日本千葉縣組織小學生觀摩宰殺鯨魚，校長稱培養傳統自豪感

【觀察者網 訊】

日本政府重啓了飽受爭議的商業捕鯨計劃後，千葉縣南房總市組織小學生觀摩殘忍的鯨魚宰殺過程，當地校長表示這是培養傳統自豪感，再次引發爭議。

路透社截圖

據英國路透社7月18日報道，南房總的捕鯨船捕獲了日本自7月1日重啓商業捕鯨計劃以來的第一隻小鬚鯨，這也是日本時隔31年恢復商業捕鯨的首次收穫。捕鯨是南房總世代相傳的傳統活動，當地數十年來每當有鯨魚捕獲，就會邀請小學生到現場觀摩鯨魚宰殺過程。

視頻來源：澎湃視頻

這條被45位小學生圍觀宰殺的小鬚鯨長9.7米，於北海道北部海域被南房總漁船捕獲。孩子們被要求上前觸摸鯨魚的皮膚，並在課後寫下自己的感受。

小學生們觀摩宰殺鯨魚（圖片來源：視覺中國）

小學校長於18日當天表示，要以此教育孩子們為家鄉傳統感到自豪：“鯨魚是我們飲食文化的一部分，我們希望教育孩子們為自己的家鄉傳統而自豪，他們十歲了，正適合接受這些教育。”孩子圍觀着這條鯨魚一步步被剝離切割，在被鯨血腥味嗆到的同時，也很興奮。有孩子表示鯨魚比她想象中還要大，吃鯨肉會讓她更加強壯。

工作人員剝離鯨魚皮膚（圖片來源：視覺中國）

隨即這條小鬚鯨被工作人員切開背部和胃部，並用鈎子剝離鯨脂和皮膚。鯨魚血液隨着排水溝流向大海，整個解剖過程持續90分鐘左右。工作人員將鯨肉分揀處理好後冷凍，準備下午售賣，隨後當地居民開始排隊購買。一位86歲的老人提到她計劃買5公斤的鯨肉，並將其切成小塊，用糖、姜、醬油和清酒等煨煮，然後冷藏儲存起來，並在接下來的一年內，一點一點拿出來就着米飯吃。

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工作人員處理切割好的鯨肉（視覺中國）

日本政府認為，大多數鯨魚物種並不瀕臨滅絕，捕殺並食用鯨魚是日本的烹飪文化傳統。國際捕鯨委員會1982年叫停商業捕鯨，1986年通過《全球禁止捕鯨公約》，禁止商業捕鯨，允許科研捕鯨。去年11月，委員會否決日本以小鬚鯨等種羣數量回升為由要求恢復商業捕鯨的提案。日本隨即宣佈“退羣”，於今年6月30日退出國際捕鯨委員會（IWC），並在7月1日恢復商業捕鯨活動。隨即日本這一舉動招致國際輿論的強烈譴責。

被解剖後的鯨魚殘軀（圖片來源：視覺中國）

實際上日本國內也有很多反對的聲音，59歲的造船廠工人野田真一就談到他不曾吃過鯨肉，身邊很多人也沒有吃過，“我認為我們不需要像過去那樣捕殺鯨魚，”他補充説， “吃鯨魚的人並不多，即使它曾是我們飲食文化的一部分，但我認為現在吃鯨魚已經不是絕對必要的了。”過去幾十年來日本社會的鯨魚消費已大幅下跌。

統計顯示，當前日本國內鯨肉年消費只有3000噸，是1962年峯值23.3萬噸的八十分之一。