中國白酒大師梁邦昌先生來國美酒業集團指導工作

10月22日，中國白酒知名專家、白酒釀酒大師、中國釀酒工業協會白酒專家組組長、原洋河酒廠廠長梁邦昌先生，中國-非洲聯合工商會執行幹事長、金融委員會主任柴欣，金沂蒙集團總經理張思武來國美酒業集團、浮來春集團進行技術工作指導，並在集團會議室舉行產品品評和專業技術指導專題會議。縣政府領導吳錫華，集團董事長武玉傑，黨委書記李洪友出席會議。集團質量、技術等有關人員參加會議。

技術指導暨產品品評會由集團總經理黃志勝主持。

會上，梁邦昌先生對浮來春系列產品進行逐個品評鑑定，並逐一進行點評，“這幾款酒的典型性非常一致，具有自己的產品風格。特別是在這樣的質量狀況下，其價格在國內同類產品中，屬於高性價比的產品。這種質量和價格的關係，這也是武玉傑董事長在白酒市場上掀起的一個營銷風暴。武玉傑董事長的純糧食釀造白酒的作法，特別是價格定位在大眾能夠接受的價位，應該具有很廣泛的市場適應性”。

梁邦昌説，社會上大多數的酒企只是做市場營銷，而武玉傑董事長先做企業文化，用企業文化做白酒營銷的策略，在業界很值得學習和推廣。一帆風順酒、六德酒、紫砂特麴酒等產品，濃香型的特點特別明顯，窖香濃郁，風格突出，諸味協調，餘香長，後尾乾淨，屬於莒酒典範。雖然度數低，但低而不淡，特別是目前的價位，非常具有市場優勢，真正做到了讓大家喝的起的好酒。

梁邦昌點評到，浮來春酒採用多糧釀酒工藝，這是對市場的長期把握。現在大家都在哄抬一個香型，但這是暫時的，相信不遠的將來，多糧型白酒將是市場的主體。

梁邦昌對產品的評價最後説，浮來春注重酒文化和產品的發展，思路清晰，目光長遠，特別是產品的質量和定價方式，將來一定會開闢白酒市場一個新的路子。他表示，對浮來春的未來發展充滿信心、充滿期待。

會上，梁邦昌先生就集團技術人員提出的問題進行了深入淺出的解答，並親臨現場查看了釀酒窖池微生物窖泥和發酵出池酒醅情況。

武玉傑對梁邦昌先生的到來表示熱烈歡迎，感謝梁邦昌先生百忙中來集團指導工作。他説，梁老是我國酒類行業的泰斗級人物，雖然80多歲了，但一直不知疲倦地奔波在行業一線，為我國酒類行業做出巨大奉獻。去年，在宜賓國美酒業舉行的封壇大典上，梁老指出“酒不是我們釀的，是微生物釀造的，我們只不過為微生物提供合適的條件”。同時，梁老肯定了我們深耕白酒行業的做法，令我們信心百倍。浮來春酒是通過幾代人的不斷傳承，秉承莒文化“勿忘在莒”的文化內核，時代傳承下來的。多年來，在縣委、縣政府和社會各界的關心支持下，浮來春集團立足酒業，發展了房地產開發、生物科技、礦山經營、海外投資、國際貿易、公共交通等多產業協同發展的現代化企業集團。他希望梁老為企業的發展多把關，多指導，不辜負來前輩對企業發展的期望，繼續完善生產經營戰略，踏踏實實釀造良心酒。

吳錫華在講話中説，莒縣是東夷文化的發源地，歷史悠久，文化積澱深厚， “勿忘在莒”的典故就出在這裏。莒縣具有悠久的釀酒歷史，白酒產業也是莒縣經濟發展的重要產業。現代考古發現證明，莒縣是最早發明釀酒工藝的地方，是中華酒文化真正的源頭。浮來春立足莒文化本源，百餘年的發展歷程已濃墨重彩地寫入了莒地歷史長卷之中。他強調，浮來春集團作為一個成長速度快、發展潛力足的企業，始終堅持以改革求創新、以質量求發展，生產的浮來春系列酒品廣受社會各界好評。此次梁邦昌先生來浮來春集團指導企業發展，是承載着浮來春對酒文化和品牌戰略的全新思考。他希望浮來春集團以此為契機，以精細化、極致化、標準化為準則，進一步把管理方法做細、把產品質量做優、把文化內涵做實，為促進地方經濟發展、實現“振興魯酒”目標作出新的更大貢獻。

其後，梁邦昌先生在與會領導的陪同下，來到中華酒城檢查原酒的貯藏方式，併為浮來春酒封壇留念。