大二男生校園裏種雜交水稻 歷時5個月終變早餐_風聞

“雖然賣相不好，嚐起來也比較糙口，但是米飯的清香味絕對是市場上的大米比不了的！”近日，四川農業大學農學院農學專業大二學生劉淏林在談及自己歷時五個月才完成的“早餐”時，這樣向記者形容。

據瞭解，劉淏林於今年4月下旬與同學組隊，報名參加了該校農學院舉辦的雜交稻種植與全生育期管護技能大賽。經過學院老師的專業培訓後，進行了育秧、移栽、肥水管理、病蟲害防控等系列模擬田間活動。“這是首次嘗試種植雜交水稻，預料到種植過程會很辛苦，但是沒想到這麼難！”劉淏林説。

**圖為劉淏林正在查看水稻結實率。**本人供圖

大賽負責人李道楊介紹説，該比賽在四川農業大學熱度很高，線上報名通道剛開放兩分鐘就已滿員，不少同學都沒能報上名。然而由於比賽時間跨度很大，從4月末持續到了10月初，部分參賽者由於暑期回家無法照看水稻，導致水稻因高温而乾枯，被迫提前退出比賽。

“水稻種植是一個過程，暑假這段時間正是水稻的拔節孕穗期，要是完全不管，基本就前功盡棄了。”作為農學專業的學生，劉淏林深知在暑期這40多天照看好水稻的必要性。因此，他選擇了暑假留校照看水稻，並幫助其他7個小組一同照看。然而在8月份，蟲害乍現，他發現以後，心急地想要快點解決卻不小心打多了藥導致燒苗，結果到了本該抽穗的時候卻一直沒有進展。“打藥前我擔心蟲害，打完藥後我開始擔心藥害，平時吃飯、睡覺、喝水我都在想着這個水稻，為了種好它我都瘦了！”劉淏林笑着説。

9月下旬，劉淏林所在小組種的3株雜交稻成功通過老師驗收後，他和隊友將這3株雜交稻進行了為期半月的晾曬，然後進行考種，“考種結果並不理想，除了千粒重達到標準，其他的諸如有效穗數、結實率等產量因素都未達到標準，忙碌了五個月，我們最後的產量僅為74.964克！”劉淏林告訴記者，由於稻穀產量很低、品質不高，考種結束後便將稻穀置放在宿舍，沒有再管過，直到一個朋友向他詢問收穫的稻穀是否可以直接食用時，他突然想嚐嚐自己種的大米的味道。

“我們借了一個小電煮鍋，準備藉助實驗室儀器完成舂米後，煮一頓稀飯吃。”劉淏林介紹説，一開始他們並不知道實驗室有小型碾米機，於是他和隊友丁梓軒決定效仿古人進行人力舂米，然而半小時裏只有30粒左右的稻穀完全去殼，還有不少的稻穀被碾碎，使用碾米機後，幾分鐘內他們便完成了所有稻穀的去殼工作。隊友丁梓軒感慨：“第一次這麼真切地感受到了技術帶來的方便！”

**在煮米過程中，劉淏林沒有正確估計摻水量，最終將稀飯煮成了“幹稀飯”。**本人供圖

聽聞參賽者自行舂米後，李道楊表示在策劃下一屆大賽時會完善服務職能，根據各參賽小組的需求提供相關服務，“比賽的目的不僅是提升同學們的專業技能，我們希望同學們在雜交稻種植過程中不只感受到農事耕作的不易，更能體驗到收穫的驚喜！”

記者 中青網王龍龍 通訊員 張瓏瀠