10元“假鮑魚”,5元活扇貝,12元海膽,多少個胃在這被温柔以待_風聞
观察者网用户_559379-群583175快乐赛车计划2019-07-15 16:41
大連遊的第2篇,就上美食——旅遊9天吃得過癮。
以前出行,眼睛在天堂,腸胃卻受難。
唯獨大連例外。
來看看,我們的胃受到什麼款待?
櫻桃季
日啖櫻桃三百顆,不辭長做大連人。.
不管是在超市,在市場,還是飛機場的商店,滿眼紅豔豔——大量的櫻桃新鮮上市。
一大早去菜市場,有些還是剛從樹上摘下。店家熱情地拎一兩個給你嚐嚐。
咬一口,鮮甜爽脆!
在家鄉那邊,有很多進口的車釐子,少説一斤60塊,通常100塊。進口水果顛簸到國內,新鮮度也打折扣。
在大連看到櫻桃,最初只會分紅、黃兩種。
慢慢的,才發現不能這麼簡單區分。櫻桃品種實在是太多了,教你名字都記不全。
本圖來自網絡
大連的櫻桃果商眼睛真的是100萬像素,我們頂多200萬像素。
在猶如多胞胎的櫻桃當中,他們能輕鬆區分出明珠、紅燈、沙密豆、拉賓斯……各個我們連名字都説不清的品種。
口感上,有的硬脆,有的軟糯,有的甜多,有的桃略帶酸,適合不同人的口味習慣。
價格,從9塊9到35元一斤都有,通常三十幾塊的已經是一級、二級果,絕對秒殺家鄉將近100塊的車釐子。
9塊9的並非很差,只是果子小,口感看品種。
對了,選購記得鑑別,新鮮的櫻桃的枝更加嫩綠、粗大(下圖左),那些枝枯乾癟的(下圖右),通常是放了有兩三天以上。
店商説,每年的6月10號到7月初才有得吃。
——太幸運!制定旅遊攻略時,完全不知道剛好趕上了櫻桃季。
來這邊旅遊,如果品嚐了哪一家的櫻桃特喜歡,可以跟店家拿微信號。
每年到盛產季,讓他快遞一些過來品嚐。只是要自己掏快遞費,從大連到廣東5斤,要花60塊錢的順豐快遞費。
臨走前,想讓商家給我們快遞一些送親友品嚐。
沒想到,7月初果子熟透了,順豐不敢接單,怕要理賠,所以已經不能夠快遞到廣東,可惜。
後來得知,南方航空允許每人手提20斤櫻桃上機,不用託運。店家會給你準備紙盒或者泡沫盒包裝好。
臨走時,捨不得這些纓紅的小果子,不顧行李沉重,拎着3箱上了飛機。
東北菜
在大連,吃了3頓東北菜。全部5星好評。
沒有特意挑選,都在住宿附近,或經民宿老闆推薦走進店裏,或在大眾點評上看到評分高的。
前兩餐,都在一家“將相和新海味”(在嘉和廣場的對面那家),太晚去要排隊。
不是包廂,但也有隱私感,用餐舒適,環境適合宴請。
菜上桌時,我爸説,看着就要飽了,每一盤都分量那麼壯觀,有的盤比臉兩倍還大(照片體現不出效果)。
我説,這是東北菜的豪爽。
每一頓都要打包,才不浪費。量大,是對東北菜的第一印象。
記得跟團去一日遊,在車上導遊説的中午團餐多麼不堪,説想退費的可以找她。
一日遊團餐
結果,到餐廳一看,還挺好的呀,管飽。
在我的印象中,想到東北菜會想到“東北亂燉”,感覺是很多食材雜糅在一起,一大盤不太講究擺盤藝術。
但是這次出行,顛覆了我以往的認識。
食材普通家常,但做得美味可口,哪怕只用簡單素材點綴,也讓這盤菜出彩。
最後一餐來到萬歲街和黃河路交界附近的“顯銘家宴”,住宿下樓走20米。
2019年5月底開始營業的餐飲店,用料極其良心,服務讓人感動。