嘲笑南方人不搓澡?怕是沒見過他們在澡堂裏的銷魂樣!_風聞
一颗鸭梨君-2019-11-29 10:59
本文轉自公眾號:字媒體
▼
關於“南北差異”的大討論
除了“過年吃不吃餃子”
“買菜到底怎麼買”之外
**“洗澡究竟怎麼洗”**也是個永恆話題
雖然很多南方小夥伴(尤其嶺南人)
對北方澡堂的“坦誠相見式肉色”
以及趴台子上被“上下其手”心懷恐懼
但也有些不明就裏的
從此走上了“羞恥→妥協→上癮”不歸路
/搓澡,把白臉曹操搓成紅臉關羽**/**
大家都説南方人不搓澡
但實際上,中國的“搓澡文化”貫穿南北
古人洗澡有多奇葩?
為啥南北洗澡會有如此差異?
今天文字君就來帶你瞧瞧
中國人在“洗澡”上有過多少腦洞
▼
在質樸搓澡巾缺失的年代
秉持着“手頭有啥用啥”的原則
古人的洗澡工具五花八門
早在先秦時期
人們把五穀雜糧當搓澡巾&沐浴露
翻譯成現代話就是
用穀物的“潘汗”洗臉洗頭
而這“潘汗”也不是啥稀罕物
就是做飯常見的淘米水
《史記·外戚世家》也有相應記載
漢武帝他老竇奶年幼家貧
以至於弟弟都得賣給人販子
許是想讓弟弟精神點,落個好人家
分別時,老竇奶便乞討“米潘”為弟弟洗頭
大概是拿穀物洗澡成本太高
人們又開始搜尋其他食物替代
接着,皂莢這個“去污超人”登場了
當時社會上有不少賣皂莢的店鋪
各種皂莢中,以“肥皂莢”品質最好
去污力強,氣味濃郁
儘管肥皂莢現在被人棄用
但它的名字,卻成了“清潔力”的永遠象徵
/肥皂團的製作方法**/**
在皂莢風行的同時
又有“澡豆”“胰子”前來踢館
雖然名字有些疑惑
但不用問,肯定跟吃的有關
澡豆是用“白豆麪”等各種豆麪
再加入皂角、香料等混搭而成
製作過程極為講究
是號稱“古代愛馬仕”的全能化妝品
要是能買個送姑娘,絕對倍兒有面!
在開發澡豆的過程中
人們發現研磨豬胰臟時
加入點蘇打啥的混合後效果也不錯
便又製造了**“胰子“**
胰子在北方地區非常流行
到1950年代,北京前門外還有
合香樓等多家百年胰子老店
也種類繁多,桂花味、玫瑰味……
保證你吃的洗的開心
直到現在
你若問些北方農村地區的老人
用啥來洗澡洗衣服
他們也會不講“香皂”
乾脆利落地來句“胰子”
▼
一般來説,古人是不常洗澡的
儘管《禮記》中有各種洗澡規範
但抱歉,實際很難落實
畢竟,**燒!****熱!水!代!**價!太!大!
即便秦漢以後,法律規定“國家洗澡日”
要大家“三天一洗頭,五天一洗澡”
但也只是針對公務員來説
平民最多偶爾“浴乎沂,風乎舞雩”
還得限定“春夏秋”的温暖天
所以,古代湧現出了不少“惡臭男孩”
比如唐代大詩人白居易
他曾寫詩記錄“澡後感”
自己很久時間沒洗澡了
偶爾想起來洗一回吧
這猛地脱衣服一看,好傢伙!
才發現身體早已衰老許多
能比肩白居易的
還有宋代“詩詞&政治小能手”王安石
這位爺能有多噁心人呢?
小迷弟沈括表示有話要説
王安石面容發黑
門人以為他患了重病
便為其請來醫生,醫生看了看
吐槽説:找我幹哈?趕緊送澡堂子
就算有人送王安石“愛馬仕澡豆”
他也會像個“無齒老太”一樣辯解:
“老子天生皮膚黑,送硫酸都不好使”
兩宋時期,在商業和煤炭的雙重加持下
公共澡堂開始興起,稱為“香水行”
也配有修腳、搓澡等項目
大文學家蘇軾便特意作詞
記錄了自己的搓澡感受
除了給五星好評,表揚搓澡師傅工作盡責
還向皇帝老兒哭委屈
頭兒!我天生高潔,是被冤枉的!
