體驗丨坐商務艙就送“房”的百歲航司_風聞

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世界上運營最悠久的航空公司是哪家？很多人可能想不到是荷蘭皇家航空。

100年前的10月7日， 30歲的阿爾伯特·普萊斯曼（Albert Plesman）帶領一羣投資者和銀行家，成立了荷蘭皇家航空。

100年後的不久前，我們乘坐荷航的“大藍”從上海往返阿姆斯特丹，看看這家百年航企是否依舊“老當益壯”。

這次上海往返阿姆斯特丹，特意選擇了兩個不同的機型：去程波音777-200，回程波音787-9，這兩種機型已經成為荷航目前遠程洲際航線的主力機型。

據説每一架荷航的飛機（包括模擬機）都有自己的名字，比如747以全球著名城市命名，787夢想客機則以花命名，不久前，噴塗了百年logo的787-10加入荷航機隊，得名“Oranjebloesem”（橙花）。

儘管從去年開始已把所有的飛機更新為全平躺式商務艙，荷航777和787的商務艙座椅佈局還是完全不同的：777是2-2-2的佈局，787則是小圈更喜歡的1-2-1反魚骨佈局，畢竟不管是坐在靠窗還是中間，反魚骨佈局都擁有更好的私密性，通過座椅之間的隱私保護屏對座椅進行分隔，你都很難看到其他乘客。

與777相比，787的座椅硬件也更多的講究細節，包括可調節角度的閲讀燈，可開關的儲物櫃，櫃子裏還有梳妝鏡等。

目前，荷航飛到中國內地的5條航線（北京、上海、杭州、成都、廈門）都可以選到787執飛的航班，而且在787上還可以選擇付費或積分兑換上網。

雖然是晚上起飛的航班，但從歡迎小食開始就一點都不敷衍，相比其他航司的可以用豐富形容了，歡迎酒水裏還有荷蘭國啤喜力的荷航百年定製款。

起飛後的正餐也是中西合璧。由於去程是上海配餐，小圈選擇了中國廚師更擅長的中餐，回程則選擇了空乘推薦的西餐。

值得一提的是，荷航的空乘在點餐時會通過pad展示餐食的圖片，這一點在其他航司還沒有遇到過。

由於飛機起飛時已是第二天凌晨，很多乘客如果想休息，也不用擔心錯過美食，從今年4月開始，荷航率先在上海-阿姆斯特丹航線上，為商務艙乘客推出了“Anytime For You”服務，也就是乘客可以任意選擇乘坐航班期間的餐飲種類和用餐時間。回程小圈點的晚餐，其實就是在睡飽一覺後的早餐時間吃到的，而且除了固定的正餐，還有更多5 道菜的選擇。

相比餐食，更吸引人的還是荷航家的餐具，本來以為是青花瓷，問了空乘後才知道這是荷蘭代爾夫特“藍陶”。

據説荷蘭代爾夫特“藍陶”與中國“青花瓷”還是很有淵源的。十六世紀未，荷蘭的海外貿易如日中天，荷蘭東印度公司在中國看到精美的青花瓷，便將大量的瓷器帶回國內。可是1647到1665年間，中國內戰不斷，東印度公司的商人無法取得足夠的中國瓷器來滿足大量的需求，於是代爾夫特的陶瓷業者便開始仿造中國式青花瓷，後經改良，便開發出了獨具一格的“藍陶(Delft Blue)”。

在荷航的飛機上，代爾夫特“藍陶”可不止出現在餐具上，就連安全演示視頻都是與燒製“藍陶”主題結合，一塊塊與安全演示相關的“藍陶”磚，還被貼在了荷航在阿姆斯特丹史基浦機場的貴賓休息室牆面上。

其實不只是代爾夫特“藍陶”，荷航一直在盡力將本國的“民族”特色搬上飛機。比如調味器皿用的是荷蘭木屐造型，巧克力甜品的圖案是荷蘭民居，就連洗手間都擺放着荷蘭的國花鬱金香，洗手液也是荷蘭本土品牌Rituals。

而最讓人印象深刻的“荷蘭特色”，還是降落前為每位商務艙乘客贈送的禮物了。

自上世紀50年代起，由代爾夫特“藍陶”製成的荷蘭傳統房屋迷你模型，就被荷航作為禮物贈送給每位環宇商務艙旅客，小屋子裏面還裝着荷蘭金酒（也被稱為杜松子酒）。

每個代爾夫特小屋都有一個真實的荷蘭建築原型，並且房屋背後都標有不同的數字，每年的10月7日生日當天，荷航都會推出新款代爾夫特小屋，所以到目前為止已經有99種不同的代爾夫特小屋可以收藏。

除了代爾夫特小屋，小圈也很喜歡荷航家每季一換的洗漱包，實用和設計感兼具，有的平時當手包用也很合適有沒有。

當然，在所有往返中國的航班上，荷航也在儘量為中國乘客提供中國化的服務。除了中文的空乘和中餐，機上娛樂系統也有專門的中文電影選擇（不過標註的“繁體中文”其實顯示的是“簡體中文”）。此外，貼心的荷航空乘還為中國乘客提供儘可能多的熱水而不是冷水，中國乘客還可以在荷航的微信平台上辦理購票、值機等手續，荷航也是第一家通過微信小程序為旅客提供航班價格提醒的外國航空公司。

這次往返兩段荷航的航班幾乎都是客滿，而且商務艙裏也看到了越來越多的中國面孔，這應該是荷航在保持民族風的基礎上強調中國特色的重要原因，而這樣的用心在荷航的大本營阿姆斯特丹史基浦機場也處處可見。

不僅機場的廣告屏上會時不時跳出中文廣告，與中國的航班登機口距離不遠的免税商店裏，還專門配備了會講中文的店員。

作為歐洲重要的樞紐機場，史基浦機場和荷航一直在努力優化中轉時間。目前，長途航班到歐洲的最短中轉時間是50分鐘，而歐洲內部航班的中轉只需要40分鐘。

不過，如果你的航班銜接時間充足，還是值得在機場裏逛一逛的。在這裏不僅可以逛逛免税店，還可以到Holland Casino小賭怡情，想要做個馬殺雞或者剪個新潮的髮型也不是什麼問題。即使是經濟艙乘客，候機廳裏各具設計感的座椅，也會讓你覺得即使延誤也不是那麼焦慮。

當然，如果進入荷航在史基浦機場的Crown貴賓休息室，就更不想過早的登機了。除了冷熱菜餚，這裏還可以暢飲喜力啤酒。吸煙區、淋浴間、點播電視、音樂和遊戲一應俱全，最“養眼”的還是裝滿玻璃牆的代爾夫特小屋，如果對外售賣的話肯定生意也不錯。

與其他航司休息室不同的是，荷航休息室的二樓還有一家付費式高級餐廳“藍”餐廳，由米其林星級廚師JorisBijdendijk負責管理，除了較為私密的餐桌和2個多功能私人就餐包間外，還可以選擇寬敞的開放式料理台座位，室外的就餐露台還可以看到停機坪風景。

“藍”餐廳對面的“藍”酒吧，則是將頂級的咖啡貴賓休息室和雞尾酒吧合二為一，有超過300種本地和國際的烈酒，以及創新雞尾酒，還有超過 20 種荷蘭奶酪及甜品選擇。

不多説，上視頻感受下。