李子柒與文化輸出之談_風聞
赤堇山-全球视角看天下。公众号:chijinshan12019-12-21 12:31
外國人為什麼喜歡李子柒?
李子柒的作品算不算文化輸出?
新時代中國應該輸出什麼樣的文化?
最近很多媒體都在講李子柒在海外有多火,但是大多沒有觸及這幾個問題的本質。本文將嘗試進行深入探討,並給出自己的解答。

一、外國人為什麼喜歡李子柒。
當看李子柒視頻的時候,外國人是怎麼想的?
第一點,對美好生活的嚮往與自給自足田園生活的暢想。
美景、美食,以及市民對田園生活的嚮往,這點與我們國內觀眾是相同的。但對於城市化比我們早一百年的歐美國家來説,這種吸引力更為巨大。
一切的理想生活模式的存在,都有着存在的理由。田園牧歌也不例外。
就單拿飲食來説,過度工業化的歐美飲食實質上極為單調,尤其對需要從超市或者餐館裏購買食物的市民羣體來説。
一張流傳很廣的圖説明一切:“沒有移民的英國”。

這張圖的意思是,如果沒有移民以及他們帶來的家鄉特色食物,英國餐館將只有豆子和切片面包,就像這樣:

放錯圖了,是這樣:

就連豆子,也是裝在罐頭裏從流水線上拉下來的。培根、香腸以及豆子,都是方便存儲、運輸,大批量供應城市的食物,造成的結果就是,雖然既實惠還管飽,但種類和口味極為單調,實際上是與人類追求美食的天性相反的。
美國更進一步,推廣了連鎖快餐模式,運用極致的工業化和流水線,例如麥當勞和肯德基,連烹飪過程也給省了。在這種餐飲模式下,土耳其烤肉、印度菜、墨西哥菜,也變成了流水線連鎖店,成為了食品工廠。

拿土耳其烤肉快餐來説,幾種肉,幾樣蔬菜沙拉,再加上幾樣醬料,往盤子裏一堆,簡簡單單就是一頓飯。外國人是因為從小就這樣,沒有其他選擇,才習慣了,如果中國人長期這樣吃,真的遭不住。
美國人郭傑瑞在中國體驗了做夜宵燒烤大排檔,老闆説年輕人都不想做,郭傑瑞就説怕中國變成美國那樣只有快餐。

然後李子柒上線了,每一集裏都展現了好幾種不同的食物。
例如年夜飯:

例如最新的醬油那一集,用醬油就能整出一桌子,小鹹菜、滷肉飯、烤雞等等。

每一集底下的評論,一大部分是關於美食的。


“她要是開個餐館,全世界的人都來吃。”
“連她的動物都吃得比你健康。”
“誰娶了她那簡直太幸運了。”
“羨慕她的攝影師。”
牲畜吃的飼料,飼養員直接從飼料袋裏嘩啦啦倒進飼料槽裏。
社會人吃食,標準化快餐做好了放進盤子裏直接端上來。

於是久而久之,社會人便有了當社畜的錯覺。
從效率上講確實高效,但人不能只為了效率而活着。否則就是工具人。
多少人在忙碌的工作之餘,也想親自種下種子,親手採摘,再把它們做成可口的飯菜。雖然不現實,但哪怕體驗一下也好。
李子柒就給了我們雲體驗的機會。

“這種簡單又困難的生活方式讓我們的靈魂放鬆。我們現代的生活本質上是奴隸。”
“勞動創造了人。”資本主義把人變成了工具,又拿走了大多數的勞動所得。勞動者無法體驗看到勞動成果的欣喜,便失去了勞動本身的樂趣。
對身為工具人的苦悶,對真正的勞動的嚮往,將追求美好生活的嚮往都投射到田園牧歌式暢想裏,而李子柒也正是迎合了這一需求,她展現的這些技術咖自制美食,順帶展示靜謐自然風光的劇本,成了外國人喜歡李子柒的一個重要原因。
外國人知不知道李子柒的劇本團隊?答案是知道的。他們不止一次提到過羨慕李子柒的攝像師,她的團隊。
但是隻要滿足了心靈需求,外國人並不在乎。
第二點,對西方民眾奇葩思維的對症下藥
有些人認為李子柒“展現了一個落後的中國”,容易給外國人帶來偏見。
這種看法忽略了一個問題,那就是太高看老外了,忽略了在外國的基礎教育以及輿論環境下,養成的根深蒂固的奇葩思維。
比如説——中國讀者可能以為,西方媒體口徑下的“邪惡帝國版”中國,是一個毒菜橫行,自然環境原生態,工業落後的農耕國?
這是社會歷史錯位導致的黑色幽默,我們中國人“想當然”了。
事實上,近些年,隨着中國的發展,西方媒體也是有所改進宣傳內容的,在西方媒體宣傳口徑之下的中國形象,主要是這樣三重形象:
西方媒體筆下的第一重中國形象:
專制蠻橫地逼迫民眾改信,不允許民眾有宗教信仰自由,邪惡而沒有半點寬容的無神論毒菜國家。
為什麼呢?
因為西方歷史上自己打了幾百年的宗教戰爭,到近現代還為宗教掰扯不清。就以為中國這邊肯定也欺壓異教徒,完全不能想象各種宗教和平共處一起建設社會主義。

