抗糖化,防衰老?這些產品的成分表使我智熄!_風聞
费米科学-来费米一起玩科学吧2019-07-25 18:19
大家好
我是皮妹兒
前段時間喵姐扒了一下
身為一名
既聽勸又惜命的小粉絲
打那之後
我是拿出十二分努力
來讓自己少吃糖
然鵝
就在這兩天
我的朋友圈裏掀起了一陣
“抗糖”風暴
據説
還有不少女星對此極為推崇
朋友圈裏賣“抗糖產品”微商的文案
但是
直覺告訴我
什麼是抗糖產品
所謂抗糖產品,就是那些打着“可以減輕人體糖化反應帶給肌膚的危害,減緩衰老”的抗糖丸、抗糖飲、抗糖口服液等保健品和護膚品。
這幾年,人們逐漸認清了糖的“真面目”,也瞭解了糖化會給人體帶來的影響,因此,美容界就提出了“抗糖”這一概念,無數看似“黑科技”的抗糖產品掏空了一個又一個愛美人士的錢包。
可是一查這些抗糖產品的成分表,我發現,原來生產廠家是把消費者的智商踩在地上瘋狂摩擦。
某寶上銷量較高的四款抗糖產品
上面所有的這些成分,都沒有明確的權威科學實驗或者臨牀數據可以肯定,其具有直接的、有效的可以預防以及抵抗糖化的作用。
據瞭解,目前已在實驗室發現,可能具有抑制糖化終產物形成的化合物包括:氨基胍、維生素 C、維生素 E、阿司匹林、二甲雙胍、苯磷硫胺、吡哆胺(維生素 B6的一種)等。
在抗糖產品中,這些成分要麼沒有,要麼微乎其微。
並且,在上面成分表中,有些產品中含有蜂蜜、藍莓濃縮汁、麥芽提取物,那不都是糖嗎?以糖抗糖?以毒攻毒?還有那乳酸菌,怕不是在逗我。
不過,它們主打的那些成分反倒是在抗氧化方面頗有成效,可是,氧化和糖化雖然都會導致皮膚衰老,卻****根本不是一回事。
簡單來説,氧化就像糖化的小弟,雖然在糖化反應中的確有氧化反應參與,但服用這些抗糖化產品,就像是在打小兵,根本還沒接觸到核心。
那有的人説了,我買來這些產品就抗氧化不行嗎?
科學有效又便宜的抗氧化方法有很多,多吃點藍莓、西紅柿、柑橘類水果不好嗎?
説到底
還是因為人們根本
不瞭解糖化反應
什麼是糖化反應
簡單來説,就是糖分子和蛋白質或脂質分子結合產生的一系列反應。
要知道,人體中的大部分反應都需要“酶”的參與,從而得到一定的“控制”,而糖化反應不需要,所以它的反應過程與產物都十分隨機。
當人體攝取了超過所需量的糖,多餘的糖就會和身體裏蛋白質結合,最終生成晚期糖化終產物(AGEs)。
吃了越多的糖,體內堆積的AGEs就會越多,它會持續影響着蛋白質的修復功能,攪亂正常細胞的代謝活動,並帶來嚴重的後果。
皮膚變黃、保濕能力下降、皮膚鬆垮塌陷等衰老現象,甚至心血管疾病、阿爾茨海默症、糖尿病、癌症等都是AGEs的“禮物”。
既然糖化反應的危害如此大,那抗糖不是很有必要?
首先,人體可自動消除糖化產物。
就像曬黑了一段時間後還會白回去一樣,雖然糖化反應隨時都在發生,但人體也會不斷產生新的蛋白質將其替換,使AGEs隨着新陳代謝排出體外,尤其是年輕人,新陳代謝速度很快,完全不用擔心。
其次,糖化反應是人體眾多反應中很正常、很普通的一種,是不可逆的,你無法阻止這一反應發****生。
那上了年紀的人,新陳代謝變慢,產生新蛋白質的速度追不上生成AGEs的速度了該怎麼辦?
與其吃些沒什麼實際效果的抗糖產品,不如學會正確的吃糖方式。
如何正確的抗糖化
必須要説的是,人根本無法完全杜絕糖的攝入,因為這樣不僅要命,也做不到。
糖是維持人體正常運轉的必要物質,人體所需的大部分能量都需要它提供,沒了糖不僅讓你難以維持正常的生活,還會產生反應遲鈍、注意力不集中、焦慮等一系列問題。
再者説,人類的生活早已被糖包圍,各種形式的糖無處不在,怎麼做到“滴糖不沾 ”?
所以要想抗糖化,最直接的方式就是除了日常所需的糖之外,少吃糖,減少糖分的攝入。世界衞生組織建議,每天攝入的糖大約在25克(6茶匙)左右。
什麼含糖飲料、甜品、精緻碳水化合物、高GI(升糖)食物、尤其是會容易發生美拉德反應的炸、烤、煎食物等都儘量有控制的吃,多吃一些低GI(升糖)食物、保持良好的睡眠和運動習慣,都可以有效的減少糖化反應,根本不需要花冤枉錢買什麼抗糖產品。
雖然糖化反應是避免不了的
但抗衰老還是有辦法的
其中
最有效最簡單最直接的
就是
以上
就是本期全部內容
沒有人不怕老
可千萬不要盲目防衰老哦