一斤豬肉40元,春節還要不要買肉吃?看完再決定不遲_風聞
大牧_43077-2019-11-02 11:55
一斤豬肉40元,春節還要不要買肉吃?看完再決定不遲
來源 新浪財經
最近,筆者走訪了一些菜市場,發現菜市場的豬肉攤前面門可羅雀,五花肉29塊錢一斤,瘦肉40塊錢一斤,排骨48塊錢一斤,説實話,這樣的價格對於普通的工薪階層來説確實有點小高。從國慶節之後,豬肉價格就一路小跑,從20塊錢一斤直線上升到40塊錢一斤,人們也從買一斤再到買半斤,最後到現在的不吃,可以説是變化很大。那麼,很多人不禁想問:豬肉這麼漲也不是個事啊?啥時候才能恢復到之前的10塊錢一斤?春節還要不要買肉吃?

其實,導致豬肉價格上漲的“罪魁禍首”,主要還是非瘟的發生。2018年,非瘟肆虐了我國大部分省份,導致很多地方的生豬數量大幅度下滑,基本上都減少了50%左右,所以從今年的七八月份開始,非瘟穩定之後,豬肉價格就已經有上漲的趨勢,不過那個時候的漲幅不大,很多人並沒有放在心上。
其次就是環保因素。在農村地區,養豬是不怎麼受人待見的,因為養豬很污染環境,特別是一些在村口的,隔着老遠就能聞到那股味道。因此,為了整治環境,國家也是出台了相關的政策,對一些環保不達標的小散户進行了拆除或者搬遷,使得生豬存欄有所下降。而我國的生豬供應規模場只佔了大概10%左右,剩下的都是靠散户來維持,散户受到了影響,造成市場上面生豬供應存在了缺口。

那麼,豬肉什麼時候才能恢復到之前10塊錢一斤的價格呢?
受高豬價影響,國家也是出台了相關的政策,鼓勵農民養豬,儘早的恢復生產。但是受豬的生豬週期影響,一頭小豬從出生到上市起碼也要等上半年到1年的時間,因此,最快來講,豬肉價格有所下降也得等到明年的年中左右了。

而且現在的非瘟也屬於一個不穩定因素,很多養殖户都有了心理陰影,這也在一定程度上延緩了生豬產能恢復的速度,筆者個人保守估計,豬肉價格恢復到之前的10元每斤,也得要1-2年的時間,在這期間,豬肉價格應該會繼續保持一個較高的價位運行,可能會在20元左右。

眼下距離春節還有不到90天的時間,説長不長,説短不短。隨着天氣寒冷和節日的到來,人們對於豬肉的需求會更進一步增加,因此豬肉再度上漲也説不定,不知道大家怎麼看呢?如果今年豬肉價格真的漲到50元/斤,你還會買豬肉嗎?