這種場景他們想破腦袋也想象不到。
西方媒體筆下的第二重中國形象:
萬惡的自然生態毀滅者,不顧一切毀滅自然環境去建設鋼筋水泥森林,莫得感情的推土機之國。
一排排煙囱滾滾,黑煙漫天,河水氾濫着化工原料惡臭,樹倒山枯草黃,鋼鐵洪流滾滾而來,生態環境與中國人的未來岌岌可危。這就是西媒描述裏的中國環境。
西方媒體把中國描述成了為了經濟指標不顧一切破壞環境的自私國家。
為什麼呢?
因為西方社會工業化早,工業化時代長達數百年。
西方資本家自私自利,在工業化時期完全不顧民眾生命健康和人類長遠未來,造成了極大的環境惡化的惡果。
也就是説,西方民眾自己吃過工業化時期西方自然環境極端惡化的苦果。
君不見,西方媒體口中的黑煙霧霾漫天滾滾,所謂的河水惡臭撲鼻,都是當年倫敦等地的盛況?

濃煙滾滾,遮天蔽日的昔日霧都倫敦。
西媒體筆下的第三重中國形象:
搞民族迫害的變種毒菜國家。
西方媒體展示給西方民眾的中國,是一個主體民族迫害少數民族,民族關係極度緊張,民族矛盾高發,所以少民動不動就要鬧分裂的國家。
為什麼呢?
因為西方媒體做賊心虛。
有時候我們用的表情包裏有黑叔叔,完全就是因為表情誇張、魔性,跟種族無關。
但是他們看見你用,就會大聲指責“racist!”種族主義!我們中國人常常摸不着頭腦,這是哪兒跟哪兒!

看到這張圖片後,大部分中國網友第一印象不會聯繫種族壓迫。
因為我們沒有種族壓迫,大部分不會往這個角度聯想。
但是,西方媒體和民眾就會。
因為西方當年搞奴隸貿易發家,長期盛行種族主義。
至今,美國國內的種族問題仍舊是高壓線,是火藥桶,每年因為種族衝突而死傷的人屢見不鮮。

平等美利堅,槍聲每一天。
這樣的情況下,西方媒體自然而然在中國的民族關係上,照搬了他們國內的種族問題。賊眼裏瞅誰都是賊,以為我們這裏也跟他們一樣,一定也在欺負少數民族。
綜上所述,西方媒體筆下的所謂“邪惡帝國中國”,其實,完全是他們自己歷史社會的鏡像投影。
西方民眾對中國的關注點,本質上,也完全是他們對自己歷史問題、社會問題的移情,把自己家裏的毛病放到了別人家身上。

例如油管上有個旅遊up主叫Poppy,她拍了一集西藏風光,裏面有很多當地的宗教生活。
然後下面的評論這樣:

“原來西藏人仍然保留着他們的傳統生活方式、宗教習俗,西方媒體給的假新聞。”

“BBC和CNN説不允許他們有宗教。”

