你是什麼垃圾?_風聞
观察者网用户_240527-2019-06-27 11:34
“阿拉上海寧,最近不談股票,不談房價,甚至連朋友也不談……一門心思統統撲在垃圾上。”
下週一,《上海市生活垃圾管理條例》就將正式施行,城管部門同步開展執法。
生活垃圾將按照可回收物、有害垃圾、濕垃圾、幹垃圾四個標準進行分類;混合投放垃圾最高要處以200元罰款。
“最近的搜索詞”
有上海人説,“現在看到什麼東西的第一個反應就是:你是什麼垃圾?”
還有人調侃説,以後在上海相親,介紹條件時要加一條“會垃圾分類”:
“只要你垃圾分類做得對,就會被一羣大爺大媽誇獎……但這時如果不走快一點的話,就會有大媽拉着你的手問芳齡幾何,有沒有對象。”
這也是垃圾分類在國家決策部署下的驟然提速。北京等城市也在推進立法,不久都會進入“強制時代”。
#怎麼搞懂分類?
上海出台了官方的投放指南:
這個分類教程,最重要的是“乾濕分離”——不過,不是通常意義上的“幹/濕”,而是:
“濕垃圾=易腐垃圾”
“幹垃圾=歸不進前三個類別的其他垃圾”。
比如海鮮殼、大塊骨頭、榴蓮殼等,相對於魚骨碎殼等,因為難以被處理濕垃圾的機器打碎,就歸入了“幹垃圾”。
為什麼要對垃圾進行乾濕分離,從這個介紹日本“剩食回收運動”的視頻可知一斑。日本強制規定廚餘回收比例,利用廚餘製成堆肥循環再利用,種植蔬菜瓜果。同時還重視“食育”,從源頭讓大家學會珍惜食物。
相比之下,還是下面這版“指南”更形象,雖然不完全準確:
豬能吃的……叫濕垃圾
豬都不要吃的……叫幹垃圾
豬吃了會死的……叫有害垃圾
可以賣出去換豬的……叫可回收垃圾
多考慮下豬,垃圾就能分對了。
(來自@-Liz-Ti- )
還有人開發了VR遊戲版的“垃圾分類”,貼心不過如此了。
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圖源:@裝甲戰兔
#有什麼苦惱?
有了指南和培訓,為什麼還是有一些吐槽呢?
除了分類標準需要反覆操作才能形成習慣外,人們也發現了不少實操中的問題:
首先是“實施導則”中説垃圾投放時間一般設定在上午和傍晚兩個時間段。
這對於早出晚歸的“996”上班族來説,非常容易錯過投放。
其次,不少小區要求投遞垃圾時要“破袋”——就是把垃圾從袋子裏單獨倒出來,垃圾袋再作為幹垃圾丟棄。
有人説,這讓他想起老上海人每天倒夜壺的感覺;
有人則擔心垃圾袋的使用會因此增多。
而且,倒出濕垃圾時,也很容易弄髒——日本是用可降解材質的濕垃圾專用袋。
作為應對,上海居民紛紛採購能幹濕分類的大容量家用垃圾桶。
不好進行乾濕分離的廚餘垃圾,購進垃圾粉碎機打碎排入下水。
有居民擔心這會增加下水道的排污壓力。
也有人預測會出現繞過小區的分類垃圾箱,將垃圾丟到馬路上的現象。
考慮到這種情況,部分地區已經開始“撤桶”,安排監控和巡邏。
還有小區通過發二維碼,扔一次垃圾掃一個碼,來實現監測管理。
也有條件好的地方, 給居民發放綠色積分賬户卡,將丟垃圾與一些福利掛鈎。
上海部分試點小區引入的食物垃圾處理器,小區自行處理濕垃圾75%。這種經驗可能會被擴大推廣。(圖源:上觀新聞)
多數人是支持垃圾分類的,都知道“垃圾圍城”的環保壓力。
但有人在觀望,因為之前有過這種“運動式開展”,一陣風過後只剩下形式主義。
有人支持但認為目前操之過急:上海是全國最早引入垃圾分類的城市之一,多年前就有了“乾濕分離”,但很難一蹴而就。
比如以前也實行分類,但收運的時候又混放在一起,就是典型的系統不配套。
而目前的分類之所以被吐槽,像“菜葉屬於濕垃圾、粽子葉屬於幹垃圾”,也是受限於末端處置系統能力的滯後。
還有人提到日本垃圾分類的精細是由家庭主婦一手支撐起來的,在普遍雙職工的中國,很難完全照搬。
但也有人覺得,目前的“強制”雖然會帶來很多不便,但吐槽歸吐槽,如果能用幾年的時間形成習慣,好處多於陣痛。
就像日本,花了一代人的時間,從零到完善,從“髒亂差”到以乾淨聞名世界。
這裏面,有哪些經驗是可以參考的呢?
