李楚源：貴州刺梨不僅有“顏值”、有“氣節”，還有“真材實料”

貴陽網訊 9月9日，第九屆中國(貴州)國際酒類博覽會開幕式舉行。廣州醫藥集團董事長李楚源在開幕式上説，説起貴州，我想首先跟大家分享一首清代貴州文狀元趙以炯年幼時所作的詩《詠刺梨》。這首詩據説是他四五歲時的作品，已初現過人的才華。詩中前兩句講的是刺梨生於野外山間，花朵豔麗奪目，卻不願進入“高門”做“温室花朵”的“氣節”。第三句中的“龍井”，是青巖古鎮上的千年古井。講述了刺梨與龍井泉釀成的美酒，曾經作為貢品上貢朝堂。

現代研究也表明，刺梨是“維C之王”，維生素C的含量是檸檬的100倍，還含有大量的SOD(即：超氧化物歧化酶)，具有抗病毒、抗輻射的作用。中國工程院院士、腫瘤遺傳學家林東昕院士曾做過研究，證明刺梨汁還具有防癌作用，被貴州少數民族稱為“神果”。

據悉，因為刺梨營養豐富，上世紀80年代，全國營養專家一致推薦其作為改善郎平等女排運動員的營養補充，使得女排運動員的體質有了明顯改善。1981-1986年，中國女排成為世界排球史上第一支獲得“五連冠”的隊伍。所以，貴州刺梨不僅有“顏值”、有“氣節”，還有“真材實料”。我想，這也是貴州精神的一種體現。