袁隆平該放棄雜交水稻嗎?(重發布)_風聞
鹰击长空-黑名单专治乌贼、反智、喷子、谣棍和杠精2019-10-28 18:04
陳年舊聞回應:給袁隆平的一封信:請放棄研究高產雜交稻吧!

袁隆平該不該放下雜交水稻?
來源:騰訊專題(https://view.news.qq.com/zt2011/zjsd/index.htm)
**(2011年 )**4月27日,曾對朱鎔基總理説出“農村真窮 農民真苦 農業真危險”的三農問題專家李昌平寫給袁隆平院士的公開信見報發表。這是李昌平再一次為農民的生計發出聲音,但其要求卻非常奇怪——他居然希望“雜交水稻之父”在有生之年放棄雜交水稻的研究,轉向培育常規水稻品種。
其實雜交水稻技術早已過時,連袁隆平自己都打算放棄了,用不着李昌平來勸。但放棄的理由,可不是像李昌平説的那樣退回常規水稻品種,而是因為更先進的轉基因技術才是水稻研究的方向。
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——人類種植水稻的歷史就是優化水稻基因的歷史——****
一開始,依靠人工選擇品種,也就是常規稻
人類社會之初,既沒有農業,也沒有農作物。人類在採食植物的過程中,逐漸發現了某些植物適合食用,這是第一次基因選擇。在適合食用的植物中,又發現有一些適合人工種植,這是第二次基因選擇。在適合人工種植的植物——比如水稻中,有一些品種產量大、抗蟲害、口味佳……,所以這些品種又被挑出來,這是第三次基因選擇。
所謂常規稻的培育,其實就是指把這第三次基因選擇不斷進行下去。
後來,用人工雜交來製造優良品種,也就是雜交稻
如果只是被動的從已有的品種中挖掘,那潛力是有限的,時間是漫長的,所以可不可以人為的製造優良品種呢?人們在發現了“雜交優勢”後,就開始了這樣的嘗試。所謂雜交優勢,就是不同的品種(即不同的基因)各有優勢,你的產量高,我的抗蟲害,咱倆合在一起,就既產量高,又抗蟲害。所以人們把不同的品種雜交,培育具有“雙重優勢”的水稻新品種,新品種的基因也就是更優的基因。“雜交優勢”的理論可不是袁隆平發現的,袁隆平只是發現水稻雜種有優勢,進而培育、推廣雜交水稻,而理論上的解釋是美國康奈爾大學的坦克斯利(Steven Tanksley)實驗室做出的,他也因此與袁隆平分享沃爾夫農業獎。
現在,用人工直接轉接基因來製造優良品種,即轉基因稻
現在,隨着現代科技的發展,人們不用再把兩個品種雌雄合體來誕生新品種了,而是可以直接對一個品種的基因“動手術”,把這個品種欠缺的優勢給“補”進去。這就是最前沿的轉基因技術。
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——相比轉基因水稻,雜交水稻已經過時——

