上海窗口行業迎接進博會集中展示“看家本領”

10月6日，上海，在地鐵徐涇站通道，進博會的各種標誌隨處可見。視覺中國 圖

新華社上海10月16日電（記者王默玲、何欣榮）第二屆中國國際進口博覽會進入20天倒計時之際，上海多家窗口企業的服務明星、服務團隊、特色服務項目等在浦東集中展示了各自的“看家本領”，浦東新區同期發佈了《商圈消費環境評價規範》區級標準。上海力求通過文旅地標、熱門餐廳、娛樂商圈等重要窗口行業，為進口博覽會提供高品質的服務保障工作。

首屆進口博覽會期間，多個窗口企業的優質服務也使得它們成為了行業榜樣：中國第一高樓上海中心的主動微笑問好、主動迎送、主動引路開電梯門、主動扶老攜幼、主動徵求客人意見的“五個主動”服務法；老上海裁縫街地道的“定製服務”讓其成為境外客商的熱門消費地；上海佛羅倫薩小鎮的“浦東機場-小鎮”免費穿梭巴士、上海奕歐來奧特萊斯的導購大使服務、百聯世紀購物中心的VIP會員沙龍新模式……這些上海窗口行業的服務明星將在今年持續擦亮“上海服務”品牌的同時，形成示範帶動效應。

餐飲行業也是上海窗口服務提升中的關鍵着力點。展示現場，延續傳統精益求精的，有南翔小籠的製作技藝、大富貴的食品雕刻、龍鬚麪的製作手法等。緊跟潮流靈活融合科技的，有迎賓機器人和智能傳菜運輸機器人等。“我們的花生運輸機器人已經活躍在不少餐飲企業之中，進博會期間，來到上海的客商很有可能就會由它們‘端茶送水’提供服務。”上海擎朗智能科技有限公司工作人員介紹道。

餐飲行業食品安全氛圍的打造，監管部門也拿出了“看家本領”。上海長寧區就在今年5月至11月中旬組織開展了食品安全“錯時監管”的專項行動。與日常監管不同，“錯時監管”是執法人員利用工作日晚間及雙休日等休息時間，開展執法監管工作，各大商圈、人流量大地區的餐飲經營單位為重點檢查區域，不僅在進博會期間，也在更為長效的日常餐飲消費中起到保駕護航的作用。

針對近年來上海大大小小的商圈如雨後春筍般四處崛起，如何保證消費者在休閒娛樂的同時享受到標準規範的服務？上海浦東探索發佈了《商圈消費環境評價規範》區級標準，率先以標準化手段推進消費環境優化工程，打造“上海購物”品牌的一項創新性舉措。據悉，該標準將在陸家嘴、世博、聯洋、金橋等重點商圈開展應用，並計劃委託權威第三方機構開展消費環境的質量監測工作，針對測評結果提出改進意見和建議，不斷改善上海的消費環境和消費體驗度。