一大波美食來襲！中國維和部隊在非洲演繹“炊事班的故事”_風聞

來源：新華社  2019-12-23

在非洲國家南蘇丹首都朱巴

有這樣一個“餐廳”——

它24小時不打烊

不論是西式糕點還是中式菜餚

都難不倒這裏的大廚

它不是當地的某家涉外飯店

而是中國第六批赴南蘇丹維和步兵營

二連炊事班

這批維和步兵營官兵共有700名

由第81集團軍素有“猛虎師”美譽的

某合成旅為主組建

主要擔負聯合國營區警戒防衞、

武器禁區巡邏等任務

是保衞聯合國人員和設施安全的

核心力量

維和官兵第一天進駐營地

第二天就執行維和任務

戰鬥員上崗，炊事班就上崗

打仗就是打保障

充足的能量保障是

圓滿完成任務的重要一環

由於戰士們24小時執勤

各班次用餐時間不同

炊事班要24小時工作

每天準備11餐飯菜

平均每兩個小時就要完成一次伙食保障

南蘇丹是世界上最年輕的國家

這裏戰亂不休，極度貧困

各類設施經常出現問題

用水用電也非常不便

然而，條件越艱苦

炊事班的幹勁就越足

10個人日復一日地堅守在鍋碗瓢盆前

保障着二連154人的11餐飯菜

身在遙遠的非洲

炊事班希望戰士們能夠嚐到家鄉的味道

於是，聰明勤勞的炊事員磨出了豆腐

乳白的豆腐塊、熟悉的味道

足以慰藉戰士們的辛苦

還有心底的思鄉之情

朱巴靠近赤道

這裏常年如夏

高温是“家常便飯”

維和官兵的鋼鐵意志能夠戰勝酷暑

炊事班長製作的冰激凌也能

助上一臂之力

除了各式菜餚、甜點

炊事班在主食上也花費了不少心思

經常為戰士們變換口味

蛋糕、捲餅、香酥餅……

樣樣難不倒炊事班的高手

你以為他們只會顛勺做菜？

那你就錯啦！

“上得了崗樓，下得了廚房

端得了鋼槍，顛得了大勺”

這説的就是咱炊事班的戰士

換上戎裝扛起槍 

他們也是奮戰在維和一線的勇士！