為了中國的豬肉供應,西方媒體真是“操碎了心”_風聞
今天敲钟人不来-2019-10-07 17:28
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面對非洲豬瘟疫情,從中央到地方,都已經採取了一系列措施保障豬肉供應,平抑豬肉價格。而西方媒體對於這件涉及民生的大事同樣極為關注,甚至都開始報道到我國廣西一農户養出巨型豬這樣細枝末節的小事,只是它們不改本性,字裏行間都在抹黑中國。

中國之大,無奇不有!對於我們來説,農户養出巨型豬算不上是什麼稀罕事。
像是在2017年1月,就有地方媒體報道,河南鄭州一農户養出了一頭長2.1米,高1.05米,體重達到750公斤,可供人們隨意騎乘的巨型豬。該豬在當年由黃河灘養殖協會舉辦的“豬王爭霸賽”中也擊敗了其他農户養出的豬隻,勇奪“豬王”的稱號。

2017年,奪得“豬王”稱號的巨型豬
但是在昨天,彭博社卻注意到廣西南寧一農户近日養出巨型豬的事情。
彭博社10月6日的報道指出,來自廣西南寧的這頭巨型豬重達500多公斤,它的描述是“和北極熊的體型不相上下”。同時,彭博社還提到由於當前豬肉價格高漲,飼養出這頭巨型豬的農户主將豬隻轉賣給屠宰場時,賣到了1萬多元人民幣。
作為世界知名的新聞通訊社,像個街邊小報一樣報道社會軼聞並不是不可以。
而筆者也去認真地查了一下這件事情到底是不是真的。就目前查找到的結果,在今年8月的確有自媒體報道了廣西農户養出巨型豬的事情,不過地點是在玉林博白,而非南寧。而自媒體的文章中提到,這頭巨型豬的體重只有700斤,而不是500多公斤。
幾個自媒體賬號都還有講到,巨型豬的主人正在尋找買家。

自媒體的報道截圖

自媒體文章中的配圖
我們姑且不去深究自媒體的文章有多少可信度,也暫且可以認為彭博社的報道和自媒體文章説的是同一件事情,畢竟在不熟悉的情況下,把地點搞錯是合理的事情,而時隔近2個月,巨型豬的體重還有繼續增長的可能。
但是我們都知道,像彭博社這樣的媒體報道任何事情不會是漫無目的的。
那麼,彭博社此番報道背後的真正目的是什麼呢?通過它的標題,我們就可以明白了:“由於非洲豬瘟導致豬肉短缺,中國正在繁殖像北極熊一樣重的巨型豬”↓↓

媒體報道截圖
看到這樣的標題,一般人可能首先會覺得不明覺厲。再仔細看了看報道的內容,真是讓人氣不打一處來:滿紙皆是荒唐言。
文章中,彭博社以廣西南寧一農户養出巨型豬的事情作為引子提到,“現在不僅是小農家流行養巨型豬,一些大廠,例如中國最大養豬企業温氏食品集團、中糧肉食控股公司和北京大北農科技集團,也設法增加豬的重量,目標是增加至少14%。”
這個話鋒轉得不要太生硬,“流行”這個詞也用得恰到好處。
既然如此,任何報道都是要有憑有據的,憑據何來呢?
來自諮詢公司Bric Agriculture Group高級分析師林國發(音)的話語,他透露:大型農場正在設法增加成豬出欄時的重量。報道的原話是,“林説,在一些大型農場中,屠宰豬的平均體重已增加到140公斤,過去都只是110公斤。這樣一來,可以使利潤提高30%以上。”
按照林的説法,加上筆者的瞭解,過去生豬出欄、走向市場,通常是養殖到一定重量即可。現在可能的確有一些養殖場出於市場因素的考量,提高生豬出欄的體重標準也是無可厚非的。在豬肉價格上漲的背景下,養豬業者獲得的利潤比以往高更是情理之中的事情。
像是正邦科技在上個月的26日就發佈公告稱,根據近期生豬市場的行情變化,公司逐步加大對種豬資源的配置,放寬留種標準,增加母豬存欄量。同時,公司還增加了豬場投建和租賃力度,為2020年擴大生豬出欄量做準備。
此外,由於生豬價格明顯提升,公司上調了生豬出欄體重標準,推遲了出欄時間。

媒體報道截圖
但是經過這個諮詢師之口,或者是經過彭博社這麼一報道,似乎中國的養豬業者是有什麼不良目的似的,甚至可能掌握了一些見不得光的生物科技。尤其是再看到彭博社下的標題,“由於非洲豬瘟導致豬肉短缺,中國正在繁殖像北極熊一樣重的巨型豬”,我們還不明白彭博社是何居心嗎?
回看彭博社的新聞操作,先是以地方上的奇聞異事作為切入,談到農户養出的巨型豬“和北極熊的體型不相上下”。隨後又藉由諮詢師的話語,對於我國養豬業者上調生豬出欄體重標準的事情進行扭曲和妖魔化。
將兩個事情做一個聯繫,標題就敢説“中國正在繁殖像北極熊一樣重的巨型豬”,再加上報道里,還有文字直接將中國定性為“世界上最貪婪的肉類消費國”,完全可以想象西方讀者看到這篇報道之後對於中國是什麼樣的觀感。
對於這樣的抹黑,我們永遠只有兩個字:呵呵!
(完)