多國盯上中國豬肉短缺商機

本報記者 倪 浩

因為非洲豬瘟疫情等因素，中國豬肉供應量減少，豬肉價格上漲。全球多個農產品出口國家開始瞄向中國這個全球最大的豬肉消費市場。

阿根廷首批出口中國的豬肉近日正式起運，俄羅斯也正躍躍欲試，希望今年解決開闢中國豬肉產品市場的問題。7月份，巴西豬肉出口創下歷史之最，其中1/3被中國買走。

根據中國海關總署公佈的最新數據，7月份中國豬肉進口約18萬噸，比去年同期增長107%。另據國家統計局的數據，2018年中國新鮮和冷凍豬肉的進口量為120萬噸，主要來源於德國、西班牙、加拿大、巴西、美國、丹麥等。

中國農業農村部生豬產業監測預警首席專家王祖力9月1日接受《環球時報》記者採訪時説，中國曆年進口的豬肉比例最多隻有不到3%，供應主要靠國內生產。“今年以來，中國豬肉進口確實同比大幅增加，預計年內進口總量可達到200萬噸，但也只佔到全國消費量的4%左右”。

本輪生豬價格於2018年5月跌至週期低點後，步入新一輪上漲通道，之後受非洲豬瘟疫情影響，生豬產能下降明顯。有媒體統計數據顯示，目前全國集貿市場的豬肉平均零售價格為每公斤32.44元。王祖力預計，雖然相關部門採取多種保障措施，但至少下半年豬肉價格仍可能維持在相對高位，靠大量進口豬肉平抑價格目前看起來不太可能。▲