“不喜歡這個視頻,因為沒有西方媒體裏面説的宗教壓迫。”這是説反話的。
為什麼會出現以上的評論呢?
就是因為這個視頻,告訴了西方民眾幾個事實:
1、原來西方媒體口徑下的中國強制信徒改信的蠻橫毒菜並不存在。西藏信眾是在信仰自由的前提下依舊擁護中國政府。
2、原來西方媒體口徑下的中國民眾為了現代化毀滅生態環境,不顧人類長遠發展的情況並不存在。西藏美麗的自然環境與牧民的傳統文化,現代的先進生活,和諧共存,交融並蓄,相映成輝。
李子柒的視頻其實情況是一樣的。
她和這個西藏的視頻一樣,剛好針對西方媒體的奇葩抹黑,和西方民眾的特有關注點,無意中開了對症下藥的奇方。
比如製作馬奶酒那一集,李子柒視頻開頭跟一位白馬藏族的奶奶互動,還有圍着篝火烤肉後人們載歌載舞,都展現了我們生活中美好的一面,民族團結、家庭和睦。
這就打破了西方媒體對中國的所謂民族關係緊張,民眾生活在“監控”下,毫無自由和生活幸福的偏見。



然後一哥們評論:不能抑制眼淚!感到十分温暖!
融洽的民族關係,依舊不改的美麗自然風光,人與自然和平相處,生活幸福安康。
哪裏有西方媒體所口口聲聲的生態毀滅,民族迫害?


“我不知道天堂在中國仍然像這樣一般存在。”
所以認為李子柒輸出“落後中國”,抹黑中國形象的人,大可以放心。
歪果仁的腦回路跟我們不一樣。
甚至可以説,李子柒誤打誤撞,正是對症下藥,從某個方面打破了西方媒體的奇葩宣傳。
二、李子柒的作品算不算文化輸出?怎樣才算正確的文化輸出?
文化包容萬象,不止一面,也不止一個維度。
李子柒作為個人媒體,展現了四川大山裏鄉村生活中最美好的一面,或者説是人們理想中的、最希望看到的一面。
她所展示、所輸出的,算不算中國文化?
算。即使是中國文化中很小的一個部分。
但現代中國需不需要她這樣的文化輸出?
新時代中國的文化輸出的標準,我們可以直接從政治課本的內容進行評價,那就是:
是否代表先進生產力的發展要求?
是否代表先進文化的前進方向?
是否代表最廣大人民對美好生活的追求?
這三條規則是十分適用的,不管放在哪個國家。如果能做到,那文化輸出的效果也是十分顯著的。
大洋對岸的美利堅,在他們的文化輸出中,就曾經部分地做到過這幾點。
美國的文化輸出,除了基本工作做得好之外,最主要的原因就是有強大的生產力,對其他國家形成碾壓之勢。
雖然我們知道美國社會問題很多,但一白遮百醜,基本全被其強大的生產力和相對其他國家富足的生活遮蓋了。
先進生產力?請看,美帝科技:

空天航母。

電磁炮射爆外星人。
有些電影可以説就是在給美國軍方做廣告的。
廣大羣眾的美好生活?美國經常在電影和電視劇裏展示:中產階級大豪斯,BBQ,週末滑雪,日光浴。

《小鬼當家》裏主角住的大豪斯。

《主力難當》裏的週末家庭BBQ。
這是二十世紀現代生活的展示。
這對電影大發展時的二十世紀,對那個年代掙扎在貧困中的許多發展中國家來説,是相當具有吸引力的美好生活藍圖,吸引了大量其他國家人才源源不斷到美國工作、定居,為美國發展做貢獻。
是否代表先進文化的前進方向?
這個有待商榷。
但在美國等西方國家幾十年的洗腦式宣傳之下,皿煮、滋油、煤鍋夢、救地球,就成了主流的先進文化與政治正確。
打擊恐怖與犯罪的超級英雄,高喊自由的華萊士,《當幸福來敲門》裏只要努力就能成功的美國夢。

雖然我們現在知道,美國人喊的口號,一大堆的雙重標準和虛情假意。
但這些被無限美化的美國政治經濟制度,又靠着有發達的科技和富裕的生活做背書,在當年大部分迷信西方表面民主的觀眾心裏,就是實打實的先進文化的象徵。
伴隨着當年美國強盛國力一起輸出的美國文化,部分符合了標準裏的先進文化,所以才無往不利。
而現在,我們的國家已經日益強盛,足以傲然立於世界民族之林。
當我們窮的時候,人們羨慕西方的生活方式、思想文化與社會制度;當我們富起來強起來的時候,相對我們落後的國家也會學習、模仿我們。
例如在油管上,中國的古裝劇非常受東南亞網友的喜歡與追捧。

越南、泰國、柬埔寨、馬來西亞的網友,天天在上面追劇,什麼《三生三世》,什麼《香蜜》,什麼《花千骨》,還被感動得稀里嘩啦。像極了十幾年前韓國邁入發達國家門檻的時候,我們追韓劇的樣子。

