馬雲為什麼要急着狠抓新零售？_風聞

第256位造就者 黃佩華

啓明創投合夥人

大家好，我是黃佩華，很高興跟大家分享我在新零售領域的一些投資經驗。我想先介紹一下新零售，新零售是以消費者體驗為中心的數據驅動的泛零售形態，該概念最早由阿里巴巴提出。

阿里巴巴為什麼會看到這個趨勢？那是因為電商經過這些年的發展，速度也開始放緩了。

大家看看2016年的零售行業數據，電商用户的同比增速回落至24%，然而電商在整個零售業的滲透率還只有15%，剩下85%的流量都在線下，所以馬雲非常着急要抓線下的消費。

與其同時，線下也在羨慕線上，因為線下受到線上的衝擊還是挺大的。我們看到2016年9月~11月，前100位的零售企業加起來的增長只有0.6%，很多百貨及大賣場的日子並不好過，在美國也出現了20年來從未有過的“關店潮”。

新零售的四個「新」

所以，大家會提出新零售的概念。新零售究竟新在什麼地方？對於新零售，我們到底要怎麼做？又該怎麼突破？對此，我談談對新零售的一些看法。

1

新的門店形態

新零售要考慮如何去做一個新的門店形態。首先我們先説一下整個零售的購買流程：

第一步是建立起渠道認知

第二步是激發購買慾

第三步是下訂單

第四步是去支付

然後再去收貨。如果是電商，還有物流配送及售後服務的環節。

我們看到，線下比線上的效率要低很多。線下往往都有層層分銷體系，一個商品的售價要比其出廠成本高出5-10倍，且整個物流環節也效率低下並不優化，最可怕的是他們對於用户幾乎毫無瞭解。

一個開連鎖便利店的老闆曾告訴我，他並不知道今天有誰來過，買了什麼，明天又有誰會來？他們最大的煩惱就是不知道該進什麼貨。而線上電商就不一樣了，整個線上的流程是數字化的，可以清晰知道每天的流量，還可以給用户畫像。

大家會想，該**怎樣將線上和線下融合呢？**一些做線下的人，只是簡單地將SKU搬到網上賣，並沒有顧慮到用户體驗，這對他們來説其實是增加了負擔，並沒有做到1+1>2。

其實線下最強的就是在用户體驗方面。盒馬鮮生在此方面做了一個較好的突破。以前我們一直看生鮮電商但不敢投，有兩個原因：其一是損耗特別高，其二是履約成本也很高，你可能要建整個冷鏈物流體系，才能做好生鮮電商。

而盒馬鮮生卻大大降低了這些成本，看看它是怎麼做的？有兩點蠻有意思。首先，將生鮮做成餐飲，定時將海鮮的損耗及成本降低；其次，將線下門店變成前置倉，做最後一公里的配送，這樣就不需要建冷鏈物流，也降低了履約成本。

盒馬鮮生在整個生鮮這一塊還是蠻有競爭力的，解決了以前生鮮電商不能做的事情。但這一塊投入依然很高，運營難度也較大，其實很不適合投資人進入。

2

新的支付技術

不知道大家有沒有看到亞馬遜推出的無人便利店Amazon Go，它將支付技術推到更極端的一邊，改造了整個零售環節。

**Amazon Go是一個不用排隊、無需結賬、拿了就走的零售業態。**你只需進門後掃下手機上的亞馬遜APP，讓它知道你是誰，瞭解下你在亞馬遜上的電商行為，然後你就可以到店裏去選商品，拿好就走，這是一種非常創新的購物行為。

亞馬遜是第一個在電商領域做到「一次點擊就可結賬」的電商巨頭，當他想把線上體驗複製到線下時，他就設計出了Amazon Go。其背後的技術是有很多攝像頭、傳感器等等，可以識別出你拿的任何商品、物品重量，甚至是拿的人。

技術可以把整個購物流程數字化，幫助零售業做出比較好的改造。這裏有幾個方面：

**第一，做出需求預測。**即有效預測出今天誰會來購物，明天這個人還會不會來買同樣的東西，或者店家是否需要進新的商品等等。

**第二，優化倉儲及物流配送。**比如説讓店家可以看到有多少人把某樣商品放入了購物籃，或者將倉庫設置成可以自動補貨。

**第三，優化精準營銷。**比如説通過BI（商務智能）的軟件分析、大數據分析及AI學習等，不斷了解用户的需求，將商品推薦給特定的目標客户。

3

新的場景

這主要指那些傳統零售無法滲透的場景，如辦公室、小區、商場、地鐵站等。我們一天有24小時，除了8小時上班、8小時睡覺，剩下8小時可能都花在了小區或者商場裏。

關於小區的場景，我投了一家叫繽果盒子的公司，他是做無人便利店的。很多人説，無人便利店只是省了人力成本，但我們看到的卻並非如此。繽果盒子的創始人説過，“我不是因為無人而便利，是因為便利而無人。”

繽果盒子抓的是小區的場景，小區因為人流量不夠多，所以沒有能力支撐起一個便利店。但如果換成無人便利店，那就可以大大節省人力、折舊與裝修成本。同時，又因為設置在小區，無人便利店的租金成本也很低。

繽果盒子通過降低所有的成本，可以在小區裏很好地運營起來。也有人問，無人便利店和自動售賣機、夫妻老婆店有什麼不同？跟自動售賣機比，無人便利店的SKU比較豐富；跟夫妻老婆店比，無人便利店的品質更高。

**還有一個場景就是辦公室。**很多人去一些創業公司會看到一個無人貨架，它是去年比較火的新業態，基本上依賴用户自己去掃碼、支付，完成購買。它一般銷售飲料、零食等等，模式雖然非常簡單粗暴，但也吸引了不少投資。

4

新的擴張模式

大家有沒有去抓小區的流量？去抓辦公室的流量？去抓商場裏某些鋪位的流量？這又牽扯到新零售的第四個新，也就是一種新的擴張模式。

傳統零售關鍵是選址，選址不好，一個店的營業額就不會特別好。但對於新零售而言，它可以用更低的成本試錯，一旦一個店鋪開得不好，還就可以迅速轉移。

我們看到了自動售賣機，大家知道自動售賣機不是什麼新東西，但他們可以迅速擴張。比如飯美美是做飯盒的，可以在辦公室大堂直接加熱。比如天使之橙，它做新鮮的橙汁，可以讓大家有新鮮的果汁可以喝。

新零售、新探索

總結一下，新零售有不同的模式，一種是像盒馬鮮生的大型商超；一種是類似繽果盒子的無人便利店；一種是類似便利購的辦公室無人貨架；還有一種是類似於飯美美的自動售賣機。

新零售這個行業還是太新了，大家都還在不斷探索。我們常説要去獲客，其實，線下的獲客只是第一步，更重要的是考慮如何提高效率？如何去做更好的供應鏈？如何去優化倉儲物流？如何去做好用户體驗？

有人問我，繽果盒子會不會因為無人而取代收銀員的工作，讓很多人失業？我想轉述創始人給我描述的願景，他希望未來夫妻老婆店的店長可以在手機上管理10家店，甚至20家店，且所有的進貨、防盜、管理都可以通過遠程數據處理，你覺得這是不是很好的願景？

以上就是我對新零售的一些理解，非常感謝。