0 1
日本以前也是“髒亂差”
60年代,日本進入了經濟高速成長期,但也導致了嚴重的污染問題。
那時,東京的街頭到處飄散着工廠的廢氣和汽車尾氣,“大白天裏連富士山的樣子都看不清”。
大街上吐痰、扔垃圾的人隨處可見,公共廁所更是最髒的地方。
日本教育評論家高橋敷還怒其不爭地出了一本叫做《醜陋的日本人(みにくい日本人)》的書,大批日本人的民族性。
《醜陋的日本人》,高橋敷著
日本是怎麼變成現在的樣子的?
據日本資深媒體人池上彰分析,這個變化是從1964年的東京奧運會開始的。
“為了給外國人留下良好印象,當時的日本政府進行了大規模的衞生推廣活動。
東京的各個家庭都被分發了宣傳手冊,各自治團體紛紛上街進行清掃。
也是在這個時候,日本街頭第一次設置了垃圾箱。”
同時,日本人重新構思了公民的道德教育,尤其是針對下一代。
從1962年12月開始,每個月的10號變成了“首都美化日”。
再加上水俁病等因環境問題引發的疾病,進一步讓社會意識到,環境與每個人的健康息息相關,改變刻不容緩。
而且,從機制上來説,垃圾處理是市町村等基層的責任。由於決策的公開,居民很清楚自己為垃圾處理支付的成本——而做好垃圾分類,就是為自己省錢。
當然,改變無法一蹴而就。
尤其在80年代後期,日本進入了泡沫經濟時期,垃圾排放量也不斷增加。
繪本《電車進站了》曾描繪80年代末日本站台的景象説:
“到達終點的特急電車中到處是便當殘渣、空罐子和報紙雜誌,末班車離去的軌道上是堆積如山的煙頭,負責清掃的老奶奶彎着腰清掃着。****”
為了應對這個新形勢,日本政府又推進了一系列立法和宣傳工作:
1989年6月,促進市民對垃圾問題理解的“Tokyo Slim”活動開始定期舉辦。
1991年,日本修正了廢棄物處理法。
1993年開始,每個六月的第一週都被規定為“垃圾減量化推進周”。
2000年,日本製定了《循環型社會推進基本法》。
……
日本孩子從幼兒園開始,從家到學校,都要被教授垃圾分類的規則。有的學校還會組織去垃圾焚燒廠參觀,再加上日本動漫都在不竭餘力地宣揚環保,事情逐漸深入人心。
就這樣,經過幾代人的努力,“愛乾淨的日本人”這個嶄新的形象才確立完畢。
0 2
在日本
扔掉一件垃圾有多難
在這個轉型的過程中,一套特殊的垃圾處理規則也慢慢形成。
第一次去日本旅遊的人常常因此遭遇各種困惑……
比如最簡單的:
#垃圾箱都去哪兒了?
日本大街上的垃圾箱確實很少。
但這其實是這20多年才有的現象。
1995年,東京地鐵沙林毒氣事件爆發。
為了預防恐怖襲擊,日本政府拆掉了大量街巷上的垃圾箱。
這原本只是一個暫時性的舉措。但在那之後,日本人漸漸習慣了沒有垃圾箱的狀態,再考慮到重新安裝的成本,這個現象就一直留存到了現在。
#沒有了垃圾箱,
日本人要怎麼扔垃圾呢?
答:把垃圾放進塑料袋中帶回家扔。
當然,對於去日本旅遊的外國人,很多時候就只能盡力找垃圾箱了。
在日本街頭,垃圾箱一般藏在以下幾個地方:
便利店門口
自動販賣機旁邊
車站月台
但另一個困惑又來了:
#垃圾應該怎麼扔?
在日本,有一套十分細緻的垃圾分類法。
僅是在東京,各區的垃圾分類方法就不同。有的地方甚至分了20多類……
但在大體上,垃圾基本都分為以下四大類:
可燃垃圾、不可燃垃圾、資源垃圾和粗大垃圾。
每一大類下又有許多小類。
可燃垃圾:廚餘垃圾、橡膠皮革…….
