全家回應售賣過期食品：評測不實，疑似出現異常購買行為

8日晚，針對此前網曝“全家售賣過期產品”的説法，全家便利店作出回應稱：全家第一時間檢查了文章中提及的門店，均未出現過期食品。此外，全家還表示，在檢查監控的過程中發現，疑似測評方人員異常購買過程行為，將積極維權。

8日早，自媒體藍莓評測在社交媒體上發佈視頻顯示，全家便利店疑似在全國多地的門店銷售過期食品，涉事商品多為三明治、麪包、蛋糕等冷鮮食品。

藍莓評測稱，全家在全國共有10個城市和地區開設了便利店，測評人員以一日一城的速度進行了抽樣測試，結果，在全國10座城市，發現21家全家便利店在售賣過期食品。其中，復旦大學和深圳大學的校內全家便利店也發現了過期食品。

調查人員還發現，全家還存在臨期食品（一小時內過期）不下架、篡改小票日期等行為。

在視頻結尾，藍莓評測稱，“所有證據均保留了錄像和錄音，對該視頻內容負責。”

8日晚，針對藍莓測評所爆料內容，全家便利店做出回應稱：第一時間自查了測評文章中所提及門店，均未出現過期食品。

全家還表示，在自查過程中發現，門店監控視頻重複出現疑似藍莓評測人員異常購買過程行為，將通過法律手段保障合法權益。

在接受界面新聞採訪時，全家便利店公關部介紹，監控中出現的畫面是店員在整理麪包架上即將過期的麪包，可疑人員先拿着即將過期的麪包在店裏兜圈，等店員清理完貨架後，他又拿着麪包放回貨架，隨後，此人離開門店又再次返回，這次他手裏拿着攝像機。

本次事情曝光後，對於全家的説法，有不少網友選擇相信並支持，有人提到，自己曾經在全家買飯糰，付款時間過了12點，收銀小哥當即拿走飯糰並表示到點過期無法售賣。

對於以上説法，部分網友表示質疑，因為他們曾經親自在全家買到過期食品，比如牛奶、牛肉餅，還有人吃了全家的飯糰在考研考場上拉肚子。

事實上，此前，全家也曾被爆出類似問題。

據每日經濟新聞梳理，全家便利店各地方經營主體曾多次出現和食品安全相關的處罰記錄：

2011年8月，上海市徐彙區市場監督管理局就上海福滿家違反食品安全法案做出沒收違法所得並罰款44.47萬元的行政處罰；

2015年，無錫福滿家因違反食品質量監督管理行為被無錫市吳區市場監督管理局處罰0.2萬元並沒收違法所得；

2017年，上海全家黃金城道店曾因出售超過保質期的酸奶被消費者訴至法庭，根據上海市長寧區人民法院經庭審認定，被告銷售該食品的行為不符合食品安全的行為，判決被告給付原告賠償金1000元……

此外，各地媒體也曾多次報道過全家便利店出現的各類食品安全問題。

2011年4月，新民網報道有消費者購買了全家超市的法式香濃布丁後腹瀉，後發現該布丁系過期食品。

2017年5月，新民網曝光全家在上海南京西路門店貨架出現老鼠，市場監管局當場責令下架銷燬污染食品。

不過根據天眼查信息顯示，在去年10月的一次抽檢中，上海部分門店的所有產品均合格。

據澎湃新聞報道，全家隸屬於台灣頂新集團旗下。官網資料稱，全家品牌自1972年成立32年以來，其服務網點遍及日本、中國台灣、泰國、美國洛杉磯等地，店數超過16000家。2004年，全家品牌正式進入中國大陸地區。此前，全家發言人曾介紹，全家預計全國便利店門店數在2019年將達到3000家。

此次進行測評的自媒體藍莓評測並非傳統意義上的評測機構，它發佈的報告多為針對服務方面的評述文章。

官網簡介中，藍莓評測稱，每當獲得了用户的反饋，或是主動發現了新產品，藍莓評測團會直接找到這個行業的專家進行細緻的訪談。藍莓評測還稱，其對於每一次評測，他們都會租用商品或者匿名購買，從而進行客觀的評測。