吃完麪往裏放蒼蠅？杭州老闆娘看完監控怒了：18元都要逃單？小夥子你出來！
本文轉自：微信公號“錢江晚報”
如果你是麪館小老闆，有人吃麪湯裏發現蒼蠅，你的第一反應是什麼？
大部分人的想法是，可能是燒的時候不小心掉進去的，應該給客人賠禮道歉，或者乾脆免單。
這種情況，6月21日中午，在杭州城西綠城Park開面館的沈女士就遇到了。
不過，事後查看監控得到的那一幕，卻讓沈女士、合夥人，還有店裏夥計萬分意外。
1
掛着某互聯網企業工牌
5男子來園區小麪館吃中飯
5月初，沈女士和同學合夥開的麪館開業了，麪館不大，一次約能容納50人就餐。
麪館所在的物業是企業園區，考慮到很多公司員工有就餐需求，沈女士和同學兩人對小店的生意還是挺有信心的。
沈女士是兩個孩子的媽，家裏原是杭州城北城中村人，家裏早年拆遷，沈女士不願在家吃老本，在單位工作一直挺勤奮的。
開面館是副業，是沈女士和同學一共投資了約20萬元搞起來的，因為要上班，店裏平時主要是合夥的同學在打理。
6月21日中午12點不到，5個男士有説有笑走進麪店，其中一個人胸口還掛着牌，牌子顯示是園區某互聯網企業的。
店裏人納悶：這家公司自己有食堂的，今天怎麼這麼多人來店裏吃麪？
看了前台菜單，五人各自點了一碗麪，然後用手機付款。因為店裏一張桌子只能坐四個人，其中一個穿暗紅色夾克的男人（沒掛牌），單獨坐到了旁邊桌等餐，他點的，是一碗18元的小黃魚面。
2
怎麼搞的，面裏吃出一隻蒼蠅
他掏出手機要退款
埋頭吃了一會兒面，那位單坐的男人突然端着面站了起來，緊鎖着眉頭跑到點餐枱。
他指着碗説，你們的店是怎麼搞的？你們看看，居然面裏有……蒼蠅！
剛開一個月的小店，居然出來這種紕漏，當時，店裏所有人都懵了，大家緊張得説不出話來。
看到店裏人都遲疑在那裏，男人就把嗓門提高分貝：面裏有蒼蠅啊！太噁心了，你們衞生條件這麼差……退錢！
中午飯點，麪館裏顧客不少。腦袋一片空白的老闆和夥計只能不停地跟客人道歉，儘量壓低聲音，怕影響到其他顧客就餐。
男人再次重申退錢，説話間就掏出了手機。
店裏把錢馬上退了過去，男人等其他四人吃完麪，一道揚長而去。
3
面都吃完了才發現蒼蠅？
監控拍下的這一幕讓人驚訝
一直忙到下午1點多，麪館的客人才比較零星。
沈女士和同學找到後廚的大姐，想搞清楚剛才那碗蒼蠅面的情況。
大姐覺得挺冤説，廚房衞生還可以的，基本上沒有蠅蟲，也不知道怎麼會這樣，要不那碗麪錢從我工錢里扣吧。
“老闆娘，廚房衞生我一早就搞過了，滅蠅燈也是開了一個晚上的，不太可能會有蒼蠅燒進面裏的，而且剛才我站旁邊看，後來你把那碗麪交給我處理掉，我看，那麪條吃得乾乾淨淨，小黃魚也吃了，就剩幾根鹹菜，最蹊蹺的是，那隻死蒼蠅，身形很飽滿的，如果是燒進黃魚面裏，還不煮癟了啊？”
夥計小施在一旁説出了自己的疑問。
夥計小宋也插話進來，不會是故意的吧，要不，我們查查店裏的監控吧。
打開監控，吃小黃魚面的男人正好面對攝像頭坐着。
監控顯示，他呼啦呼啦吃完麪，撩了幾筷子沒東西了，突然，放在桌子下面的左手提了起來，手指頭裏好像捏着什麼東西，迅速往麪湯裏一扔。
接下來，男人很自然地端着麪湯跑過來，嚷嚷面裏有蒼蠅，要退錢。
難不成，這隻蒼蠅是這個男的自己放進去的？
4
去胸牌顯示的這家公司討説法無果
老闆娘發帖希望得到解釋
沈女士決定去這5人中其中一人所掛胸牌顯示的這家公司討説法。
工作人員説讓沈女士去找集團總部維權。
可是到了集團總部，工作人員説，這個事情我們也不清楚情況，最好還是去找子公司諮詢。
最後，沈女士在園區這家企業得到的答覆是，我們這邊沒有這個人，最近公司外來培訓人員很多，可能是別的公司的人，在我們這邊進出，所以會有我們的胸牌。
沈女士覺得，自己是做小本生意的，也不容易；18元面錢是小，但是如果這個人真的如監控顯示的那樣，是自己把蒼蠅放進去的話，也太説不過去了。
沈女士去網上發了一個長帖，還曬出了男子吃麪的視頻，要求他48小時內道歉，歸還麪店的18元錢。
沈女士也試圖通過男子付錢的支付寶聯繫對方，但截至6月23日早上記者發稿時，男子沒有任何回應。
6月23日下午，記者也聯繫到了這家企業的相關工作人員，企業表示，將對此展開調查，會給沈女士一個答覆的。
5
遇到無理索賠不要慌張
確認是敲詐勒索，必須報警
沈女士麪店所在的綠城Park屬於杭州未來科技城板塊。
錢江晚報記者也就此聯繫了餘杭區市場監督管理局。
“以前，我們曾在轄區範圍內裏發現過這樣一類人，我們也稱之為職業打假人，他們租住在城郊結合部的農民房裏，一天到晚幹着找各種漏洞，敲詐勒索別人的事情……”
杭州未來科技城市場監管所的工作人員説，現在科技城範圍內有餐飲商家1700多家，這個數字比五年前翻了一倍，像吃霸王餐投訴的情況，也有接到商家投訴。
“如果有顧客提出飯菜有問題，要求索賠的話，不管對方態度如何，商家自己首先要保持冷靜，像查看監控這樣的事情，應該當下就去做，而不是事後你已經賠付給對方了，才想起來去看一下。另外，如果確認是有人敲詐勒索，應該馬上向公安機關報案。很多人會覺得，18元一碗麪沒必要報警，這樣的想法是錯誤的，因為報警會給對方留下不良記錄，可以更好防範這樣的人繼續作惡。”該工作人員説。
沈女士聽取了錢江晚報記者和市場監管部門的建議，決定就此事向公安機關報案。
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