，同時門口加裝了風幕機，但效果依然不好。

​由於之前該店已經採取過很多措施，依然未能杜絕飛蟲問題，該店將一方面進一步想辦法，例如完全整改門店大門，進一步加滅蚊設備，並找專業的殺蟲公司做進一步溝通擬定方案；另一方面喜茶方面承諾，如果找不到有效的方法解決圓融店的飛蟲問題，即使過了整改期，也不會恢復圓融店營業甚至考慮永久閉店或更換其他位置。

北青報記者在該通報中看到，喜茶方面多次向廣大喜茶的消費者致歉，但並沒有單獨公開向王女士致歉。

消費者：沒有拿到賠償但是店鋪停業整改很欣慰

“我昨天就看到了喜茶的通報，感覺非常不滿意。”6月1日下午，王女士向北青報記者表示，她並沒有從喜茶官方對蘇州圓融店的情況通報裏看到任何對她個人的歉意，反而是一直在強調喝出蒼蠅的事他們沒有責任。“現在我也沒有收到任何的賠償，包括通報裏有很多説法也並不準確，比如我並沒有要求過整單的10倍賠償，我一直都是要求我那一杯10倍賠償。”

雖然既沒有得到公開道歉也沒有收到10倍賠償，但是王女士表示不準備再追究下去。“我現在懷着孕，還要上班，過幾個月就該生了，沒有精力去糾結這件事。現在看到那家店也被查封整改了，我也挺欣慰，反正我以後是再也不會喝喜茶了。”

衞生問題頻現喜茶食品安全待考

6月1日下午，北青報記者在喜茶的官方網站看到，目前官網上全國門店分佈的蘇州門店只有3家，蘇州圓融店並沒有顯示在官網上。記者從該店工作人員處瞭解到，目前該店正在停業整改，至於具體整頓的內容需要喜茶總部做出答覆。

而在大眾點評APP中，該店也顯示暫停營業。北青報記者在該店的評價中看到，2019年5月7日有用户發佈評論稱在該店飲品的瓶蓋部分發現小蟲子，另有用户評論稱在飲品中喝到不明黑色膠狀物。

北青報記者注意到，就在蘇州圓融店被查封的同一天，有當地媒體報道稱，喜茶蘇州永旺夢樂城店也被要求整改，原因是餐具用具清洗消毒設施不足。6月1日下午，北青報記者致電該店獲悉，目前該店的確在停業整改，具體什麼時候能再次營業還不確定。

一天內蘇州兩家喜茶店被查，不少網友對喜茶的食品安全問題提出了疑問。北青報記者檢索近期報道看到，濟南當地媒體報道稱5月26日，有消費者在喜茶濟南和諧廣場店現場購買飲品後也喝出了蒼蠅，最終雙方和解收場。5月9日，喜茶廈門萬象城門店被廈門思明區市場監管局查出盛放水果的餐具清潔程度不達標，被要求整改，隨後喜茶官方微博發出致歉聲明，承認此次事件暴露了相關門店員工執行餐飲用具消毒規定不到位，並表示已進行整改，同時在全國門店也做了相關排查。

6月1日下午，北青報記者致電了北京的多家喜茶門店，門店均表示已收到喜茶總部關於加強店內衞生自查和管理的要求。喜茶北京新中關店店長表示，蘇州圓融店事件後，總部要求各門店要更加重視衞生管理問題。“我們店內的各項衞生和情節問題都有專人監督管理，包括滅蠅燈和滅蠅紙都是每天檢查和更換的，這些都是食品安全最基本的東西，我們一直都非常重視，出不起問題的。