美媒調查：近3成外賣小哥曾偷吃外賣_風聞

餐飲外賣在全球風靡一時，與此同時，也出現了外賣員偷吃顧客餐食的情況，引發了消費者的憂慮。據外媒最新消息，一項新的研究表明，大約三成的美國“外賣小哥”沒有能夠抵擋偷偷品嚐客户美食的誘惑。

據國外媒體報道，根據一項關於餐飲外賣服務客户投訴的新研究，約21%的餐飲外賣顧客擔心外賣員可能在途中偷吃了他們點的東西。

顧客擔心的理由很充分。調查顯示，54%的外賣員曾經被用户的外賣誘惑；另有約28%的外賣員説，他們忍不住咬了一口。

這項調查由美國食品分銷商US Foods進行，調查結果揭示了人們對這項正在改變餐飲業的服務的一些擔憂。根據對消費者和外賣員的調查，這種令人側目的行業增長可能並不像一般觀察人士所認為的那樣沒有問題。

報告顯示，在使用第三方外賣服務的消費者中，有相當大一部分（17%）的人抱怨食物到達時太熱，這是調查發現的最大投訴。

緊隨其後（16%）的是訂單遲到，受訪者稱平均40分鐘的等待時間是可容忍的最長等待時間。訂單發送錯誤和被忽視的特殊要求並列第三。

調查結果為消費者分擔第三方配送成本的意願提供了依據。如今，一些餐廳經營者希望通過將佣金和相關成本的負擔轉嫁給顧客，從而來維持利潤率。而這項研究顯示，顧客對於餐飲外賣配送費的接受程度平均可達8.5美元。

約三分之一（35%）的受訪者表示，他們不會支付超過5美元的外賣配送費，而略小比例的受訪者（28%）表示，他們願意支付至多15美元配送費。

受訪者表示願意掏腰包給外賣員支付小費。95%的受訪者説他們會給外賣員支付小費，63%的人説他們是通過下單的應用軟件給外賣員支付小費。53%的受訪者表示説他們的小費數額和天氣狀況有關係。

總的來説，這項研究發現，消費者對運送蠶食的外賣員心存警惕。超過五分之四（85%）的受訪者表示，他們希望餐館能夠採用防止外賣員中途偷偷打開的包裝。

消費者被問及一個假設的情況:“如果你點了一個漢堡和薯條，送餐員順道抓了幾根薯條，你會有多難過?”從1到10分，1分代表“沒什麼大不了”，10分代表“絕對不能接受”，平均分為8.4分。

外賣服務消費者還毫不猶豫地提到了服務有些混亂。34%的受訪者表示，他們曾遇到過外賣員拒絕離開自己的車，讓客户去拿外賣的餐食。

29%的受訪者表示，外賣員拒絕提供上門服務。近五分之一（17%）的受訪者表示，外賣員把食物放在門口，然後離開，沒有留下任何消息。

什麼惹惱了外賣員

研究顯示，第三方外賣服務的外賣員也存在一些更深層次的抱怨。

60%的外賣員對消費者最不滿意的地方是小費太少或根本沒有小費。

緊隨這一問題而來的是他們與餐館之間最大的問題:52%的外賣員表示餐館沒有按時準備好餐食訂單，耽誤了自己的時間。33%的外賣員抱怨顧客花了很長時間才開門，21%的外賣員抱怨顧客希望他們爬樓梯或乘電梯上樓送餐。

據國外媒體報道，這項調查在5月中旬進行，一共調查了1518名美國成年人。

（騰訊科技，有改動）