不可燃垃圾:金屬、玻璃、陶瓷、乾電池…..
資源垃圾:食品用罐、玻璃瓶、塑料瓶、廢舊紙張……
粗大垃圾:大型家電、傢俱……
宇都宮市的垃圾分類甚至細緻到動物的屍體、防火保險櫃以及沒有拉在廁所裏的屎尿……
而粗大垃圾一般要收不算便宜的處理費用。比如在買汽車時,就要先付2萬日元的垃圾票。
東京都世田谷區垃圾分類圖表
這些垃圾分類必須嚴格遵守,本地人有時候不小心分錯了,收垃圾的人可以拒收。
而且,垃圾分類處理不好,是真的會被鄰居鄙視。
所以,很多日本人搬家後,第一件事就是去領一份當地的垃圾分類指南。
OK,學好垃圾分類了。
能扔了吧?
先別急,為了方便回收,很多垃圾都有指定的處理方法。
比如塑料瓶要這樣處理:
去瓶蓋➡️摘標籤➡️用水洗淨➡️用腳踩扁
牛奶盒則是要這麼處理:
洗乾淨➡️剪開鋪平➡️曬乾淨➡️捆一起
除此之外還有……
食用油等液體類垃圾,要用紙或布將液體吸乾。
生理用品和尿不濕,需要先將上面的髒東西去掉再扔。
各種瓶瓶罐罐要洗得鋥光瓦亮才可以扔,所以在日本生活,買指甲油、老乾媽前都要三思……
都瞭解了。
現在可以放人去倒垃圾了嗎?
還不行。
在日本,不同的垃圾一定要裝在特定垃圾袋裏才會被收走。
而這些垃圾袋只能去當地政府指定的地方或超市、便利店購買。
垃圾袋分可燃垃圾、不可燃垃圾、資源等類型
好了,放********進指定垃圾袋了。
能扔了嗎?
還是不行……
在日本,不同類型的垃圾都有各自的收垃圾日期。
所以每天只能去指定場所,倒當天規定的垃圾……
資源類垃圾:週三
可燃垃圾:週二週五
不可燃垃圾:週四
大件垃圾:請撥打圖上電話
不小心錯過了倒某一類垃圾的時間?等下次吧。
這也是為什麼很多日本人在夏天完全不敢多買生鮮食材。
因為一旦錯過扔垃圾的時間,接下來的幾天,整個房間就會開始瀰漫腐爛的味道……
好了,倒垃圾去吧!:)
0 3
垃圾處理不只是分類,
還有減量和回收利用
繁瑣的垃圾處理規則,已經是日本人非常習慣的日常。
而且,近年來,日本還出現了**“撿垃圾運動”:目前為止已經舉辦了600****多場比賽,參與人數接近8萬人,並流行到了俄羅斯、韓國、美國**等地。
比賽規則很簡單:
按每組撿回來的垃圾稱重評分。得分最高的一組獲勝。
不同種類的垃圾被設有不同的得分值。
比如,金屬類的垃圾比較好找,所以得分較低。煙頭往往隱蔽,所以是個高分項。
——很像是一個環保版的尋寶遊戲。
在日本人眼中,很多垃圾的確是寶——2020年東京奧運會的獎章都將是通過電子垃圾來“提煉”。
在日本,明確地提出垃圾處理的三個方針——3R(Reduce、Reuse、Recycle),分別代表減少垃圾、廢物利用、資源再生。
有個叫“上勝町”的小鎮就是“減少垃圾”的典範:全鎮居民在2003年時達成共識,制定了一個“零垃圾”計劃。
他們克服了一開始的各種不便,逐漸摸索出各種垃圾回收利用的方法,回收率目前已經達到81%。環境轉好後,這裏出產的蔬菜,非常受歡迎。
總之,垃圾處理是一個從政府、國民到企業,都要通力合作,缺一不可,才可能取得一定成績的。
6月初,住建部發文稱,2025年,全國地級及以上城市都要基本建成生活垃圾分類處理系統。
這意味着,在接下來的幾年裏,大部分城市居民,都要經歷一場將垃圾分類從理念變成習慣的過程。
但就像上面介紹的日本的情況一樣,在一段漫長而不適的轉型期之後,垃圾處理或許會變得不再痛苦,甚至成為部分人的樂趣。