為什麼披薩是圓的，包裝盒卻是方的 | 趣問萬物_風聞

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來源 | 萬物

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為什麼圓披薩要裝在方盒子裏

在我們的印象中，圓的東西裝在與之匹配的圓形容器裏顯然要更省空間，就像圓形的蛋糕一般會裝在圓柱形的蛋糕盒裏。那麼為什麼披薩也是圓的卻總是裝在方盒子裏呢？作為一種快餐，包裝設計的目的都很實際，即便宜、便捷，披薩盒也是如此。製作方盒子只需要一張紙板，經過裁剪摺疊後就完成，降低了製作成本。而圓盒子則至少需要兩部分——底座和蓋子，對於圓形的加工彎折也相對麻煩。 

要知道在把披薩當作日常食物的國外，商家每分鐘都會接到許多訂單，客户們可沒有耐心等，打包必須迅速而且便於運輸，這時候只要取出預先準備好的方盒子紙板，順着摺痕摺疊就可以快速完成打包。而且方盒子的疊加比圓盒子更穩定，擺放時可以緊挨在一起，這樣，在快遞小哥“快馬加鞭”的運輸途中，你的美餐就不至於偷偷“溜走”。另外也有人提出，方容器中放圓形的食物，在四角留下了空隙會更便於取食。

聾啞人閲讀時會聽到腦中話語嗎

我們在默讀或自言自語的時候，腦海裏總會伴隨着自己的“聲音”把我們所看所想的讀出來。但是對於聾啞人，當他們在閲讀時，是否會有這樣的“聲音”呢？根據聾啞人們的自述，他們的體驗也存在差異。 

一位在兩歲時就失聰的聾啞人表示，他對外界的感知都是視覺主導的，在閲讀時腦海裏出現的並不是聲音，而是手語、文字或圖片。而另一位聾啞人在閲讀時卻能“聽”到腦海裏的“聲音”。按照他的描述，這是一種象徵性的“話語”，並且會伴隨口型或手語的畫面。但是這“聲音”並不是天生就有的，而是他在進行語言治療中學習了手語之後才“聽”到的。也有一些幼年失聰者會在夢中聽到單純的“聲音”，沒有手語和口型的輔助。 

不過，這種腦內語言與我們讀出文字時的聲音並不一樣。根據教育心理學家維果茨基的理論，語言內在化後，會被剝離一些聲學特性，也就是形成“壓縮版”的象徵性“聲音”。這種內部聲音對我們控制自身行為、塑造自我意識有着重要意義。

濕紙冷藏後為什麼恢復得更好

辦公桌上的水杯一不小心被碰倒後，打濕了重要的辦公文件或者心愛的書籍，有過這種慘痛經歷的人往往會用電吹風吹乾或晾乾它們。結果乾了之後的紙張卻像是被燙了個新發型，變得皺巴巴的。其實還有個更好的辦法可以拯救你的文件或書籍——放進冷藏室。 

紙張被打濕之後，水分子與親水的纖維素分子結合，打亂了纖維素分子之間原有的氫鍵。而在水分蒸發時，纖維素分子間又會重新形成氫鍵**，不過此時連接的位置已經發生變化**，使紙張變皺。另外，紙張間隙中的液滴在蒸發過程中改變的表面張力也可能對紙的內部結構造成影響。 

在較高的温度下快速乾燥，這一變化就會更加劇烈，這也是為什麼用電吹風烘乾的紙張會皺得厲害的原因。而將打濕的紙及時放入冰箱的冷藏室可以減緩水分蒸發，使紙張纖維有充足的時間“緩過來”，最終基本恢復到原有的內部“秩序”。

蟬鳴為何總出現在炎熱的夏季

當知了（蟬）們開始大合唱，我們就知道盛夏來了。為什麼它們偏偏要挑這麼燥熱的時候製造聒噪的聲音呢？

這就不能怪蟬了，因為它們一般都是在初夏時才能從土裏鑽出，由若蟲蜕變為成蟲。儘管蟬的壽命可以從幾年到十幾年，但它們絕大多數時間都處於若蟲階段，生活在地下。到成蟲階段也就意味着壽命將盡，它們必須儘快找到配偶完成傳宗接代的任務。 

和其他許多動物一樣，“唱歌求偶”是雄蟬與生俱來的使命。它們用來發聲的器官叫做鼓膜（tymbal），兩側腹部前端各有一個。通過收縮鼓膜部位的肌肉，帶動其發聲，而這一動作會以每秒300~400下的頻率重複，產生持續的鳴聲。兩個鼓膜還自帶擴音器效果，分別產生的聲波會疊加，使音量大增。

蟬的鼓膜（tymbal） 

蟬一般都是在晴朗的白天鳴叫，不同種類習慣鳴叫的時間段也不同，從清晨到日落都有。還有些種類的蟬需要“合唱團”成員達到一定數量才會“開演”，獨唱往往不足以吸引到雌性的注意。空氣濕度也會影響蟬鳴，在下雨天你一般聽不到它們的動靜，這可能是因為被打濕的鼓膜無法發揮出最佳效果。在某些情況下，你也許會聽到蟬在夜晚鳴叫，那通常是它們受到了人工光源的刺激或其他驚擾。

“既視感”是怎麼一回事

“明明是第一次見，怎麼感覺好像在哪兒見過”——大多數人都有過這樣的“既視感”。難道是前世記憶或者是預知能力？玄幻小説可以這麼玩兒，但主流科學界並不認同。“既視感”又被稱作幻覺記憶，源自法語“Déjà vu”。據調查有三分之二的健康人羣都出現過既視感。這一現象在喜歡旅行、看電影的羣體中更為頻發，年輕人也比年長者更容易出現這種感覺。 

腦科學界一般將這種生理現象歸結為記憶儲存的短暫混亂。尤其是在我們感到疲倦或“壓力山大”時，就更容易產生記憶混亂，將前幾毫秒剛獲得的信息當成久遠的回憶，從而對接下來的經歷產生似曾相識的感覺。而對於經常旅行的人來説，眼前的場景總在不斷切換，陌生的信息不停湧入大腦，但我們並不能記住所有的經歷，某些被我們略過或者忘得差不多的場景可能會留下殘存記憶，當你遇到類似情景時就會被觸動。還有不少被調查者表示他們的既視感是來自於夢中場景的，而夢的素材往往會取自於你過去的記憶。 

醫學上認為既視感可能是****左右腦信息處理不協調所致。許多癲癇患者會頻繁地產生既視感。還有一名男性為了緩解流感症狀，在同時服用金剛烷胺和苯丙醇胺這兩種對多巴胺具有調節作用的藥物後，也出現了頻發的既視感。研究者據此推測這一現象可能與相關腦區受多巴胺的調控有關。 

實際上，很多時候我們的記憶也並不可靠，隨着時間的推移尤其如此，你的某些記憶會開始逐漸模糊，不同時期的殘存記憶很可能被混合再加工，甚至加上了自我腦補。所以下次產生“這位妹妹，我好像在哪兒見過”的念頭時，問問自己，是不是在夢裏？