《中餐廳3》VS《嚮往的生活3》，貓眼數讀慢綜藝的“得與失”_風聞

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作者：顧貞觀****/ 編輯：張風屹****

如今，《中餐廳》和《嚮往的生活》兩大慢綜藝品牌都已經走過了三個年頭。兩部慢綜藝頭部IP受眾底色相似，但行至第三季收視率與口碑表現卻大相徑庭。

一邊，《嚮往的生活3》延續了前兩季的口碑與熱度雙收，另一邊，《中餐廳3》卻面臨着收視率下滑，口碑跌破及格線的局面。

綜合內容質量、網絡輿論以及貓眼劇綜智庫發佈的《中餐廳3》VS《嚮往的生活3》數據對比洞察分析報告來看，《中餐廳3》雖然藉助“明學”打開了市場熱度，但過於注重矛盾與衝突的呈現讓節目違背了慢綜藝的本質，也並未成功轉化被“明學”吸引來的觀眾。

慢綜藝早在2017年便已井噴，但發展到今年，市場創作的方法論依然普遍不成熟。因此，第三方分析觀察報告的出現，或許能為慢綜藝創作者帶來一個更為客觀、公正、多元的參考維度。

《中餐廳3》熱度遠超《嚮往的生活3》

但全平台正面評價卻輸了10個百分點

根據貓眼劇綜智庫數據，行至第三季，《中餐廳3》在營銷上更加賣力，節目一整季下來共73次登上微博熱搜，全網熱度居高不下，幾乎每期節目播出都會帶來一個熱度峯值，第八期結束後峯值更是達到了9825.33。相比之下，《嚮往的生活3》播出期間微博熱搜次數僅26次，整體熱度峯值相較也遜色於《中餐廳3》，最高峯值為9367.45。

兩檔節目都在強化人物關係與嘉賓間的化學反應來為節目熱門話題發酵助力。《嚮往的生活3》中，何炅與黃磊的老友情，05屆超女、筷子兄弟、彭昱暢等不同領域藝人的“破次元”都很具看點。《中餐廳3》中，“互懟姐弟”、“北電同門師姐弟”等組合間的妙梗橫生也吸引了一波觀眾。

雖然過去一兩年，流量效應在電視劇和電影領域已經逐漸失靈，但在綜藝領域，流量明星依然堅挺。貓眼數據報告顯示，對《中餐廳3》互動量貢獻最多的MC是王俊凱，《嚮往的生活3》中，鹿晗、吳亦凡等飛行嘉賓對節目互動量的貢獻也很顯著。由此可見，流量明星依然是綜藝影響力向粉絲圈層滲透並擴大影響力的重要載體。

對於兩檔慢綜藝而言，受眾其實是頗為同質化的。地區分佈上，兩檔節目受眾普遍集中分佈於廣東、浙江、江蘇、山東、北京等沿海地帶或一線城市，年齡上以30-39歲區間的80後為主力。相比《中餐廳3》，《嚮往的生活3》20-29歲年齡區間的用户比例高出了兩成，可見後者在90後年輕羣體中更受歡迎。

雖然都有流量明星加持、受眾底色也雷同，但《中餐廳3》和《嚮往的生活3》交出的成績卻大相徑庭。《中餐廳3》收視率一路走低，從第一季1.305%的平均收視率下滑到了第三季的0.659%，第三季收官收視率僅0.276%；對比之下，《嚮往的生活》三季平均收視率均穩定在1%以上。

如果僅從網絡熱點來看，無疑是《中餐廳3》佔據了高地，黃曉明的“明學”成為了繼“六學”之後再一個引發全民熱議的點，“我要我覺得”等明式霸道語錄更是承包今年的表情包。但是從節目收視率來看，《中餐廳3》顯然並沒有將“明學”用户轉化為節目受眾，反而使觀眾將對“明學”矛盾的負面情緒轉移到節目本身。

也就是説，《中餐廳3》網絡輿論火爆，但觀看節目的受眾卻並不多。這其實並不意外，“明學”雖成為了《中餐廳3》的營銷利器，不過圍繞“明學”的負面爭議始終過大，貓眼檢索的全平台評價關鍵詞顯示，大眾對黃曉明的評價多為“固執”、“過分”、“霸道”，對節目的負面評價則多為“感覺沒意思”、“笑點少”、“毫無新意”。

雖然《中餐廳3》中認真“營業”的王俊凱、楊紫、秦海璐、林大廚等均收穫了不少好評，但這些顯然並未抵消黃曉明帶來的負面影響。為了突出“明學”，《中餐廳3》刻意放大了衝突與矛盾，這也被觀眾質疑劇本痕跡嚴重，與慢綜藝追求真實的屬性背道而馳。因此，《中餐廳3》不僅未留住觀眾，口碑也徹底崩塌，第三季豆瓣評分僅4.6分。

在一切信息都可碎片化瀏覽的當下，除了節目的忠粉，路人多會在微博、抖音等觀看綜藝片段CUT，再決定是否觀看正片，《中餐廳3》在網絡上高熱的衝突橋段，或許反倒勸退了觀眾。《中餐廳3》在抖音上1.63億的發佈量轉化了2754.6萬的播放量，相比之下，《嚮往的生活3》4.63億的發佈量轉化了5.18億的播放量。

