掌握這幾條,就能免疫“董明珠式”的忽悠_風聞
大包-独立撰稿人-大包科技随笔2019-09-03 14:25
近日,由中國質量協會主辦的“全面質量管理暨中國質量協會成立40週年紀念大會”上,格力電器董事長董明珠語出驚人:
“三高人羣不敢吃飯,吃飯血糖就要升高。既然有這個需求,我們就要創造,所以我們做出了三高人羣的飯煲。在座各位如果有血糖高的人,你就打開我的微信,到我的微店買三高人羣的飯煲,保證你敞開吃,血糖不升高。”

血糖高和電飯煲當然沒有啥關係,但涉及飲食和健康的信息與廣告宣傳,經常充滿了各種誤導乃至忽悠,讓普通羣眾很難分辨真假。比董明珠更擅於營銷的大有人在,而且目標瞄準老年人,定點突破,精準侮辱智商。
怎樣才能對這些宣傳“免疫”呢,其實只要掌握幾點科學常識就可以,並不難學會。而一旦掌握這幾條法則,被科學武裝的頭腦都將成為虛假宣傳的糾察隊,普通羣眾秒變“朝陽羣眾”。
首先,記住三條法則:
1、“服用有效人羣比例佔XX%”這類宣傳都是虛假宣傳。因為無法判斷這種效果是真的來自這種食品,還是別的因素。
2、“能夠治病”這類宣傳都是虛假宣傳。存在這樣效果的不是食品,而是藥品。
3、“XX對身體有害”、“XX對身體有益”這類宣傳,如果不談攝入量,都是耍流氓。沒有絕對安全的食品,只有“安全劑量”。
有了這三條,就可以上手打怪升級,大部分虛假宣傳和不實營銷都會被輕鬆戳穿,基本上可以把市面上99%的套路打殘。可以和愛好者一起“出征”,去瞄準老年人的養生類公眾號定向爆破,讓你們再忽悠咱爸咱媽!
但是,仍有一些Boss級別的套路,以“科學研究”的名義來包裝自己,打這種副本就更考驗技術了,因為它們有大招“科學證據”。
對這種會放“科學證據”招數的,需要仔細分辨。
當然要先看來源,是發表在什麼地方的文章提供了這些“科學證據”,辨識來源,是評判一切信息的最重要、最高效的必要手段。
如果來源是企業的宣傳文案,是某些企業僱用的“博士”、“科學家”,這都是不可信的。譬如“攝入膠原蛋白能美容”,這種宣傳就屬於沒有確鑿科學證據。
可信的來源,一類是比如JAMA(美國醫學學會雜誌)這些權威期刊,期刊上面發表的文章不見得就正確,更不能奉若圭臬,但至少程序上“合法”。
另一類是各自領域的專業機構的報告,比如判斷是否為致癌物的問題,應該根據國際癌症研究機構(IARC)、世界癌症研究基金會(WCRF)、美國癌症研究所(NCI)和美國癌症協會(ACS)這些機構最新的報告。
如果來源靠譜,還要看“科學證據的強度”,雖然確認了證據是合法的,但這樣的證據説服力如何?可不能聽信標題黨。
各種科學證據,從強到弱,依次如下:
1、薈萃分析
這是最強的證據。綜合多個對照試驗、隊列研究結果,是流行病學上能獲得最高可信結果的統計分析方法。能夠提供這樣的最強證據,當然服氣。
2、隨機對照試驗
在對照試驗中隨機劃分“攝入羣”和“非攝入羣”的研究方法,目的是防止小組間因患者性別、生活習慣等過於集中而影響結果。能夠提供這樣的證據,也要服氣。
3、對照臨牀試驗
把“攝入羣”和“非攝入羣”分組,通過對照驗證療效。這隻能算較強證據了。
4、隊列研究
難以事先分組時,通過跟蹤觀察整個人羣來評價生活習慣的影響。只能算較強證據。
再往下,證據的等級依次遞減,這些都不能算有足夠的人類應用證據。憑這些證據做的健康宣傳,都不具有説服力。
5、病例報告
6、評論和專家意見
7、動物實驗
8、細胞和分子實驗
事實上,絕大部分食品對身體的影響,都不能算明確,因此均衡膳食,就是“不把雞蛋放一個籃子裏”,是分散風險最理性的做法。
練習題:
董明珠宣傳的格力大松金康煲,能一鍵煮好糙米發芽飯。宣傳稱,發芽糙米的營養價值如下:
含有豐富的抗活性氧植酸、阿魏酸等,可以抑制黑色素的產生,使皮膚保持白淨,並能促進新陳代謝,預防動脈硬化、內臟功能障礙和癌症等。
含有豐富的γ-氨基丁酸,又被稱為GABA。這是一種重要的抑制性神經遞質,具有鎮靜、催眠、抗驚厥、降血壓的生理作用,它能促進腦的活化性,健腦益智,抗癲癇,促進睡眠,美容潤膚,延緩腦衰老機能,能補充人體抑制性神經遞質,具有良好的降血壓功效。
此外,發芽糙米還保留着更多的鎂、鉀、鈣、鋅和鐵等人體所必需的微量元素。

如何評價上述宣傳?