善診:吃糖真的會讓我們變老變醜嗎?_風聞
善诊-父母在线健康领军品牌2019-07-26 10:47

糖?什麼是糖?有人説櫥櫃裏的白砂糖是糖。
實際上,你以為的糖只是冰山一角,今天,我們就來一 一解開這些年我們對糖的誤解。
誤解1:糖就是白砂糖
生活中的糖衣炮彈可不要太多,但真正要警惕的「添加糖」,比如蔗糖和果葡糖漿。這裏要點名果糖,它是種能讓食物變甜的神奇物質。為了讓食品更美味,很多加工食品裏都少不了它。
《2016版中國居民膳食指南》建議,每天添加糖最好控制在 25 g以下,每天添加糖攝入量不超過 50 g。
之前央視曾經曝光:「1 杯奶茶 = 13 塊方糖」。 以一塊方糖≈4g計算,13塊已經有52g了>50g每日添加糖的限制量。
這裏單把果汁提出來説道説道。去年 6 月,《消費者報道》的記者在六一兒童節來臨之際,購買了市售知名 17 款濃縮果汁。我們來看看它們每瓶的含糖量,標紅部分表明攝入量已經超過每人每日的推薦量。
誤解2:吃糖沒啥大危害
實際上,關於糖的利害爭論一直無休,歐美國家掀起過多次大討論,當然這背後也有無數資本博弈在裏面。
達蒙·加梅烏(Damon Gameau)是澳大利亞的一位演員兼導演,他曾做了一個有趣又勇敢的實驗。
每天40茶勺糖持續2個月。並請了一支專家團隊,來監測整個實驗過程中的身體變化。
40 勺糖,是不是聽起來超級多 ?但這個是澳大利亞的人均攝入量,而且這60天他吃的是那些普遍認為是健康食物,並且每天繼續保持運動。
我們來看下他某一天的早餐食譜:
試驗過程中,Damon的醫生及研究團隊為他體檢得出了一系列震撼的數據。
12天后,也是他實驗後第一次稱體重。他重了 3.2 kg。這 3.2 kg,全部都胖在肚子上。
1個月後,他重了 5 kg,腰圍粗了 7 cm。
2個月後,他胖了 8.5 kg;體脂增加 7 %;腰圍胖了 10 cm。
雖然他沒吃垃圾食品,攝入的卡路里總數也跟之前相同,但所攝取的糖分卻轉化成了脂肪使得他的體重增長了8.5kg,甚至還出現了輕度的脂肪肝疾病。
實際上,在過去50年裏,全球糖類食品消費量激增,糖攝入過多造成的心臟病,肥胖病,糖尿病等其他內臟疾病,每年間接導致3000萬人死亡。
最新研究中,含糖飲料不僅使你發胖,還可能讓過早死亡,7月10日《英國醫學雜誌》發表的論文稱,每天飲用 100ml 含糖飲料會導致患癌整體概率增加 18%,患乳腺癌概率增加了 22% ,即使純果汁也會產生同樣影響。
雖然現在物質豐富,加工食品琳琅滿目,但還是建議大家多吃純天然的食品,畢竟健康的身體才是我們最寶貴的財富。