轉：抗生素抵抗狀況地圖_風聞

（圖片及原文來源：https://huanqiukexue.com/a/qianyan/shengwu__yixue/2019/0923/28799.html）

蘇黎世聯邦理工學院的Thomas P. Van Boeckel，整理了最近18年的4種抗生素耐藥菌的相關報道，共901例，主要是彎曲桿菌（Campylobacter）、非傷寒沙門氏菌（nontyphoidal Salmonella）、大腸桿菌（E. coli）和金黃色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）。

然後他設置了一個P50的值，用來描述抗菌劑抵抗已經達到50%的狀態。Boeckel表示，他對結果感到非常驚訝，因為他發現這18年來，在中低收入國家中，養殖雞抗菌劑中大於P50的比例已經從0.15上升至0.41；這一比例在養殖豬、牛中，分別從0.13上升至0.34以及從0.12上升至0.23。

其中抗生素抵抗最嚴重的區域主要集中在印度南部和東北地區、中國東北和華北地區、巴西、埃及和中東一些國家。而抗生素使用率在中國大部分地區都在飛速增長。研究指出，像臨近這些抗生素熱點附近的區域，正在不斷搭建新的養殖場，這些地區將成為抗生素抵抗擴增的部分。

在常用於動物生產中非常喜歡使用的四環素、磺胺類藥物和青黴素都已經展示出明顯的抗生素抵抗。而在人類醫療中廣泛使用的環丙沙星和紅黴素，同樣也面臨着抗生素抵抗率激增的趨勢。目前，為了應對越來越耐藥的菌株，許多養殖場已經開始使用三代或者四代頭孢菌素來防禦大腸桿菌，但是研究中，這些新一代抗生素也沒能避免極高的抗生素抵抗狀態。

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據説有3分之1的疾病是人畜共患的，每次發生大瘟疫時，可以撲殺動物，卻不可能撲殺養殖場的工作人員，所以這些人畜共患的畜禽疾病的超級變種，遲早會蔓延到人類身上。

不過，其實歐美的情況也不見得就樂觀，同一網站的其他文章(https://huanqiukexue.com/a/qianyan/shengwu__yixue/2019/0701/28478.html)介紹，科學家發現美國人身上攜帶的細菌、真菌、病毒（包括對人類有益的可以遏制其他有害細菌數量的温和噬菌體）種類平均只有幾千種了；

而當他們去分析委內瑞拉原始部落裏的人時，發現哪怕最近幾年被聯合國的醫療援助小組提供過一些抗生素進行治療，也能從其皮膚及糞便中檢測到上萬種的細菌、真菌、病毒等微生物。美國人身上的微生物多樣化也是由於長期的抗生素濫用被大大破壞了。

現在有用少量分居兩地的雙胞胎做的減肥實驗，發現移植相對較瘦的一方的腸道細菌給較胖的一方，能令後者也自動減肥；

還有用性格健康的人的腸道細菌，移植給自閉症兒童的小規模實驗，雖然只有18例，但移植後確實發現了自閉症好轉的跡象，且這種好轉在半年後的隨訪也沒有退化……

通過動物實驗發現，腸道缺乏某些細菌可能會導致早產兒幾率增加……微生物多樣性被養殖廠濫用抗生素、干擾素等藥物的策略破壞的越厲害，以後一些疑難雜症可能就越難治療，而剩下來的必然都是超級細菌和超級病毒……

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呃，這樣看……也許以後大家可以考慮少吃肉，要吃就吃羊肉？從前面那個PF50增長數據來看，貌似雞攜帶的微生物的抗生素耐藥性長得最快，豬次之，牛更次，但牛肉貴，羊近似於牛，吃草為主，説不定耐藥性增長速率也低些？

或者考慮動物性維生素、蛋白質的補充來源主要改為酸奶（因為酸奶裏如果有抗生素殘留則乳酸菌很難生長）、柴雞蛋（價格是普通雞蛋3倍，號稱不濫用抗生素，另外動物本能上會在內臟富集有害物質，但儘量過濾掉對後代的毒性物質遺傳）……以及蜂蜜？

（當然經濟上承受得起，又有可信渠道買有機肉製品的自然可以去吃有機肉製品……不過海魚似乎也不太可信了，在另一個網站上看到有老外女健美運動員堅持吃了幾年深海魚罐頭，然後汞中毒喪失生育能力的報道，海洋重金屬污染也不輕了……）

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不過我國農業部現在也開始提倡用茶皂素，蟑螂或蠅蛆蛋白粉、天蠶素抗菌肽、補充益生菌等新方式來抗菌，儘量減少對動物體內原油益生菌的殺傷，減少抗生素殘留了，希望能來得及（當然這些策略的使用估計也會讓肉價上漲的，但總歸要保證可持續發展的）……