官方責令CoCo奶茶店整改：曾查出黴變檸檬、腐爛西柚_風聞

針對CoCo奶茶店查出黴變水果一事，8月26日，江蘇淮安清江浦區市場監管局回應稱，已對涉事奶茶店所屬公司進行約談，並下達責令整改通知書。此前20日，淮安一CoCo都可奶茶店被突擊檢查發現，原料庫有一黴變檸檬和一腐爛西柚。當地市場監管局工作人員稱，黴變水果並未用來製作茶飲。

針對“CoCo奶茶店查出黴變水果”一事，8月23日，江蘇淮安市市場監督管理部門通報稱，已對涉事奶茶店進行約談，並下達責令整改通知書，今後將針對飲品進行定期食品安全檢查。

在CoCo奶茶店發現的黴變檸檬 淮安電視台視頻截圖

8月20日，江蘇淮安開展食品安全逢“十”專項執法行動，對CoCo都可奶茶、一點點奶茶、滿記甜品、咖啡人餐廳進行突擊檢查，並通過網絡平台全程直播。

當天上午，執法人員對CoCo都可奶茶淮安新亞店進行突擊檢查時，在原料庫中發現了一隻嚴重黴變的檸檬和一隻腐爛的西柚。

清江浦區市場監管局餐飲監管科工作人員表示，該店出現的黴變水果等問題違反了《食品安全法》相關規定。

8月23日，淮安市市場監督管理局向澎湃新聞通報稱，已對CoCo都可奶茶淮安新亞店所屬公司——淮安億鵬餐飲管理有限公司新亞二店分公司進行約談，並下達責令改正通知書。

市場監管局要求商家按照食品安全要求標準儲存食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質或超過保質期的食品，切實落實食品安全制度，履行食品安全主體責任。

通報稱，現場沒有發現該店用發黴水果製作茶飲的現象。8月21日上午再次對涉事奶茶店進行檢查時，該店已對原料倉庫進行了清理，並落實一名專職食品安全管理員。

針對此事，8月23日，澎湃新聞記者再次致電CoCo都可所屬公司——上海肇億商貿有限公司詢問有關情況，一名自稱華東區招聘負責人的人士稱會向公司反映此事。

據前瞻產業研究院發佈的《中國奶茶行業市場需求與投資規劃分析報告》統計數據顯示，2018年一季度全國現製茶飲門店數量已達27萬家，2018年二季度全國現製茶飲門店數量達到了34萬家。截止2018年第三季度末，全國現製茶飲門店數量達到41萬之多，一年增長了74%。CoCo都可、快樂檸檬、一點點、貢茶、喜茶等都是新茶飲領域的知名品牌。

（中國經濟網、前瞻網等）