今年夏天最潮的瓜，都是這樣吃人的_風聞

【本文章轉載自公眾號吃貨研究所，ID：Food_Lab】

夏天的命一直都是西瓜給的。記得以前傍晚在衚衕大院兒裏，幾家人蹲坐在一起，人手兩牙剛切開的清脆又香甜的瓜，一邊啃瓜一邊嘮嗑兒，甜水汁兒流一臉，調皮搗蛋的小孩跑來跑去用滿嘴西瓜汁和汗水蹭別人，大人一邊大笑一邊嗔怪。院門外還有挑着扁擔叫賣酸梅湯的阿媽。我們通常會買幾杯阿媽的酸梅湯，再請阿媽進來一起吃瓜。晚風，西瓜，大院，是那些夏天最好的回憶了。

現在有了空調冰箱，提前一天切好瓜放到冰箱，下班放學到家前手機打開空調，到家後就可以躺在沙發上吹空調啃西瓜，再來一口冰闊落，更舒服，也很幸福。

但和那個大院裏啃西瓜的年代比，還是缺了一羣人吃瓜鬧騰的嘚瑟勁兒。跟幾個留學的外國友人聊起來，他們都説是我打開方式不對，他們聚會扎堆吃西瓜啊，那是又爽又帶勁兒的，還玩出了各種花子，什麼可樂西瓜糖葫蘆，什麼西瓜自爆，老嗨了。喏，現在帶你們看看西瓜還能怎麼玩。

01

 這樣切瓜，女朋友會笑的 

/切個西瓜都是愛你的形狀呀/

市場上的西瓜多見圓滾滾的大胖墩，像這種切一刀就是心形的西瓜得上輩子拯救地球才能買到吧。不過不用擔心，普通西瓜切兩刀，也能得到愛的形狀。

心形西瓜 | 圖蟲創意

一顆大西瓜，斜着切一刀，對着一半斜西瓜再斜着來一刀，拼貼起來，就是一顆滿滿都是愛的心形西瓜啦。找準角度和光線拍一張發朋友圈，你就是今天朋友圈最甜的仔。

02

 Q彈西瓜凍 

/顏值高還好吃/

西瓜和一切西瓜製品都是我的最愛，西瓜凍表現尤為出色，西瓜的香甜換了一種口感呈現別有一番滋味。咬一口，果凍的Q彈與西瓜的清爽在嘴裏化開，是甜蜜的夏天的味道。

檸檬西瓜凍 | 圖蟲創意

首先需要選擇薄皮西瓜，把西瓜果肉通通挖出來吃掉或者榨汁，綠色的西瓜皮備用。接着在鍋裏放入好多西瓜軟糖（或者買來吉利丁也闊以），倒入糖水或者西瓜汁開煮，煮到軟糖或者吉利丁完全融化就關火。

再把剛那一鍋倒入西瓜皮裏，放入冰箱冷藏一晚上。第二天就有Q彈好吃又好看的西瓜凍啦！

03

 可樂西瓜糖葫蘆 

/本場西瓜秀裏顏值最高的一款了/

樹莓的紫色搭配西瓜獨有的紅色，可以算這個夏天最時尚的色彩搭配了。咬一口西瓜球，還能嚐到冰闊落的味道，更是能讓人瞬間透心涼，沉迷在這股子清涼和甜蜜裏了。

樹莓西瓜糖葫蘆| YouTube

只需抱來一整個大西瓜，用可樂蓋子對稱地摳兩個圓型小窟窿出來，把兩瓶冰闊落倒立插進去，讓可樂咕咚咕咚滲入西瓜裏就好。

再切開西瓜，用小圓勺挖出來一塊一塊西瓜圓球，串在竹籤上，搭配樹莓檸檬或者別的水果，一串清甜美味顏值高的西瓜棒棒糖就做好啦。擺盤拍，或者一人一串拍做作的合照，都能驚豔票圈哦。

04

 西瓜蛋糕 

/請送給你最近過生日還愛吃西瓜的朋友/

小時候過生日的時候希望自己能擁有全是西瓜的蛋糕，可憐自己生在寒冬臘月，沒有甜蜜可人的西瓜吃，每年只能吃紅絲絨以解西瓜愁。所以要是有又愛吃西瓜，又在夏天過生日的朋友，一定要做個西瓜蛋糕送ta哦！

真正的水果蛋糕 | YouTube

先選個超大的西瓜，切成一個一個年輪形狀，用磨具分離西瓜和瓜皮。再把它們一個一個壘起來，堆上愛吃的水果切片。注意色彩搭配哦，像紅心火龍果這些紅水果還是不要切片了，會和西瓜撞色，但是樹莓草莓都可以散落放置喔。

05

 朋克開瓜大法 

/真正潮的瓜，會自己開自己/

看看人家這瓜，自己就把自己給開了，夠帥，夠震撼。

這西瓜脾氣暴，惹不起惹不起 | YouTube

只要方法對，你家西瓜也能自己開自己。只需要230根結實的皮筋，一根一根地捆在西瓜肚子上，就可以了！

等到纏上230根，記得離遠一點，因為隔一會兒，西瓜就會自爆！這個發到朋友圈，沒人不給你點贊！

説完就從冰箱裏取出男盆友提前切好、冰鎮好的西瓜塊吃了起來。

男票切的西瓜太醜了只能放被人拍的圖充數了 | 圖蟲創意

文中 GIF 截取自 YouTube 博主  5-minute Crafts 2019 的《12 CRAZY WATERMELON IDEAS》。