我國養豬場存在的問題及解決措施_風聞

我國是世界上的養豬最多的國家，飼養量約佔世界總量的2/5。如今，集約化、規模化養殖已成為當前國內外養豬業的主要發展趨勢，而我國也不例外。但正是這看似賺錢的集約化、規模化養殖，政府仍給予很大幅度的補貼，這與養殖人員素質以及養豬場的選址設計、引種繁育、疾病防控和飼養管理（如飼料配方、母豬飼養方式、糞污處理、屍體處理）等問題有着極大的聯繫。因此，採取相應措施對增加養殖户的收入乃至優化整個產業鏈都有着極其重大的意義。

1.存在的問題

1.1專業知識缺乏

1.1.1養殖人員素質較低

雖然規模化、集約化養殖是當今養殖業的主要趨勢，但我國仍有相當一部分是為了滿足自己需求而進行的農家散養，而就算是中小規模乃至大規模的養豬場，其法人代表很多都是從事房地產等活動的暴發户，由於近幾年養豬效益較好而匆匆上馬的，其資金雖然比較充足，但專業養殖知識和先進管理經驗、科學素養和正確的科學發展觀念相對比較缺乏，以致只注重眼前效益，先進的科學技術難以推廣。

1.1.2廠址選擇與設計不合理

由於地皮價格和專業知識缺乏等原因，廠址選擇隨意性較大，不少豬場選址在交通供水供電不便、光照不足、地勢較低、排污較難，保温性能差的地方，而且種豬舍、育肥豬舍和仔豬舍等房舍的設計往往按照同一個標準，消毒觀察室等配套設施也不夠健全。

1.1.3盲目引種，缺乏選育意識

很多養豬户都是跟風引種，引種時分不清豬種的好壞，也不瞭解該豬種是否適合本地地理氣候等條件，甚至不考察該種豬場是否為畜牧部門所批准，這就給疾病防控與治療增加了難度。引種過後又忽視了選育工作，大多僅憑性狀選擇，然後過度近交導致近交衰退，最終導致了生產性能和經濟效益逐年下降。 1.1.4疾病防控意識淡薄

很多養殖户專業知識缺乏，疾病防控只靠個人經驗，不瞭解各種性能的豬的需接種的疫苗的類型和時間，導致防控工作滯後。防疫的疫苗還侷限於口蹄疫、藍耳病、豬瘟等常規疫苗，對偽狂犬病、細小病、圓環病等近幾年出現的傳染病，大多數養豬户沒有進行疫苗接種，結果豬發病後造成大量死亡。而防疫的時候防疫檔案也不夠健全，免疫用藥等記錄不夠完善，導致相似疾病再發生時無檔案可查，最後豬場疾病不斷。此外，不能夠做到全進全出，疾病循環感染，對外來人員的消毒設施和程序也不夠完善，執行時流於形式，不夠嚴格。

1.2飼養管理不到位

1.2.1飼料配方不合理

飼料配方是養殖最核心的東西，應該兼顧蛋白質、能量、維生素和礦物質等各方面的需求。而很多中小規模的養殖場為了節約成本而採取購買當時產量較多、價格低廉的飼料而忽略了豬的需求。即使某方面需求達到了，也沒具體到豬的類型和生長階段。

1.2.2糞污處理方式過於簡單

豬場最主要的污染物便是糞污及其產生的有害氣體。一個年產上萬頭的豬場，年排污量就在3萬噸以上，而很多豬場只是用糞池處理，沒有硬化糞場，缺少沉澱池，最後糞池遍地，臭氣熏天。而更嚴重的是，糞池造成豬場人為污染，病原微生物大量繁殖，疫病流行。

1.2.3屍體未進行無害化處理

由於上述種種原因，豬發病死亡率比較高，而豬的屍體又是最直接、最危險的污染源，很多豬場在屍體處理上大多沒有設置合理的化制爐等來進行無害化處理，這也是造成疾病流行的重要原因之一。很多養殖户對屍體處理都是簡單填埋，連最基本的消毒都沒進行，更有甚者直接扔進江河內，造成惡劣影響與嚴重損失。

2.解決措施

2.1聘請、培養專業人才

聘請高素質的專業人才是解決上述問題的最直接的途徑，除了聘請之外，還可以和高校等簽署合作意向書，聯合培養專業對口的人才已解決燃眉之急。如我校和通威公司聯合辦理了“通威班”，進入該班學習的同學在畢業之後都有機會進入通威公司就職，這就很好地彌補了人才缺口。而在廠址選擇與設計時也可聘請專家實地考察論證，以求使廠址合理科學。在飼料配方方面，可以和高校進行探討合作，並結合市場實際使配方最優化。 2.2行專業知識培訓、技術革新 對公司員工或者養殖户定期或不定期地進行培訓，以彌補其專業知識的缺乏和更新知識庫。培訓方式可採取異地參觀學習、現場或網絡傳授等，以提高員工或養殖户解決一般問題的能力，為及時、科學地處理問題打下堅實的基礎。在對內培養專業知識之餘，還可以加強與外界的交流與互相學習，及時瞭解整個行業的最新動態，以及時解決當前的流行疾病。

完善疾病防控與監督管理制度，建立責任制與檔案制，將每個責任落實到具體的人身上，並記錄在案，以便出現相應問題時及時找出和問責。對外來人員應該嚴格消毒，並對其活動也進行登記，以防帶進傳染源。在糞污處理上設置合理處理程序，並嚴格按其執行，對屍體也應進行無害化處理，防止簡單填埋或者投入江河等。