有身份證的丹麥豬肉、盧旺達“老乾媽”直供盒區房餐桌

有“身份證”能實現可追溯的丹麥豬肉，馬來西亞的貓山王榴蓮，盧旺達辣椒製作的“老乾媽”都將直供消費者餐桌，從去年首屆進博會到現在，在消費升級的風口上，盒馬為消費者“不出家門，吃遍全球”提供了更多便利。

每一隻豬都有“身份證”

日前，江浙滬的盒區房用户會發現盒馬上架了來自丹麥的進口豬肉，形態卻是國內消費者喜歡的肋排、五花肉甚至大豬蹄子，而且切割的整整齊齊，回家可以直接進炒鍋，方便實用。

這是盒馬與丹麥皇冠集團共同為中國消費者開發的新產品。其浙江平湖的新工廠剛建成，這幾款豬肉就是從丹麥進口，在平湖工廠完成加工並切分、包裝成符合中國消費者飲食習慣的商品，直達盒馬貨架。據瞭解，目前已經上架的商品裏，在歐洲銷量不佳的大豬蹄子，深受盒馬用户歡迎。

丹麥皇冠集團是全球最大的豬肉出口商。擁有從養殖、屠宰、肉類加工到銷售的完整產業鏈，這裏的每一隻豬都可以被全程追溯出生地、飼養記錄、疾病治療等各種信息。並且嚴格遵守歐盟標準飼養，屠宰，加工豬肉產品。

去年11月，阿里巴巴集團在首屆進博會宣佈了未來五年的“大進口計劃”——阿里將集合數字經濟體的力量,在未來五年實現全球2000億美金的進口額。在這一背景下，丹麥皇冠集團和阿里巴巴達成合作，五年內平湖工廠的產品定向供應國內。

盒馬全國生鮮採購總經理盛聰表示，盒馬一直以來都在為消費者尋找優質商品，與丹麥皇冠的合作能滿足盒馬用户不同的消費需求。如今，他們已經共同開發多款符合中國消費者口味和需求的產品，在上海以及周邊城市的門店上架。下一步雙方還將在新產品開發、品牌打造上共同發力，助推丹麥皇冠走向全國消費者餐桌。

不僅是丹麥豬肉，盒馬近期還上架了產自西班牙、德國等地的進口豬肉，豐富不同消費者的餐桌需求。

此前皇冠集團在中國的業務主要與分銷商和加工商合作，現在與阿里旗下新零售企業合作，開始延長產業鏈，在零售端發力，服務盒馬在中國的千萬消費者，滿足中國不同消費者對進口生鮮商品的品質需求。

2000億美金的進口額，阿里“大進口計劃”無疑會成為中國消費升級的新引擎，也將讓全球產業鏈共享中國市場開放的紅利。

距離第二屆進博會還有不到兩個月的時間，盒馬自首屆進博會以來，除了丹麥豬肉，還把馬來西亞貓山王、非洲燈籠辣椒等特色商品首次帶給中國消費者。

盧旺達“老乾媽”將在盒馬上架

前不久，基於阿里巴巴集團提出的世界電子貿易平台(eWTP)倡議,盒馬與非洲盧旺達RDB(盧旺達發展委員會)簽署合作協議，盒馬將成為首個將盧旺達辣椒產品引入國內的平台。

繼盧旺達咖啡等產品在盒馬、天貓熱銷之後，盒馬還在為中國吃貨開發“盧旺達老乾媽”—— 一款風味獨特的辣椒醬。

據瞭解，盧旺達在高端辣椒種植業方面具有獨特的地理優勢，當地盛產的哈瓦那燈籠辣椒，辣度排名世界第三。

盒馬負責自有品牌商品開發的團隊幾次到訪盧旺達，經過充分調研後，決定引進富有特色的當地辣椒產品到中國，通過研發，打造一款符合中國口味的全新辣椒醬，最快將在今年底上市。

代表盒馬在盧旺達與當地簽約的採購小二陳慧芳表示，中國有近一半人口喜歡吃辣椒產品，而國內在高端辣椒的產品線上有所欠缺。此次合作既可以幫助盧旺達農產品走進中國，也可以給中國消費者提供一款全新的辣椒產品，實現雙贏。同時也給當地的生產端帶來了生產管理水平的提升。

通過全球直採，備受消費者歡迎的馬來西亞貓山王榴蓮首批入駐盒馬、進口車釐子與國產櫻桃在盒馬幾乎實現全年不斷檔，極大滿足了盒區房用户消費升級的需求。據瞭解，來自100多個國家和地區，佔比近4成的進口商品在盒馬銷售。預計今年的進博會上，盒馬還將收穫更多的鮮美訂單!