我國科研人員培育出秸稈可還田的新型“脆稈水稻”

新華社11月21日報道，秸稈還田利用是一種生態環保的秸稈處理方式，但存在一系列技術難題。中科院研究人員歷時5年培育出一種脆稈水稻品種“科輻粳7號”，今年以來試種顯示其秸稈易粉碎、降解，不僅可還田還可作為牛羊飼料，同時稻米產量和品質不受影響，該品種日前通過了專家組審定。

焚燒秸稈會污染環境，讓其在田間自然降解、成為肥料是一種環保處置方式。但傳統的水稻秸稈很有韌性難以折斷、粉碎，機械收割機上需加裝專門的粉碎設備，增加成本和油耗。而且秸稈中的纖維素含量高，降解速度慢，會影響下一季的農作物種植。

針對水稻秸稈還田存在的難題，中科院合肥物質科學研究院的研究人員歷時5年，使用物理誘變的方法，創制了水稻新型“脆稈基因”，再通過分子設計育種技術培育出脆稈基因新品種“科輻粳7號”。今年以來，他們在安徽省六安市裕安區石板衝鄉示範種植了200畝“科輻粳7號”，於日前成熟收割。

安徽省農技推廣總站、安徽農業大學、安徽省農科院等單位組成了專家組，現場收割顯示，“科輻粳7號”的秸稈使用普通收割機即可粉碎，秸稈長度普遍小於10釐米，遠短於普通水稻品種，便於自然降解。脆嫩的秸稈易咀嚼、消化，營養價值相對提高，也可成為牛、羊等反芻動物的飼料。測產結果表明“科輻粳7號”的平均畝產量為629.2公斤，相比對照的普通品種增產4.3%，實現了保證產量和秸稈還田利用的兼顧。

“秸稈變脆是由於纖維素含量降低、半纖維素增加導致的，這個品種在苗期沒有脆性，開花成熟後才逐漸變脆，所以不會影響水稻的產量和品質。”中科院合肥物質科學研究院副研究員劉斌美介紹，“科輻粳7號”通過品種審定，標誌着脆稈水稻從實驗室成果到生產品種的大跨越，下一步他們將加大推廣應用的力度。

（記者 徐海濤）