何首烏能黑髮? 四川女子服用後險丟性命,有些“土方法”用不得
本文轉自微信公眾號“華西都市報”(ID:ihxdsb)
本以為服用首烏能讓白髮變青絲,不料被醫生診斷為何首烏食物中毒,且肝臟、腎、心臟均受損……
3月1日,四川的唐虹服用何首烏燉的湯後食物中毒,至今仍在成都軍區總醫院ICU病房接受治療, 尚未脱離生命危險。
何首烏本身有毒嗎?什麼情況下服用何首烏會中毒?四川大學華西醫院急診科醫生劉鵬告訴記者,何首烏本身是有毒的,但毒性不大**,“如果市民買生的何首烏來燉湯,**由於烹煮時間過短,有毒物質還沒有完全被破壞等原因,極可能發生食物中毒。”

為讓頭髮變黑,女子購買何首烏燉湯服用
這幾天,瞧着ICU病房內妻子一直在接受治療,隨時可能有生命危險,病房外的趙盛焦慮不已。
趙盛和妻子唐虹是四川資陽樂至縣人。平時夫妻倆租住在成都市新都區斑竹園鎮周邊。春節前,夫妻倆回到了老家樂至縣。在良安鎮上,唐虹看見有人在賣何首烏,“我們已經年過50,頭髮裏冒出不少白髮,聽説何首烏能讓頭髮變黑,我們就花了10多塊錢買了一斤多。”趙盛説,整個春節期間,夫妻倆都沒有食用過何首烏。
3月1日晚9點過,趙盛吃完晚飯後,照常等着和妻子開視頻聊天。“快11點了,視頻還沒有過來,我覺得情況可能有點不對勁了。”
以為是發高燒,兩天內輸了11瓶液
電話聯繫上妻子,妻子的聲音很虛弱:“我不想説話, 我發高燒了 。”
趙盛立馬兒子開車把妻子送到衞生院輸液。然而,唐虹高燒並沒有好轉,並時有嘔吐。第二天,唐虹又回到衞生院輸液,“ 那天一共輸了8瓶,但高燒依舊沒有退下去。 ”
當天晚上,聽説唐虹病了,侄女前來看望她。“當時侄女説,姨你的鼻尖咋這麼黑,臉也腫了這麼多。”趙盛才意識到妻子可能是食物中毒了。

3月3日一大早,趙盛帶着妻子到醫院就診,當天下午,唐虹轉到了ICU病房,至今沒有脱離生命危險。“醫生給我們説就算度過危險期,接下來也要面對各個受損器官的恢復治療。”

隨之而來的經濟壓力也讓趙盛很焦慮。3月3日,短短一天時間,他已經花了2萬元。“我們的收入來源主要靠我打工掙點,每個月一兩千,接下來的醫藥費,不知道該怎麼辦。”
**醫生:**何首烏烹煮時間短可能引起食物中毒
對此,四川大學華西醫院急診科醫生劉鵬介紹,何首烏本身是有毒的,但毒性不大, 食用了生的何首烏會造成肝功能損害,出現黃膽等症狀 。**市民從藥房裏買的何首烏,稱為“制何首烏”,通俗地叫“熟何首烏”,“這種何首烏毒性已經破壞了,可放心食用。如果市民買生的何首烏燉湯,由於烹煮的時間過短、**有毒物質還沒有完全被破壞等原因,極可能引起食物中毒。”
“一般來説,如果服用後出現乏力、厭油、厭食及發高燒、腹瀉等症狀,意味着 食物中毒了。中毒後,市民應該及時到醫院就診。”
當前,不少人常在微信中轉發一些缺乏科學依據的養生知識。為此,劉鵬建議,中老年人不要輕易相信,“這些所謂的養生知識會對老年人產生誤導,大家應該到正規的醫療機構進行諮詢。”(唐虹、趙盛淪為化名,圖片由受訪者提供)
封面新聞記者 楊金祝