在一杯丟棄的珍珠奶茶裏，濕垃圾處理的市場有多大?_風聞

來源|界面新聞

記者|徐寧

編輯|張慧

每台設備日均均處理200公斤垃圾量、一台設備30萬元的價格計算，上海市濕垃圾就地處理設備的市場可達17.73億元。

圖片來源：視覺中國

蔣星學沒想到，四年後自己的企業站上了“風口”。

蔣星學是上海藝邁實業有限公司（下稱藝邁）董事長。2015年，他將公司轉型，由水泵業務轉為環保業務。

起因是他接觸了一款智能餐廚垃圾就地處理設備，認為值得投資。三個月後，他帶領團隊用一些邊角料製成了第一台設備，並在後期自主研發出了高温烘乾殺菌技術。

7月1日，號稱“史上最嚴”的《上海市生活垃圾管理條例》出台，有害垃圾、可回收垃圾、幹垃圾、濕垃圾開始分類投放。

一杯未喝完的奶茶從被丟棄的那一刻起，杯子、吸管和“珍珠”將開啓兩段不一樣的旅程。因為“珍珠”為濕垃圾，杯子、吸管是幹垃圾。

它們由乾濕垃圾車分別運送至中轉站。分開卸貨後，壓縮裝入更大的乾濕垃圾車駛入下一個環節。奶茶杯、吸管等幹垃圾被直接運送至垃圾焚燒廠直接進行焚燒處理。

像“珍珠”一類的濕垃圾被運送至濕垃圾處理站，在經過粉碎、提油等環節後，最後在密閉條件下進行厭氧發酵處理產生沼氣，用於供熱和發電。

為了乾濕分類專用，上海市已配置及塗裝了982輛濕垃圾車、3155輛幹垃圾車。

從垃圾的前端製造、中端收運到後端處置等細分市場，催生出多個數十億級的市場。據光大證券研報預計，2021-2025年，每年僅新增的環衞設備投資需求將在40元億左右。

上海靜安區的同樂坊文化創意園內，藝邁的一台智能餐廚垃圾就地處理設備，正在處理濕垃圾。在4-5小時內一次性投放的150公斤濕垃圾，可被它消化分解為用於製造生物柴油的廢油和可用作有機肥料的殘渣，垃圾減量率在90%左右。

推行垃圾分類後，上海濕垃圾總量大大增加。按照官方數據，目前上海每天產生濕垃圾約6220噸，資源利用能力約佔濕垃圾總量的81%，每天仍剩餘1181噸濕垃圾待處理。

天風證券的一份研報援引前瞻產業研究院的數據稱，2018 年全國餐廚垃圾產生量達到1.08億噸，即使根據“十三五”規劃，餐廚垃圾處理能力達到3.44萬噸/日，處理率也僅為12%，大量的餐廚垃圾並未得到處理。由此看，全國的濕垃圾處理市場的缺口巨大。

除加大末端濕垃圾處理廠建設外，從源頭進行減量是政府鼓勵處理濕垃圾的一大趨勢。

6月28日，上海市容局印發了農貿市場、標準化菜市場需要配備濕垃圾就地處理設備的相關文件，規定濕垃圾日產達到10桶/日及以上（240L標準桶）的農貿市場和菜場，都應配備濕垃圾就地處理設備。

大型濕垃圾處理廠建設和回報週期長，需要環評、徵詢等多個程序。通過在市區內分散佈點、安裝就地處理設備，則可以更為快速和靈活地處理濕垃圾。加上小型的濕垃圾處理設備進入門檻不高，這已成為眾多企業看好的市場。

據界面新聞記者估算，若上海市每日剩餘約19%的待處理濕垃圾量都用此類就地處理設備解決，以每台設備每天平均處理200公斤垃圾量、一台設備30萬元的價格計算，上海市此類濕垃圾處理設備的市場可達17.73億元。

按照住房和城鄉建設部的目標，到2020年底，先行先試的46個重點城市基本建成垃圾分類處理系統。以此估算，濕垃圾設備行業市場規模可達數百億元。

據界面新聞記者瞭解，目前上海市從事這類濕垃圾就地處理設備研發和生產的企業有十多家，全國共100家左右。

上海靜安區的同樂坊文化創意園內的濕垃圾就地處理設備。圖片來源：上海藝邁實業有限公司

和藝邁一樣，想掘金垃圾產業的還有上海壹柯環境科技有限公司（下稱壹柯）。

同樣是處理濕垃圾，壹柯採用的生物處理技術，即通過拌入菌種用好氧的方式來發酵分解廚餘垃圾。採用該類處理方式的廚餘垃圾，最終不會產生油和廢水，只剩下有機質殘渣，垃圾減量率可達95%。

