建設美好生活,國美與IXINA掀“廚房”革命_風聞
高飞锐思想-曾高飞,资深产经观察家2019-06-06 18:09
5月29日,在“悦享廚房生活美”國美廚空間&IXINA開業發佈會上,國美零售總裁王俊洲用業界熟悉的磁性男中音宣佈“家·生活”戰略IXINA新業務正式投入運營,即歐洲最大的櫥櫃廚電零售連鎖品牌IXINA,將IXINA引進國美零售體系,為中國消費者提供“極致性價比”的櫥櫃廚電的整體廚房解決方案。
一場建設美好“家·生活”的廚房革命,瞬間被點燃,國美“家·生活”轉型佈局再落下至關重要的一子,引領業界。

建設美好生活從廚房開始
中國人重情重義,有濃郁的家國情懷。
家和國,在中國人的認知世界裏,重如泰山,是努力打拼的起點和歸宿。
在源遠流長的漢文化圈,家是承載感情、體現責任、拓展社交的重要場所,卧室、客廳、廚房,構成了家庭生活的穩定三角。
近年來風生水起的智能家居,從家電應用體驗場景維度出發,為現代家居生活描繪了一幅智慧生活的畫卷。
但到目前為止,卧室和客廳總是被過於強調,而廚房卻被忽略。
實際上,我們都需要一日三餐,廚房是高頻率出現的剛需場所;即便是親朋宴請,最高規格也不是在奢華的酒店,而是在家裏——給朋友做上幾道拿手好菜,讓朋友嚐嚐自己的手藝,若不是一般的交情,是沒有資格享受的。
由於被市場忽略,在目前的家居市場,相比於卧室和客廳,櫥櫃廚電領域就顯得複雜混亂無序,利潤空間十分模糊,消費者充當冤大頭的事情時有發生。
針對這一現狀,國美零售提出了“整體解決方案”概念,引進歐洲櫥櫃廚電零售連鎖品牌IXINA,旨在向中國消費者提供櫥櫃廚電整體廚房解決方案,發揮國美供應鏈體系、門店場景體系、物流服務體系優勢,讓消費者的家生活更有品質,更加高效:一分鐘做好早點,三分鐘做好下午茶,八分鐘完成一頓晚餐,用會行走的酒杯喝着高品質的紅酒,用無煙的鍋烹着有美味的牛排,一口肉、一杯酒,悦享歐洲廚房生活。
這也讓業界再一次深刻認識到:原來廚房一直就在那兒,是一塊有着豐富應用場景和發掘潛力的肥沃土地。真正偉大的企業,總是善於發現商機,順勢而為,在悄然之間,引領時尚潮流,重塑着生活方式。

目前,國美零售的IXINA門店已同時在北京和上海兩地開業,向國內的用户提供歐洲優質、時尚、開放的廚房理念,同時搭配共同發佈的“國美廚空間”,集合了例如WMF、雙立人等知名品廚具牌,和IXIAN櫥櫃廚電形成了一個完整的廚房解決方案,幫助國美拓寬了傳統零售邊界,填補了國內高端廚具零售平台的市場空白。
據國美零售總裁王俊洲介紹,過去國美零售只是賣單品,賣商品的零售差價,如今則是正式在賣方案。櫥櫃這個業務是一個供應鏈和服務鏈高度整合的項目,它的集成難度遠超過國美過去銷售的所有產品。國美零售過去的零售經驗,通過和櫥櫃業務的結合,將得到極大的提升,國美也將從家電行業,跨入到一個更廣闊的領域,跨到十萬億的整裝家庭市場。
細數廚房經濟的硬核之變
廚房經濟仍是一個小眾行業,但即便如此,2018年全國櫥櫃廚電體量也達到了約2000億,而且這幾年在以10%以上的複合增長率迅猛發展。顯而易見,廚房在生活中扮演着越來越重要的角色,從過去柴米油鹽的勞作之地演變享受生活品質、與親朋聚會溝通的重要場地。過去我們裝修房子,大多會把資金傾斜在客廳和卧室,但在今後,廚房將越來越受重視。
市場潛力很大,但這個行業一直沿襲的是一種垂直經銷模式——什麼品牌好,什麼產品優,什麼價格公道,都缺乏一個公允評判,消費者普遍很吃虧。國美零售引進IXINA,打造流程化,系統化的櫥櫃廚電新銷售模式,就是希望樹立一個行業標準,讓客户明明白白地消費。
IXINA加盟,為國美零售加分不少。對於大部分中國消費者來説,IXINA是一個陌生品牌,這次藉助與國美零售的戰略合作,首次閃亮登場,進入廣大國內消費者的視野。實際上,在倡導“精緻,浪漫”生活的歐美,在歐洲、北美等發達國家IXINA早已家喻户曉。

1971年在法國創立的IXINA,迄今已有近50年的歷史了,是歐洲最大的櫥櫃廚電整體化解決方案零售連鎖品牌,在全球36個國家有450家零售門店,優選來自德國排名前三的櫥櫃製造商,向客户提供全世界最好的櫥櫃產品。目前IXINA彙集了12大品類、39個品項、2萬多種廚房產品,包括博世、AEG、GE、西門子、松下等國際知名品牌的廚電產品,從而滿足消費者高品質、多樣化、合理價格的需求。
國美零售成立於1987年,是中國大陸家電零售連鎖企業,目前在全國已有2100多家門店。這次國美零售與IXINA強強聯手,在中國市場共同推進整體廚房的新模式業務,為消費者帶來高效優質的服務體驗。
IXINA不是單一的終端品牌,而是以專業的櫥櫃+廚房電器為核心產品的連鎖零售商。國美將其引進中國,也意味着將眾多歐洲櫥電品牌引進來,幫助自己從原來的單一家電產品向由家裝、家電和家服務等業務組成的家庭整體解決方案邁進,跨入到一個十萬億的整裝家庭市場。
價格是櫥電行業中最敏感的一環,國美廚空間在引進IXINA後,從國美購買德國進口廚房,同步於歐洲的價格,部分款型優於歐洲價格。基於國美零售強大的供應鏈管理能力,國美廚空間今後可以給消費者提供極致性價比的產品和服務。
比如,在北京和上海,大部分公寓的廚房面積約為3、4米左右,常見的佈置是3.6米的壁櫃,1.8米的吊櫃,配合進口品牌的水槽龍頭和電器,26999元。在其他渠道,約為49800元。換成國產套系,在尺寸差不多的情況下,國美零售廚空間價格約為16999元,而其他國內一線品牌通常在2.5萬元以上,而且還不含電器,性價比差異一目瞭然。
此外,在交付週期上,國美也是沿襲了這種優勢。目前,一般的渠道承諾的大多是120天以上;而IXINA則是100天,並在不斷壓縮這個週期。

種種跡象表明,國美築巢引鳳,強勢介入,成為國內廚房市場具有開創意義的重大變革。新業務正在幫助國美零售完善家庭整體解決方案,同時搭配廚空間向高頻的配件業務要利潤,突破零售家電企業純家電業務毛利較低的桎梏。
按照國美零售與IXINA達成的開店計劃,未來三年內,IXINA將在全國主要一二三線城市完成不低於200家以上的門店佈局,以支撐國美未來的業績,助力其零售業績和利潤的雙增長。