“喝酒一時爽，一直喝酒一直爽”——酒精攝入指南_風聞

酒，中國社交情誼維護大使，暖場必備神器，焦慮憂傷消除劑，裝醉讓男神送回家助推儀…..

“別説了，都在酒裏！！今天誰不喝就是看不起我！”

當天晚上：

嗯，當然，任何事物都有兩面性。我本身也是個酒櫃，愛囤包裝好看的味道奇怪的反光炫彩的那種酒….

只是中國酒桌文化發展至今已經越來越扭曲，彷彿不來個三斤白酒喝到桌子底下你就不夠義氣，平時感覺是傻X的同學同事還非要跟你一杯泯恩仇，就連籤個合同都得兩箱起？？

這就導致中國無節制喝酒而受酒精迫害的人越來越多。

世界衞生組織一組數據顯示，由酒精引起的死亡率和發病率，是麻疹和瘧疾的總和，而且也高於吸煙引起的死亡率和發病率。在中國，每年有114100人死於酒精中毒，佔總死亡率的1.3％

於是本篇就好好侃侃，喝酒到底能給你搞出多少事兒。

酒精熱量不低

有句話叫“喝酒如喝油”，雖然有點兒誇張但也有點道理。

每1g脂肪的熱量為9kcal，蛋白質和碳水化合物每1g都是4kcal。而酒精每1g卻含7kcal，四捨五入下也可以脂肪處理了。

而且酒還動不動就一大瓶500ml的就咕咚咕咚灌下去，不胖你胖誰？

當然不同酒熱量也不同，如 啤酒 ＜ 黃酒＜ 白葡萄酒 ＜ 紅葡萄酒＜ 江米酒 ＜ 麴酒

雖然啤酒基本都不會貼熱量標籤，但還是得告訴你一品託啤酒約含10克糖，178千卡能量。雖説啤酒度數低，但也最容易被開懷暢飲….拿330ml的小罐來説，一般聚聚餐起碼四五罐起吧？吃點菜點心起碼五百大卡吧？這可比一頓全家桶的熱量還多了。

所以雖説啤酒肚的裏面沒啤酒，但還真有可能就是你喝啤酒太多整的。

酒精的代謝產物有毒性

酒精這麼壞的物質，在我們人體內是如何代謝的呢？

這就要從我們體內的兩種神奇的酶説起了。

酒精的成分主要是乙醇，當酒精進入人體後，人體肝臟中有一種神奇“乙醇脱氫酶”，會先把酒精中的乙醇轉換成乙醛。之後神奇“乙醛脱氫酶”又會把乙醛轉換成無害的乙酸（就是醋酸，醋裏的），乙酸人體就可以搞定了，會被分解成二氧化碳和水，如此酒精就變成人畜無害的物質然後被排出了~

不過當然是説着簡單！

因為酒精90%以上是在肝臟代謝的，所以喝酒首先對是傷害肝，很多肝病都是酒精性的比如酒精性脂肪肝，酒精性肝炎，如果每天攝入80克酒精，一喝就是十幾年，那麼50%都會出現肝硬化。（最傷肝的兩種行為：喝酒和做乙方）

另一方面，酒精代謝過程中產生的乙醛是有毒性的。

如果人體內的乙醇脱氫酶足夠，而乙醛脱氫酶卻不足的話，就會導致有害的乙醛代謝不了，在體內大量累積，且乙醛具有讓毛細血管擴張的功能，所以，乙醛一多最直接表現出來的就是臉紅，也就是俗話説的“上臉”。

乙醛：一種強大的肌肉毒素，毒性主要表現在對肝臟細胞的損傷及對大腦神經的刺激，其危害有貧血、譫妄、視聽幻覺、智力喪失和精神障礙等。

誰説喝酒上臉的人是酒量好能喝的？拖出去打一頓。看給人都毒成啥樣了，這面色紅潤得。

反而正是酒量太差，有毒的乙醛堆在體內代謝不了才紅得這麼喜慶的，這個時候就不要繼續暢飲了，請認清你是個酒桌辣雞的現實。

真：“感情深，一口悶，感情鐵，胃出血”

而這兩種酶吧…..在每個人體內的含量因人而異，但酶這種東西是可以遺傳的，所以如果你爸爸是個酒神，那你起碼也能當個酒王~ 但這種酶卻很少能靠自己“練”多，所以別越喝不了還非要喝。

真-“喝酒拼爹”。

酒精間接讓你長胖

剛剛看酒精這代謝途徑，好像沒有轉化成脂肪的步驟啊？那喝酒就不會胖了嘛！

想得美啊

酒精會通過影響脂肪的代謝和消耗，間接讓你長胖。

上面已經説了酒精是有毒的，同時自身又含有7卡路里的熱量，那麼這種有毒又有熱量的東西進入身體，身體會怎麼做呢？

當然是會盡量先把酒精作為燃料趕緊燃燒了。在身體優先代謝酒精的時候，就影響了其他物質如糖類的正常代謝，同時脂肪的氧化也會被抑制，從而導致脂肪囤積。這樣一套下來，間接的，也就胖了。

而且，酒精對食慾的影響也是不容小覷的，.很多研究都顯示，酒精會增強食慾。專家認為，喝酒發胖最常見的原因是，在喝酒的同時還攝入了較多高糖、高油脂等高能量食物，導致能量總攝入超標….

來來來，大口喝酒大口吃肉！！誰也別想自己瘦！

而且就算你酒桌上幹喝酒不吃菜，就酒那燒胃的感覺，回家你是一定得來碗泡麪的。

喝酒容易乾點騷操作

對了，我畢業前兩天和社團去通宵蹦迪來着，第二天羣消息——

哈哈哈雖然柴桑我沒有喝醉成這樣過，也只有在家獨酌的時候才會喝飄點。有一次喝完雪碧兑伏特加倒頭就睡，第二天我媽説“你昨晚上説夢話你知不知道？”“不知道啊，我説啥了？”“全是英文沒聽懂”

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當然生在酒文化源遠流長的中國，我們也不能就這樣斷了喝酒的念想。聚會過節不喝酒多掃興啊，那麼接下來就給一些喝酒的小tips——

1、不要空腹飲酒

——空腹時酒精吸收快，人更易醉 

2、不要和碳酸飲料一起喝

——二氧化碳會促進小腸對酒精的吸收

3、喝酒時多吃綠葉蔬菜

——蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟 

4、飲酒宜慢不宜快

——使身體有較多時間代謝酒精

5、多吃豬肝等富含維生素B的食物

——酒精會消耗大量B族維生素 

6、酒後吃些酸味水果

——水果中的有機酸可和乙醇結合形成酯類物質，從而解酒

適當飲酒，健康作息，小酌怡情，請省着點聚眾喝酒，也悠着點借酒消愁~

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