馬來西亞“涼涼哥”唱《涼涼》。
這種基於生產力與發達程度的文化輸出,是自發、無組織就可以做到的,本來拍的劇是給咱自己看,人家順帶也喜歡上了。
李子柒的視頻大火,這也是有這樣一個原因,搭上了民族復興的順風車。

中國這樣體量的龐然大物,已是無論如何都藏不住了。但世界卻因文化上的遙遠,在西方媒體長年累月的轟炸式宣傳下,還帶着有色眼鏡斜視着我們。
一個國家的文化地位,必定要與政治、經濟、軍事地位匹配。
只是早或晚的問題。
夫如是,故遠人不服,則修文德以來之。
中國現在的文化輸出,正待揚帆起航。
而想要世界人民心服口服,我們的文化輸出,就必須是先進文化。
代表先進生產力的發展要求,例如高鐵:

“就知道中國會在那兒!”
例如鋼鐵彩虹:



“我以為金門大橋是最美的橋樑。我錯了。”
代表廣大人民羣眾對美好生活的追求,例如便捷的快遞網絡:

快遞轉運中心。

給最偏遠的西藏地區的村裏通電通網。

在玉平趕海的視頻裏,遊客買剛撿拾的海貨,直接移動支付。

扶貧工程幫助農民建大棚種植蔬菜。
代表先進文化的前進方向。
例如中國現代科幻文學走向世界:

例如養老(陪伴老人)的傳統價值觀:

“我喜歡你的視頻因為你對奶奶的照顧。你的奶奶擁有你太幸運了。我希望我能有時間陪伴
還有一方有難、八方支援的集體主義精神,抗震救災精神。

人民軍隊為人民。
如果説美國定義了二十世紀的現代生活,例如大豪斯、小汽車、互聯網、麥當勞。
那麼我們中國就要定義二十一世紀的現代生活,例如高鐵、5G、淘寶、移動支付、多樣美食。
如果説美國取得了二十世紀先進價值觀的話語權,例如自由主義、全球化、美國夢。
那麼我們中國就要取得二十一世紀的意識形態制高點,例如人類命運共同體、共同繁榮、共同富裕。
如果説英國美國取得了其他文明的歷史的定義權,對其他國家和文明肆意雙標,指手畫腳。
那麼中國就要學會展現自己文明的深厚久遠、豐富多彩,對其他文明的欣賞、尊重與包容。
氣勢如虹,橫掃宇內,天下人心服口服,這就是文化硬通貨。
拿這個通用標準作為衡量,李子柒的作品,當然可以算文化輸出的其中一面,比如中國特色的美食美景服飾,融洽的人際,優美的自然環境,確實代表了人民羣眾對一部分美好生活的追求。
那,能不能算得上中國現代先進文化呢?
一木不成林,一人難為眾。
李子柒只是其中一個維度下的一個個體,雖然起了奇兵突擊的效果,但她展現的是中國現代鄉下田園生活中最美的一個側面,是文化中的個別面。
而先進文化的輸出,要求全方位、多維度並存。
這種要求,單憑一人之力,恐怕難以為繼。
畢竟現代中國風貌無窮,而個人能力有限,所能展現的角度,所能展現的深度,是有限的。
文化輸出的大旗,不該,也不能由李子柒個人來扛。
目前國內對李子柒的批評,除了一部分恨國黨、公知和利益相關者犯紅眼病外,還有一部分批評,是愛國羣眾站在更高標準,希望李子柒做的更好,更能全方位地準確展示我們現代中國的先進生產力的風貌。
這是出自善意的鞭策,這種批評是有部分道理的。
但不必苛求個人,也不必太看重個人。
陰差陽錯間,民間的、自發的、無組織的文藝創作者,卻成為了文化輸出中最具影響力的其中一份子。是她太過於厲害,還是某些隊友在吃乾飯?我想讀者心裏都有一杆秤。
輸出先進文化,是百代之事,也是全方面的現代中國大事。
人們不會為一朵花而驚歎花園之美。
紅旗領路,百花齊放,才是正道。
待到百花齊放日,花叢中的一朵鮮花,才能與同伴一起雲蒸霞蔚,成就雲霞萬里,更顯嬌豔美麗。
文末,祝福我們的祖國將來繁花似錦,文德天下。
作者:梁智
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