冷麪100元、炸雞120元,韓國人吐槽失去炸雞自由
【編譯/觀察者網 陸雨聆】作為韓劇裏的標配,炸雞對於韓國平民飲食文化的重要性不言而喻。然而韓媒最新消息稱,近期韓國各種平民食品物價飛漲,一碗冷麪約合近100元人民幣,炸雞更是貴得“十年不遇”,單價達到120元人民幣左右。眾多市民也忍不住吐槽:
再也不敢隨便叫炸雞了……

據韓聯社5月22日報道,在過去的一年裏,韓國食品物價飛漲,尤其是市民常吃的冷麪、紫菜包飯、炸醬麪、炸雞、泡麪等,平均漲幅均超過4%。
拿冷麪來説,再將其稱為“平民美食”,就不太妥當了。報道稱,如今一碗冷麪的價格達到14000韓元(約合81元人民幣),甚至有些店賣到了17000韓元(約合97元人民幣),一點不接地氣。

市民被搞得怨聲載道:
“太貴了,天熱了想吃不就得來嘛,當然有負擔了。”
“我本來挺喜歡吃冷麪的,貴成這樣合適嗎?”
一位冷麪店老闆對此解釋道,他們每年都會漲一點價格,因為肉價也漲了……
比起冷麪,炸雞的“高貴”有過之而無不及。據韓國《每日經濟新聞》援引韓國統計廳最新數據,包括韓國大型炸雞連鎖店BBQ在內的多家炸雞店自2009年漲價後,價格一直停留在10000韓元左右(約合58元人民幣),直到去年2月至4月,漲幅還一直保持在0%左右。

然而自從進入5月,價格突然發生波動,漲了2%。此後漲得越來越多,直到現在,一隻炸雞價格達到20000韓元(約合120元人民幣)。過去一年間,韓國炸雞價格平均上漲了7.2%,是自2009年12月以來的最高值。
有女市民接受採訪時吐槽,以前經常叫炸雞外賣,現在一個月吃一次……

看到這裏,大批韓國網友直呼受不了:這是逼着我減肥啊!




不少中國網友也遠程心疼一波:好像你們之前有多便宜似的……




為什麼會發生這樣的變化?韓國統計廳解釋稱,是因為很多炸雞店開在郊區,人工費和配送費大大提高。
最終,炸雞以7.2%的漲幅,僅次於粥類(8.8%)排在第二位。紫菜包飯(5.9%)、炒年糕(5.0%)和方便麪(4.3%)緊隨其後,炒麻面(4.1%)、炸醬麪(4.0%)、大醬湯(4.0%)、冷麪(4%)等也都貴了不少。
有意思的是,一些非韓式食品的情況就“天差地別”。比如説,漢堡(2.3%)、五花肉(2.2%)、意大利麪(1.8%)和便當(1.5%)的漲幅都不大,披薩的價格幾乎沒有變化,生魚片反而降了1%。但韓國統計廳並未進一步分析原因。
所以説,實現不了炸雞自由的“肥宅”們,要不要考慮握住其他簡單的快樂?

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