豬肉降價了！再投一萬噸！我國的儲備肉有這麼多？_風聞

就在不久之前，商務部官網公佈的最新數據顯示，上週也就是9月16日至22日，豬肉價格比上上週下降0.4%，降至每公斤36.39元。雖然説肉還是不便宜，但降了就是好事。畢竟，很多人還挺愛吃豬肉的。

豬肉價格的下降，毫無疑問地應該與之前國家投放入市場的一萬噸儲備豬肉有關，而令人欣喜的是，根據官方文件還要再投一萬噸。也就是説，豬肉價格很可能會再降一些。

那麼，很多朋友可能會有疑惑了，即使不算附帶着投放的凍牛羊肉，光凍豬肉就要投放兩萬噸，這麼大的數量，國家儲備了這麼多豬肉嗎？

雖然我也很好奇，但是理論上庫存數量是絕密，我還年輕，不想那麼快就進去。甚至説這個信息都不能看普通媒體，萬一説錯了，一個造謠生事，也就沒有以後了。

所以，咱們遵紀守法，在官方透露的信息裏，看看有沒有隻字片語。我查了幾個小時，終於在國家信息中心找到了一點靠譜的東西。

根據官方的文字表述，在14年我國的官方存儲能力是60萬噸；14年3、5月份收儲幾萬噸被稱作不大，信號意義較強。大膽猜測，豬肉儲備少説也有幾十萬噸吧。而且依照官方的週轉能力，從海外再買幾萬噸也不是問題。

那麼就此來看，一萬噸豬肉的投放，信號意義可能要大於救市意義。也就是説，官方在這一波的底牌還遠沒掀開。因為真拿這一萬噸豬肉砸盤，是遠遠不夠的。根據國家統計局的數據顯示，我國去年月平均消費生豬約四百多萬噸，而生豬存欄同比去年下降38.7%之多。豬肉缺口應該還非常大。

但隨着豬肉價格的提高，民眾對於豬肉購買慾望的降低，消費量自然也不如去年，加之官方有意放出信號，阻斷豬肉過快上漲，等6個月的豬出欄，豬肉的供應自然會漸漸回覆。更何況，官方已經表態，那麼民間那些不安分的手，應該也要考慮是不是伸得太長。豬肉市場基本上也就算穩定了。

當然，可能有朋友擔心儲備肉會不會壞掉的問題，這個擔憂可以理解，但沒有必要。根據《中央儲備肉管理辦法》原則上凍豬肉每年儲備3輪，每輪4個月左右。凍牛羊肉，每輪8個月左右。掐指一算，也不是很久，感覺上我家冰箱有些肉都比儲備肉有年頭。所以在食用上大可放心，況且國家儲備的入庫要求比較嚴，比那種渠道不明的肉可是強太多了。