雜交稻與轉基因稻都是人工干預基因,只是後者更先進
如前所述,人類種植水稻的歷史,就是個基因優選的歷史。只不過在常規稻階段,是從已經存在的品種裏選,而從雜交稻開始,是人工製造新品種。雜交水稻和轉基因水稻,只是製造的“工藝”不同。
轉基因水稻同樣是對水稻的基因層面進行操作,但利用的是分子技術。如此目標更為明確,效果更為確定,因而可以更快、更好地獲得結果;而且轉基因技術打破了物種界限,可以把來自其他物種的基因轉入農作物中,多方面地改良農作物,獲得傳統育種方法所不可能獲得的成果。
雜交水稻與轉基因水稻,同樣是改變了父本的遺傳基因,但雜交水稻想獲得良好的品種,往往是“聽天由命”,一千株裏可能只有一株具有研究者想要的性狀。而分子級操作的轉基因技術,則可以根據需要精確引入特定想要獲得的性狀。兩者相比,本質上並無太大不同,但在技術環節上則是轉基因明顯更為先進,因此轉基因水稻比起雜交水稻更有優勢。
雜交水稻的缺點,轉基因水稻可以沒有
李昌平的公開信中,提到了雜交水稻相對於常規作物的缺點——雜交水稻需投入的肥料、農藥比常規稻種高出20%左右。另外,是雜交水稻耗水強度大,耗水高峯期持續時間長。 在種植成本上,比常規稻種高出不少。容易讓農民出現“增產不增收”的現象。另外,肥料、農藥的過於富集,也會對土地資源造成巨大的損耗。尤其袁隆平所研製的“超級雜交水稻”,所需的化肥、能源、水資源消耗特別巨大。
相比之下,通過有計劃的引進基因。轉基因水稻可以很好的規避雜交水稻的缺點:一來可增加品種的抗病蟲性,能夠大大減少農藥的施用量;二是可以培育肥料高效利用的品種,在保持高產、穩產的同時降低肥料用量,保護地力;再者可以培育耐旱品種,降低水稻用水,緩解我國目前水資源的緊張狀況。
轉基因水稻的優點,雜交水稻卻沒有
由於傳統育種方法在操作層面的瓶頸,不管是常規稻還是雜交稻,在光合效率、澱粉合成等方面,難以作出重大突破,而通過轉基因技術,例如將玉米基因引入水稻中,則使“超高產水稻”的出現成為可能。在糧食壓力仍然巨大的今天,能夠進一步高產,無疑是人們對轉基因水稻的一大期望。
另外,轉基因技術還能有效提高稻米的營養價值。這方面國外已經有了很成熟的例子,如菲律賓國際水稻研究所已開發出的“金大米”,通過轉基因技術讓水稻製造β胡蘿蔔素(維生素A的前體),有助於消滅在亞洲地區廣泛存在的維生素A缺乏症。國外也正在試驗用轉基因技術提高水稻中鐵元素的含量,以減少亞洲婦女常見的貧血症。
相對而言,雜交水稻已經是“明日黃花”,袁隆平認為轉基因才是趨勢
如果袁隆平不採納李昌平“培育常規稻”的建議,會否繼續把精力投入到雜交水稻的研究當中呢?這也未必,至少目前袁隆平已經投入相當多精力到轉基因水稻的研製之中了。
作為中國糧食技術的權威和功臣,“雜交水稻之父”袁隆平在去年兩會的討論會上就已經明確聲稱:“分子育種是今後的發展方向和必然趨勢,我們常規育種已經差不多到極限了,要進一步提高水稻產量,就要藉助於分子技術,而轉基因就是分子技術的一個方面。”
不僅如此,袁隆平對轉基因技術的支持還體現在行動上,他的團隊已經與華中農業大學的張啓發院士的轉基因研究團隊合作,共同研究轉基因水稻。袁隆平並且表示,為了消除公眾對轉基因稻米安全性顧慮的問題,他願意作為第一個志願者來吃。關於轉基因糧食是否安全,我們已在《“轉基因主食”不是鴉片》這個專題中做過討論。
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——李昌平的擔憂是管理問題,而不是技術問題——

李昌平提到的主要是種子風險
李昌平在發出公開信後,接受記者採訪時提到,他這封信最大目的是為了“留種於民”——“種業經營者為獲得種子壟斷收益,一直在消滅農民的常規種子。中國民間幾乎沒有種子了。農民要獲得種子就必須去種子公司買。我的調查是,95%的種子都是從種子公司來的”。李昌平強調,遇到天災需要補種時,種子公司的雜交稻種子往往因季節原因而不再銷售,這讓沒有自留種的農民面臨絕收的危險。
對於雜交水稻和將來的轉基因水稻來説,種子的風險都是存在的。尤其是種子行業管理較為混亂,連袁隆平所在的“隆平高科”,都曾經曝光過“假種子”事件。研製中的轉基因種子,也有在未得到國家批准的情況下流入生產環節的情況。另外,轉基因技術往往控制在國外公司手中,這讓許多人覺得,發展轉基因水稻有糧食命脈被外國人控制的危險。
管理上的問題,應該從管理上想辦法
然而,雜交技術或轉基因技術只是一門技術,種子的風險則是管理問題。種子問題需要完善的制度去進行管理,這需要國家、社會在管理方法上投入精力和智慧。而如何在有限的土地上種出能滿足需求的糧食,才是科學家需要考慮的問題。如果因為管理上的風險而抑制技術的發展,無疑是削足適履之舉。
結語:袁隆平能在八十高齡投入“轉基因技術”的全新領域,並甘願為全國人民擔任“試吃員”,這是科學精神的體現。