農科院：轉基因抗蟲玉米，理性接納還是一味拒絕？_風聞

網友在試驗田品嚐國產轉基因玉米（人民網）

轉基因抗蟲玉米是指利用基因工程技術，將蘇雲金芽孢桿菌（Bacillus thuringiensis, Bt）的殺蟲晶體蛋白合成基因轉入玉米中，使玉米能產生Bt蛋白，從而獲得對鱗翅目昆蟲具有顯著的抗蟲性和殺蟲性，當玉米螟、棉鈴蟲等害蟲取食後會中毒死亡，因此，轉Bt基因的玉米能輕鬆避免或減輕害蟲的為害。

蘇雲金芽孢桿菌是一種常見的土壤細菌，它能產生幾種蛋白質，當鱗翅目昆蟲（常見的害蟲有：棉鈴蟲、玉米螟、二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟、粘蟲、小菜蛾等）的幼蟲取食攝入後，這些蛋白質就會與昆蟲中腸上皮細胞特異受體結合，引起細胞產生非特異的小孔，致使昆蟲幼蟲不能消化食物而停止進食，最終導致死亡。由於人體不存在類似於昆蟲的特異受體，這些蛋白質進入人體後，不會與人體細胞結合，而是經消化道消化分解成小分子物質，失去生物活性。同時，Bt蛋白由於其安全和環境友好的特性，長期被有機種植者用作天然殺蟲劑。

自1996年第一個轉基因抗蟲玉米上市以來，轉基因玉米產業化迅速發展，目前已成為全球第二大轉基因作物，2018年，全球轉基因玉米種植面積達5890萬公頃，其中轉基因抗蟲與抗蟲兼抗除草劑的玉米種植面積約為5200萬公頃，主要分佈在美國、阿根廷、巴西、加拿大、烏拉圭和歐盟等國家和地區。**玉米螟、棉鈴蟲和粘蟲等都是玉米生產上的重要害蟲，在全世界範圍內給玉米生產造成了嚴重的損失，為了挽回損失，大量的殺蟲劑用於防治這些害蟲，大大增加了生產成本以及農藥殘留和環境污染的風險。在轉基因抗蟲玉米推廣種植的國家，輕而易舉地解決了上述問題。巴西執行的一項為期20年的轉基因作物種植研究顯示，每公頃土地的殺蟲劑施用量大大減少，並且蟲害導致的損失也顯著降低，表明轉基因作物的生產率和產量平均高於傳統作物，在農業、社會經濟和環境方面均產生了良好效益。**最近有來自印度玉米種植邦的報告顯示，草地貪夜蛾對玉米造成毀滅性侵害，導致印度南部玉米生產遭受重大損失，這種重大災害很有可能推動抗蟲玉米在印度的種植。

穗腐病是我國乃至全世界玉米生產上的重要病害，嚴重影響玉米的產量和品質，主要由擬輪枝鐮孢和禾穀鐮孢引起，在許多地區，黃麴黴、青黴以及其它鐮孢種也是重要的致病菌，除降低籽粒的百粒重和品質外，這些致病菌能產生多種真菌毒素，嚴重威脅人畜健康。擬輪枝鐮孢能產生伏馬毒素和T-2毒素，禾穀鐮孢能產生DON毒素和玉米赤黴烯酮，黃麴黴能產生黃麴黴毒素，其中伏馬毒素和黃麴黴毒素具有強的致癌致畸性，引起食道癌和肝癌，DON毒素能引起嘔吐、腹瀉、拒食，具有營養和血液毒性，玉米赤黴烯酮能導致雌激素中毒症等。許多研究和大量的田間調查表明，玉米穗部害蟲為害能顯著增加穗腐病發病率和發病程度，尤其在潮濕的環境中，害蟲為害後造成的傷口為致病菌的侵入提供極好的侵染途徑，許多地區被害穗部幾乎100%感染穗腐病。相比而言，轉基因抗蟲玉米的穗部幾乎不被害蟲為害，因此，穗腐病的發病幾率極顯著下降，從而大大降低真菌毒素污染的風險。

2018年，意大利科學家Pellegrino等人通過對6000多項同行評審研究進行包括產量、質量、非目標生物（NTOs）、目標生物（TOs）和土壤生物量分解等方面進了薈萃分析，綜合評估了轉基因玉米的田間表現，以增加人們對轉基因作物種植在人類健康和環境安全性方面的認識。研究表明，非轉基因玉米和有機玉米中含有真菌毒素的比例很高，在發展中國家通常通過清潔來去除，但風險仍然較高。昆蟲為害會削弱玉米的免疫系統，使其更容易產生真菌毒素。相比之下，轉基因抗蟲玉米由於自身具備抗蟲性和殺蟲性，大大減低了昆蟲的傷害，尤其是穗部害蟲的為害，因而轉基因玉米中含有的真菌毒素顯著減少（如黴菌毒素減少28.8％、伏馬菌素減少30.6％、三環素減少36.5％）。

此外分析還顯示，與非轉基因品種相比，轉基因抗蟲玉米品種使作物產量增加了5.6% 至24.5%；NTOs的丰度不受轉基因玉米的影響，表明對昆蟲羣落多樣性沒有實質性影響；生物地球化學循環參數如莖和葉中的木質素含量沒有變化，而轉基因玉米中的生物質分解更高。該研究最終得出明確結論：由於轉基因抗蟲玉米提高了玉米質量和降低了真菌毒素對人類的危害，轉基因抗蟲玉米的種植應予以支持。

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作者：段燦星（中國農業科學院作物科學研究所 副研究員 作物抗病蟲鑑定及檢疫課題組）

來源：http://www.agrogene.cn/info-5785.shtml

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農業部官方網站：轉基因抗蟲玉米——玉米鑽心蟲的剋星（http://www.moa.gov.cn/ztzl/zjyqwgz/kpxc/201305/t20130507_3452901.htm）

農業部官方網站：加快轉基因玉米大豆產業化進程（http://www.moa.gov.cn/govpublic/KJJYS/201907/t20190704_6320289.htm）

人民網：十三五將推進轉基因經濟作物產業化（http://society.people.com.cn/n1/2016/0413/c1008-28273228.html）