《嚮往的生活3》播出期間幾乎沒有出現過類似“明學”的負面熱搜，節目在微博、抖音等平台大多為沙雕向熱搜。其中貢獻互動量最高的MC彭昱暢作為話題主力，激起觀眾討論的都是“實力接碗”、“給張子楓戴帽子”、“彭昱暢還想接吻戲嗎”、“彭昱暢好能吃”等或中二或暖心的內容，這些接地氣的營銷更能拉近節目與觀眾的距離。

收官後，《嚮往的生活3》不僅豆瓣評分達到了7.4分，節目全網正面評論比例也達到了78.6%，相比《中餐廳3》68.5%的正面評論高出了10個百分點，可見觀眾對《嚮往的生活3》的認同度更高。本質上來説，還是因為《嚮往的生活3》把控住了慢綜藝簡單、温馨、真實等調性，為想要在慢綜藝中放鬆的觀眾提供了一個更為輕鬆、舒適的氛圍。

近幾年，不管是《花兒與少年》還是《演員的誕生》，其實都有嘗試過通過剪輯放大矛盾從而製造熱度的營銷手段，但是這種“黑紅”路線最終都對綜藝IP的品牌度產生了反噬。更何況對慢綜藝而言，對真實性的極致追求便是打造品牌的法寶，《中餐廳3》熱度口碑雙雙跌入谷底，與營銷方式、方向、力度把控的失衡難逃干係。

告別單點突破與單打獨鬥

讓跨界、融合、協同流行起來

城市的節奏步伐只快不緩，現代都市人越來越需要田園式的放鬆，需要精神寄託，這也是國內慢綜藝進入井噴期的主因。近幾年，《花兒與少年》《嚮往的生活》《中餐廳》《漂亮的房子》《青春旅社》等慢綜藝相繼播出，但多數口碑不佳，在生活體驗、思想觀察等層面較為薄弱，由此可見國內慢綜藝創作者在製作理念上仍未完全轉變過來。

此次貓眼劇綜智庫發佈的《中餐廳3》VS《嚮往的生活3》數據對比洞察分析報告其實也對慢綜藝的創作問題給予了呈現。報告從熱度、收視率、短視頻、社媒輿論、口碑指數、受眾畫像等多維度覆盤了嘉賓、營銷、真實性、品牌打造對綜藝品牌帶來的作用和影響，為慢綜藝創作者提供了一份詳實的市場反饋和參考。

報告由貓眼專業版和貓眼智多星雙數據平台背書。目前，貓眼全文娛數據庫橫跨影視、現場娛樂、綜藝、視頻等各個領域，包含影視內容數據庫、影視人庫、行業機構庫，以及文娛用户數據庫，數據庫聯合貓眼專業版、貓眼智多星、貓眼研究院三大工具平台，為娛樂產業提供了全面的市場分析及決策支持。

貓眼全文娛數據平台最早服務的為電影領域。近一兩年的重大電影檔期，貓眼從未缺席，《紅海行動》《我不是藥神》《西虹市首富》《流浪地球》《後來的我們》等爆款影片背後都有着貓眼的身影。2018年，貓眼參與的17部影片發行獲得了207.18億元的總票房，貓眼也躋身國產電影主控發行方第一。

在影片宣發過程中，貓眼的平台大數據分析、社區評分體系、六大流量入口、線下內容分發渠道等均在助力影片票房的轉化。為了讓影片找到更為合適的受眾，為市場帶來更科學合理的宣發，貓眼通今年夏天還推出了“宣發三劍客”，即熱度檢測、排片監控、排片任務，來提升片方發行效率。

如今，貓眼已經與騰訊聯手成立了“騰貓聯盟”。雙方將通過流量融合共通、會員聯合體系、數據共享合作打通各自的資源與優勢，實現深度協同與生態疊加，構建全鏈路文娛消費平台。“騰貓聯盟”的出現，為受眾帶來更優質的內容，更好地服務於行業的同時，騰訊和貓眼的野心還在於一同將文娛產業的蛋糕做大。

貓眼要服務的，一直不止電影行業，今年來，持續進化的貓眼對全文娛的佈局步伐正在加快。7月9日，貓眼全文娛戰略“貓爪模型”正式發佈，整個貓爪模型由票務、產品、數據、營銷、資金五大全文娛平台構成，服務於現場娛樂、短視頻、視頻、電影、文娛媒體、劇集、音樂、藝人KOL等全文娛產業鏈。可見貓眼在電影領域積累的方法論，未來將進一步輻射向更廣泛的文娛品類。

“單點價值突破時代已經結束，沒有價值網思維就沒有下半場”，這是貓眼CEO鄭志昊曾多次提及的一句話。確實，當互聯網行業的紅利不再，拐點到來，跨界融合已經成為了大勢所趨，只有強大的內生全文娛生態發揮出的整合效應，才能在下半場帶來更大的價值釋放空間，這正是貓眼全文娛戰略升級，佈局未來的底層邏輯。

品途智庫發佈的《2018中國文娛產業研究報告》顯示，預計2021年中國文娛產業的市場規模將突破2萬億。文娛賽道黃金期即將到來，如今，正在將電影領域的成功經驗向劇集、綜藝等多元產品複製的貓眼，在未來為文娛產業帶來的加速力量值得期待。