漫談香港警察一些有趣習俗，以及少年警訊和少年警校_風聞

相信大家有關注港警的話，一定會發現最近港警最近出了個RRT（鐵路應變部隊）的宣傳片，起初我表示我真的是和CTRU軍裝版傻傻分不清楚啊喂（捂臉）。而最近還有一個比較熱門的應該就是香港警隊175週年紀念了吧，明年是香港警隊175週年喔~（筆者表示真心想去看開放日啊！！）

恩，説了這麼多，有讀者可能就會問了，那麼這期聊什麼呢？前兩期聊了下學警和香港警察制服變遷，這期聊EU和PTU？NO~貼心小棉襖的作者在看了下大家的評論後發現大家對梁非凡，哦不對，對香港警隊的文化比較感興趣，那麼，這期就來聊聊香港警隊一些有意思的文化吧~

一、燉冬菇

“燉冬菇”是我們在一些電影或劇集裏經常能聽到的一個詞之一，它來源於大頭綠衣的那頂竹笠帽，由於上尖下寬的形狀酷似冬菇（香菇）而演變而來的詞彙，在劇集裏我們能看到一些警員犯錯被派去守水塘會被稱之燉冬菇，其實就是降職的意思，到後來逐漸演變為對降職的統稱。

圖為大頭綠衣制服，可以看到竹笠帽形似冬菇

二、新郎哥、雞仔餅

大家一聽這個新郎哥是不是以為婚禮上的新郎哥？其實並不是哈。新郎哥是一個警隊之前存在過的一個職級——高級警長。其十分之有特色之處在於斜披於制服上的一根紅色披帶。

圖為筆者收藏的港警訓練畢業照

（注意畢業照裏筆者單獨拍出的這位應該為上文提到的新郎哥職級）

網圖

説完了新郎哥這個職級，再來説説“雞仔餅”，有人會問了這個是吃的東西嘛？不不不，並不是。雞仔餅其實也是對一個職級的稱呼來的。雞仔餅對應的職級就是俗稱示沙的警署警長，因其酷似雞仔餅（一種零食小吃）而被稱之雞仔餅。

注意肩章上的“圓餅”

作為零食的雞仔餅（雞蛋餅）

可以依稀看到截圖裏黃日華扮演的角色肩章正是警署警長

可以依稀看到截圖裏黃日華扮演的角色肩章正是警署警長

至於我們看到的警署警長有的穿白色襯衫，有的也會穿藍色襯衫的原因，筆者在上一篇文中有提到過，這裏就不再贅述。

三、婚禮中的劍禮儀式

香港警隊督察級以上人員，舉行婚禮時，獲警察總部批准後，便可邀請六至八位同袍為劍手，各劍手亦會穿上警隊禮服。儀式是一對新人手拉手通過由同袍組成的劍陣，一般為六到八位同袍面對面站立，手持劍向上和對面的劍形成交叉狀。

（某港警督察的婚禮）

四、糯米雞和打包

還有一個筆者覺得較為有趣的習俗就是糯米雞和打包了。

糯米雞

糯米雞是一種用荷葉包的正正方方的糯米食一類的小吃，內裏通常會包裹冬菇、蝦米、貝柱、雞肉等材料，芳香撲鼻，通常會在早餐時出現（恩，筆者都寫餓了）

but！這種小吃警察叔叔們一般不會在早餐時點它，因為其包裹的樣子類似“鹹魚”袋，而警察叔叔們若是有吃不完的食物通常也不會喊“打包”，而是拎走。因為打包也實在像打包“鹹魚”的打包。

五、黑腳與“黃腳臘”

在警隊1977年前制服還未更換為長褲之前的短褲搭配長襪時，警員通常為黑色長襪，警官職級為黃顏色長襪，這也是“黑腳”與“黃腳臘”俗稱的由來。等到1977年後更換為長褲後就看不到長襪的搭配方式了。

圖為穿着兩種顏色長襪的警察

六、牛肉乾

一般行咇（巡邏）警員亦會對違章車輛進行抄牌貼罰單（告票），因早期的告票背面為黑色，外形四四方方酷似牛肉乾而因此得名。

七、銀哨子獎、薛富杯、榮譽警棍以及施禮榮盾

在香港警察學院結業典禮時，會頒發銀哨子獎（俗稱銀雞）、薛富杯、榮譽警棍以及施禮榮盾。

銀哨子獎為學警每班綜合成績第一名，每班各一名；薛富杯由銀哨子獲得者中綜合成績第一名獲得。榮譽警棍為投考見習督察當中每班綜合成績第一名，同上施禮榮盾亦為榮譽警棍獲得者當中成績第一名獲得，獲得時禮榮盾者會同時獲頒處長嘉許學業成績優異證書。

圖為劇集中出現的銀哨子獎以及薛富杯

圖為劇集中出現的銀哨子獎以及薛富杯

在聊完一些有趣的文化習俗之後，再來漫談下少年警訊。

**少年警訊（JPC）**為警隊公共關係科（PPRB）屬下的一個組織，簡稱少訊。於1974年由凌基理創辦，內容為一個五分鐘的電視節目。而特別有意思的是當過少訊主持人的林嘉華。林嘉華，如果喜歡看港產片或是港劇的小夥伴相信會經常在熒幕中看到他。

最後來聊聊皇家香港少年警察訓練學校，簡稱少年警校 / Cadet School。

少年警校於1973年成立至1989年閉校，是為到給予中三學歷或以上的畢業生，年齡介乎15至17歲間的學生升讀傳統中學以外的一個專業訓練課程的前途。該校學生在畢業後可優先投考當時的四支紀律部隊。

該校校訓為“智、勇、誠、毅”，林嘉華、張家輝等之前都是該校學生。電影《壯志雄心》便是以該校為原型，張家輝在裏面飾演的角色名就叫張家輝（真真都是本色出演了233333）。

而電影《壯志雄心》內有個很有意思的點就屬這個了，電影裏張家輝所飾演的角色的妹妹打電話來少年警校找哥哥，結果教官傻眼。

（完）