兩年多前，藝邁和壹柯都曾為如何打開產品推廣渠道而苦惱。當時，市場對該類產品持懷疑態度，接受程度不高，應用推廣上一度十分受挫。這是它們當初面臨的最大難度。

為打開市場， 2016年，藝邁將自己的設備免費提供給上海市金山區市政府進行試用，壹柯則將設備放在了上海市環境工程設計科學研究院的食堂進行試點檢測。

2016年底，行業出現了曙光。

壹柯公司項目主管潘佳樂表示，當年中國國家主席習近平在中央財經領導小組會議上提到了垃圾分類和資源化處理，之後，整個行業很明顯地爬坡了。政府機關、事業單位開始成為這兩家公司主要的客户對象。

下一個銷售轉折點發生在今年的2月。當時，住房和城鄉建設部在上海召開了全國城市生活垃圾分類工作現場會。

會上，上海提出力爭在今年基本建成生活垃圾全程分類體系，全市居住區、單位、公共場所實現生活垃圾分類全覆蓋，70%以上居住區要實現分類達標。

“從3月開始，來自上海的訂單有了很明顯的上升。”藝邁公司市場部總監李小皎告訴界面新聞記者，除同樂坊外，中華大廈、蔡元培故居，以及金山區的星火村、辰凱紫薇苑小區的垃圾就地處理設備，都是近幾個月內採購的。去年8月，藝邁新租了300多坪的廠房，如今已被設備佔據得滿滿當當。

李小皎表示，今年上半年，該設備的銷量已翻了好幾番，預計公司今年的銷售額會超過5000萬，明年可能上億。前兩年，該設備的銷售額總額也只有今年的十分之一。

去年已引入壹柯垃圾處理設備的上海市靜安區臨汾街道表示，原先濕垃圾運出小區處理，清運公司按產生的垃圾量，和上海市綠化和市容管理局（下稱市容局）進行結賬。現在濕垃圾就地解決，減少的清運費用後續會由市容局補貼給街道。

除上海外，其它省市也開始在濕垃圾就地處理上進行佈局。

浙江省台州市已和藝邁公司進行洽談，希望它出具方案就地處理當地整個市區的濕垃圾。

上海市黃浦區福瑞小區引入濕垃圾就地處理設備。圖片來源：視覺中國

相對於藝邁和壹柯等小型設備公司，相關概念的各上市公司，在垃圾分類上受益更大。

維爾利環保科技集團股份有限公司（300190.SZ，下稱維爾利）前身為德資企業，外資退出後，公司於2011年在深交所上市。該公司在餐廚垃圾方面自行開發了以厭氧消化為主體的處理技術，被天風證券等機構認為是濕垃圾處理稀缺標的。

去年，維爾利新簽訂單超25億元。新發布的半年報業績預告顯示，由於新籤工程訂單、銷售訂單增加，部分訂單達到收入確認節點，預計今年上半年實現淨利潤1.4億-1.62億元，較去年同期增長了30%-50%。

維爾利董秘朱敏向界面新聞記者表示，在今年垃圾分類政策正式落地之前，公司就已注重佈局廚餘垃圾板塊業務。

目前，該公司的紹興廚餘垃圾項目已進入試營階段；去年下半年，其成功中標上海松江區濕垃圾資源化處理工程EPC項目，價達1.15億元。

不過，朱敏也認為，在政策利好情況下，未來市場的競爭會加劇。

同樣涉足濕垃圾處理業務的中國天楹股份有限公司(000035.SZ，下稱中國天楹)，上半年淨利增幅更大，其預計淨利潤為2億-2.3億元，同比增長了129%-164%。

該公司具體業務包括生活垃圾焚燒發電、污泥處理、餐廚垃圾處理、危險廢棄物處理等。

去年，中國天楹以88.82億元的價格收購了Urbaser 環境管理公司（下稱Urbaser）。

Urbaser 公司原為西班牙上市公司ACS的旗下資產，是歐洲具有29年曆史的著名環保企業。中國天楹希望藉助Urbaser的成熟技術、運營和管理經驗，在國內垃圾分類的大潮中佔得先機。今年，中國天楹已中標了兩個生活垃圾分類外包服務。

市場容量增大，如何彌補銷售上的短板成為藝邁等小設備公司目前最需解決的問題之一。

李小皎表示，藝邁計劃在上海虹橋成立新的銷售分公司，預計明年可具備完善的銷售體系。

濕垃圾處理後，如何處置它們的最終產物，也是各小設備公司希望解決的難題。現在看，這一產業鏈尚未打通。

目前，對於難以自行處理有機肥料等產物的客户，藝邁和壹柯均表示會負責進行裝運。裝運後，它們一般免費贈予居民或林業園用於綠化育苗。

“我們的困惑在於，設備產出的有機肥料量太少。比如，金山區政府一天600公斤左右的餐廚垃圾只能產出一包50-60公斤的殘渣。”李小皎解釋，“我們也找過很多做有機肥料的公司，他們一般都以噸為單位進行收運，且這些企業之前都未接觸過此類有機肥，表現出的合作意向並不積極。”

潘佳樂表示，如果後端的有機質量開始加大，壹柯將考慮自己回收，建立產業鏈。此前，壹柯和同濟大學已聯合成了研究所，針對產出物如何進行土壤改良等問題進行研究。