雖然大眾澡堂各種髒亂差
什麼人都讓進,不分階級有沒傳染病
水池子也會泡着泡着
神奇變成“泥+尿”的混合色
還時不時丟個衣服
所以,也有着“hun堂”的叫法
混雜混濁混亂的“混”
/公務員洗澡丟了衣服,見店家狡賴
便戴帽子穿鞋光着身子綁腰帶反問
難道我就穿成這樣來洗澡的?/
但這依舊無法阻擋
澡堂開遍全國各地的狂野勢頭
明清時期,江南因經濟發達,“南漂”眾多
“澡堂文化”開始在南京、蘇州等地興盛
那會的澡堂,除了沒有淋浴噴頭
其餘的和現在基本差不多
/日本《清俗紀聞》的公共澡堂/
高級一點的,除了服務、水質一流
儲物櫃、泡池,該有的都有
搓澡敲背大保健安排得明明白白
人生四快事“剃頭、取耳、浴身、修腳”
更是一樣不落
而令現代南方人聞之色變的“搓澡文化”
其實便是由古代南方人創造的
“技術流”的揚州搓澡工,更是聞名天下
其手法細膩,手輕而力勻
講究 “四輕四重四周到”
搓澡後還會按摩頭部,一套下來體順心舒
再後來,“搓澡文化”遍地開花
以揚州師傅為代表的“南派搓澡”
也跟着經濟重心的轉移
先是佔領上海,爾後“南搓北上”
一路攻略北京,接着出走山海關
最終制霸東北大地
/一則上世紀90年代末的新聞**/**
非常有趣的是
很多自稱揚州來的搓澡師傅
實際上都操着一嘴瀋陽口音
▼
儘管南方人佔得了澡堂先機
但還是被北方人玩出了花樣
比如北京的“澡堂文化”
除了必備的噼裏啪啦一頓搓
老北京還熱衷一早起來“頭過水”
搶着洗最乾淨的“第二天新水”
/截圖自電影《洗澡》****/
泡澡的同時,嘴也沒閒着
要麼無視其他澡友,洪亮地“溜嗓子”
要麼“激情裸聊”,八卦朝廷秘聞、探討國家大事
泡完澡,再沏兩壺花茶
在京劇小曲和意大利歌劇的交織中
下幾盤象棋、鬥幾回合蛐蛐兒
既消磨了時光
又建立了“寬衣解帶式革命友誼”
/北京雙興堂的澡友聯誼會**/**
要説京式澡堂着重社交
東北式澡堂則是體驗一絕
由於天氣因素,再加上遍地的國企圖省錢
以及熱水器出現的比較晚
公共澡堂在東北乃至華北都異常流行
其衍生出的“洗澡娛樂行為規範”
更是澡堂史上不能越過的一座高山
在東北,洗澡必須要始終踐行
**“泡蒸搓衝”**四字真言
簡單洗過後,先是泡,泡到質壁分離
泡到靈魂也水潤飽滿
二是蒸,進入木質桑拿房痛快流汗
把生活的委屈淚水全部烘乾
三是搓,也是澡堂的靈魂所在
你就像條嗷嗷待刮的活魚
搓澡師傅的澡巾在你身上咔咔遊走
灰泥欻欻狂掉,你在哼哼豬叫
狠狠擼掉一層陳年老皮
給你弄gán淨的同時
也順帶實現“猛掉體重”的夢想
搓過澡後,是真正的生死抉擇
究竟該把什麼吃的擱身上糊
才最能體現中華傳統洗澡精神?
牛奶、蜂蜜、還是蘆薈?
紅酒、果醋、酸奶也不是不興有
講究點的店,還會提供鮮切黃瓜片、檸檬片
劃拉劃拉一盤“人體水果沙拉”齊活
最後是衝,讓所有的疲憊悲傷
隨着水流統統流進下水道
只留下這渾身小清新
最後,一盤東北秘製“清蒸活人”就可以出鍋了
▼
你是如何看待北方澡堂文化的?
又發現過哪些南北差異?
快來留言區分享下吧